โต้รุ่ง->ผู้หญิงไปกินอะไรกันน้า?

หวัดดีจ้า เป็นอย่างไรกันบ้างจ๊ะ ทานข้าวเย็นกันรึยัง?  เราพึ่งไปทานมาที่ตลาดโต้รุ่งนั่นเอง ตอนไปถึงก็กำลังจะเดินหาของกินนะ แต่ไปๆมาๆ ก็นึกได้ว่ามีร้านข้าวแกงปักษ์ใต้อยูร้านนึง อยู่หน้า seven เราเคยอยากลองทานนะ แต่มาทีไรก็ไม่เคยมีที่นั่งว่างสักที

พอดีวันนี้ไปเร็วก็เลยมีที่นั่ง ชื่อ" ร้าน เจ๊นี ข้าวแกงปักษ์ใต้ นครศรีธรรมราช"กับข้าวแต่ละยังน่าทานมาก และจุดที่เพื่อนสาวเราบอกว่าอร่อย เพราะว่า

คนขายคุยกันภาษาใต้ เพื่อนสาวก็เลยบอกว่า

"นี่แหละ ของแท้"

เราก็เลยสั่ง หมูหวาน น้ำพริกกะปิ และก็ แกงจืดกระดูกหมู ใส่ผักกาดดอง

พอทานๆไป เราก็เริ่มใช้ความเป็นนัก AI ตัวยง สังเกตบรรยากาศในร้าน คิดดูสิว่า ตอนแรก มีเรากับเพื่อนเราที่นั่ง โต๊ะเดียว หลังจากทานไปสักพัก ปรากฏว่า ลูกค้าเต็มร้านเลย ไม่ที่นั่ง แต่ละคนต้องนั่งเบียดๆกัน

แล้วรู้มั้ยว่า ใครล่ะที่เป็นลูกค้าของร้านนี้?

แท่น แทน แท้น ผู้หญิง! นั่นเอง รู้มั้ยว่า ในระยะเวลาที่เรานั่งทานอยู่นั้น

มี ลูกค้าผู้หญิง เข้ามาซื้อข้าวแกงร้านนี้ ถึง 15 คน ในเวลาไม่ถึง 10 นาที

แล้วผู้ชายล่ะ เข้ามาซื้อกี่คน ........ 1 คน นั่นเอง

เราก็เลยลองใช้ AI มาถามเพื่อนสาวว่า ถ้าไม่รู้จักร้านนี้ แล้วจุดเปลี่ยนที่ทำให้เข้ามากินร้านนี้อยู่ตรงไหน?

อืม เค้าดูที่จำนวนคนนั่งกินมั้ง ถ้าเห็นร้านไหนคนเยอะ ก็จะเข้าน่ะ แต่ก็ต้องดูด้วยล่ะว่าอาหารสะอาดรึเปล่า?

ก็เหมือนเค้ารู้จักป้าคนนึงที่ภูเก็ต แกเป็นคนอุบล ฯ แต่ก่อนแกก็ขายขนมจีนนะก็อร่อยดี แต่พอแกมาทำกับข้าวปักษ์ใต้นะ ไม่มีคนกินเลย

อืมก็เหมือนกับว่า ต้องเป็นคนพื้นที่แบบ ออริจิ ถึงจะแซบ ใช่มั้ย นี่แหละ เกิดก่อนทำก่อนได้เปรียบ

ใช่แล้ว พอกินแล้ว เค้าก็ไม่แปลกใจนะ ว่าทำไมถึงอร่อย เพราะเป็นข้าวแกงจากนครศรีธรรมราชไง อยู่ภาคใต้จังหวัดนี้ ข้าวแกงอร่อยสุดแล้ว

คราวนี้ก็รู้แล้วใช่มั้ยว่าผู้หญิงเค้าทานอะไรกัน 555+

แล้วรู้แล้วใช่มั้ยว่า ถ้าเราจะขายอะไรสักอย่างควรจะขายให้ใคร

ถ้าสนใจก็ไปลองทานกันได้นะจ๊ะ

[vanillawara]

จะลองไปทานดูค่า :)

โดยส่วนตัวเราอ่ะชอบเที่ยวภาคใต้ คนใต้ก็ใจดี แต่อาหารใต้นี่ยังไม่ได้ลองจริงๆซักที

น่าดีใจนะคะ หากินได้แถวนี้ด้วยยย !!!

[ผักบุ้งกรอบ]

คุณvanillawara หวัดดีค่ะ

ถ้าชอบก็ลองไปทานได้ค่ะรับรองหร่อยจังฮู้