เรื่อง ของ ห อ ย.....

สรรพคุณของสัตว์น้ำ

ตามที่เราทราบกันดีแล้วว่าสัตว์น้ำเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เพราะ นอกจากจะมีไขมันต่ำแล้วยังมีโปรตีนคุณภาพสูง มีวิตามินและธาตูไอโอดีนแต่เราไม่ ทราบว่าสัตว์น้ำชนิดใดมี "สรรพคุณ" อย่างไรบ้าง "สำนักงานประมงจังหวัดชุมพร" จึง ได้รวบรวม "สรรพคุณ" ของสัตว์น้ำที่บริโภคเป็นประจำ สำหรับวันนี้จะขอพูดถึงสรรพคุณของ “หอย แมลงภู่"

หอยแมลงภู่

สรรพคุณ รักษาโรคนอนไม่หลับ และอาการหน้ามืดตาลาย ลดความดันโลหิต

คุณสมบัติ มีพลังอุ่น รสเค็ม ช่วยเพิ่มพลังไต และตับ ช่วยรักษาโรคคอพอก ธรรมดา มีฤทธิ์ต่อตับ และ ไต

1. รักษาโรคนอนไม่หลับ และอาการหน้ามือตาลาย

 

ส่วนที่นำมาใช้ หอยแมลงภู่แห้ง

ปริมาณที่ใช้ 100 กรัม ใช้ร่วมกับเปลือกส้มแห้ง 10 กรัม

วิธีใช้ นำหอยแมลงภู่มาปิ้ง แล้วบดให้เป็นผงรวมทั้งเปลือกส้มด้วย ผสมผงทั้งสอง อย่างกับน้ำผึ้งจนเหนียวข้น รับประทาน วันละ 3 ครั้งๆ ละ 3 ช้อนชาในน้ำที่อุ่น

2. ลดความดันโลหิต

ส่วนที่นำมาใช้ หอยแมลงภู่แห้ง

ปริมาณที่ใช้ 10 กรัม ใช้ร่วมขึ้นฉ่าย 30 กรัม

วิธีใช้ นำหอยแมลงภู่และขึ้นฉ่ายมาต้ม แล้วใช้รับประทานในเวลาอาหาร

หมายเหตุ ล้างหอยแมลงภู่สดด้วยสุรา แล้วผัดกับกุยช่าย รับประทานจะช่วยรักษาโรคปวดเอว และช่วยต่อต้านความเย็นภายในช่วงท้องของสตรีได้

คราวหน้า เรามีนัดกับ หอย ........นางรม แล้วพบกันคร๊าบผม