วันนี้จะพาไปเที่ยวไร่ส่งตะวันค่ะ..ไปทำไมหรือคะ..ต้องมีอะไรดีอะไรเด่นแน่ๆ ไม่งั้นไม่พาไปหรอกค่ะ...ที่ไร่ส่งตะวันนี้ จะว่าไปก็จัดว่าเป็นแหล่งรวมความฝันของหนุ่มเกษตรเมืองเพชรบุรีที่มีนามว่า "เกษตรส่ง..คุณบุญส่ง พูลพัฒน์ "เจ้าพ่อแห่งตำบลยางน้ำกลัดเหนือ ของอำเภอหนองหญ้าปล้อง จังหวัดเพชรบุรีนี่เอง เนื่องจากไร่ส่งตะวันนี้เป็นทั้งที่พักที่อาศัย ที่ถ่ายทอดความรู้ ที่ทำงาน ที่พักผ่อน ฯลฯ ของพี่บุญส่งเขา พี่ท่านก็เลยเนรมิตที่นี่ให้เป็นแหล่งรวมองค์ความรู้ในเรื่องของการทำการเกษตรหลายๆแบบไว้ที่เดียว
ที่จะพาไปดูวันนี้เป็นการทำการเกษตรหรือ"การปลูกพืชภายใต้ข้อจำกัด" ข้อจำกัดที่ว่าคือเรื่องของ"ดิน"ค่ะ พี่บุญส่งทดลองทำการปลูกพืชเมืองหนาวในไร่ส่งตะวันที่เป็นภูเขา มีแต่หิน หิน แล้วก็ หิน ดินที่พอจะมีก็ไม่อุดมสมบูรณ์ น้ำก็น้อย อากาสก็ร้อนมากๆ แล้วพี่บุญส่งทำอย่างไร พี่เค้าใช้การเรียงก้อนหินทำเป็นแปลง แล้วมีปุ๋ยหมักสูตรเกษตรส่ง ( ขี้วัว:แกลบดิบใหม่ๆ:รำละเอียด อัตราส่วน 3:3:1 คลุกเคล้าให้เข้ากัน รดน้ำให้ชุม หมักไว้ 15 วันใช้ได้ค่ะ) ผสมกับดินที่พอจะมีอยู่บ้าง แล้วก็ปลูกพืชเมืองหนาว เช่น สลัดคอส เรดโอ๊ค กรีนโอ๊ค กรีนลีฟ บร็อคเคอลี่ ปวยเล้ง ฯลฯ เท่าที่ได้เห็นมา ผักงามเชียวแหล่ะค่ะ..
ดินกับหินทั้งน้านนนนนน....
ในไร่พี่บุญส่ง นอกจากจะมีพืชเมืองหนาว แล้วยังมีแปลงปลูกพืช 3 อย่างประโยชน์ 4 อย่างอีกนะคะ ก็มีทั้งไม้ใช้สอย (ไม้ไผ่รวก),ไม้ที่เป็นพืชอาหาร ( กาแฟ,พริกไทย,ผักหวานป่า,สะเดา,หว้า,มะกอก ฯลฯ) แล้วก็ไม้เศรษฐกิจ( ประดู่ป่า,มะค่า,กันเกรา,ไม้แดงฯลฯ) แล้วก็พืชพลังงาน (สามพันตา) ในแปลงไม้เหล่านี้มีพันธุ์ไม้พื้นเมืองของเพชรบุรที่เพิ่งเคยเห็นเคยรู้จักเหมือนกัน ชื่อ "สามพันตา" ค่ะ พี่ส่งบอกว่าเป็นไม้เบญจพรรณขึ้นเองตามธรรมชาติ ขยายพันธุ์โดยรากที่ทอดยาวไปสามารถงอกต้นใหม่ได้ ตัดแล้วแตกใหม่ได้ง่าย รอบการตัดใช้ประโยชน์เร็ว (ประมาณ 3-4 ปี/การตัด) คุณสมบัติพิเศษที่ดีมากๆคือ สามารถใช้ทำถ่านได้ดีมาก ให้ไฟแรง เนื้อถ่านแกร่ง ต้นไม่โตมากนักแต่มีหนามรอบต้นคล้ายต้นงิ้วเลยค่ะ พอดีว่าช่วงที่ถ่ายรูปมาเป็นช่วงแล้ง ใบร่วงหมดมีแต่กิ่งก้าน (เท่าที่สังเกตมา หนองหญ้าปล้องมีไม้พื้นเมืองที่มีหนามเยอะมากๆ เช่น พริกพราน ) ถ้าใครรู้จักหรือมีข้อมูลอื่นๆของสามพันตา เล่าสู่กันฟังบ้างนะคะ
ถามพี่บุญส่งว่าคิดอย่างไรถึงทำแปลงทดลองแบบนี้ พี่ส่งให้ข้อคิดที่สนใจดีค่ะว่า " ที่เราทดลองปลูกพืชเมืองหนาวในพื้นที่ดินที่มีข้อจำกัดก็เพราะอยากให้เห็นว่า การทำการเกษตรขอแค่มีความตั้งใจจริงเท่านั้น อะไรก็เกิดขึ้นได้ ขนาดในพื้นที่ที่ข้อจำกัดมากมายยังปลูกพืชให้งามได้ แล้วในเขตที่มีความอุดมสมบูรณ์ดีทำไมไม่ขยันทำ..ทำไมขี้เกียจทำกิน..."
