ผักหวาน : ที่เชียงใหม่ ปลูกแซมสวนลำไย ระยะห่าง 2x2 เมตร พอต้นอายุได้ประมาณ 6 เดือน ก็สามารถเก็บผลผลิตจำหน่ายได้แล้ว โดยจะเด็ดยอด ซึ่งจะเด็ดทุกวัน วันละ 1 แถว มีจำนวนประมาณ 100 ต้น เก็บได้วันละ 2 กิโลกรัม กิโลกรัมละ 80 บาท นอกจากจะเก็บยอดขายแล้ว ยังได้เพาะกล้าพันธุ์จำหน่ายราคาต้นละ 10-15 บาท (สรุปจากเทคโนโลยีชาวบ้าน)

...