นี่แหล่ะค่ะโฉมหน้าเจ้าพ่อไร่ส่งตะวัน....ผู้ฝันจะสร้างแหล่งเรียนรู้ทางการเกษตรในเขตยางน้ำกลัดเหนือให้เป็นที่รู้จักของเกษตรกรและผู้สนใจทั่วไป....
เก็บดอกพวงชมพูจากไร่ส่งตะวันมาฝากส่งท้าย..สวัสดีค่ะ
สวัสดีครับ พี่เก๋
ที่ดินมีข้อจำกัด แต่คนไร้ขีดจำกัดก็ได้ผลอย่างที่เห็นจริงๆครับ
เกษตรกรน่าจะได้เห็นเป็นตัวอย่าง ทำแต่พืชง่าย แต่มีปัญหาราคาตกต่ำทุกปี ต้องออกมาเรียกร้อง มองไม่เห็นความยั่งยืน น่าจะเปลี่ยนได้แล้ว
ขอบคุณครับ
น่าสนใจมากค่ะ หากทีมงานข่าวเกษตร สถานีโทรทัศน์กองทัพบก ช่อง 7 สนใจจะไปทำข่าวที่ไร่จะติดต่อได้อย่างไรบ้างคะ และในช่วงฤดูร้อนแบบนี้ ที่ไร่ยังสามารถปลูกพืชผักเมืองหนาวได้อยู่หรือไม่ หรือว่ามีการปรับเปลี่ยนชนิดพืชไปตามฤดูกาล
ขอบคุณค่ะ ถ้าประสานกับพี่เก๋ (ขออนุญาตเรียกพี่นะคะ) ได้มั้ยคะ
เพราะจะต้องให้พาเข้าไปในพื้นที่ด้วยค่ะ เนื่องจากทีมงานไม่ทราบเส้นทาง
ส่วนเบอร์ที่ให้มา เป็นเบอร์ที่สำนักงานเกษตรอำเภอ หรือเบอร์ของคุณลุงบุญส่งคะ
ถ้าเป็นเบอร์ที่สำนักงานเกษตรฯ ทางทีมงานจะโทร.ติดต่อไปวันจันทร์ที่จะถึงนี้นะคะ
ขอบคุณมากค่ะ
พอดีได้โทร.ไปที่สำนักงานแล้ว แต่พี่เก๋ และน้องสุริยาไม่อยู่ทั้งคู่เลยค่ะ
เจ้าหน้าที่บอกว่าไปนิเทศงาน
โอ้วว..ลุงเรา..เริ่มต้นก้อเริ่มดังซะแล้ว ขอบใจมากนะเก๋...เห็นไหมชวนให้ไปเที่ยวหลายครั้งแล้วไม่ไป...ยังมีอีกหลายอย่างที่ธรรมชาติสอนและซ่อนไว้ อยู่ในไร่...
ส่งตะวัน และยินดีต้อนรับทุกท่านเลยนะครับ...
น้องเก๋
คุณยาย... ไม่ได้เข้ามานาน นานมาก ไม่ว่ากันนะ คิดถึง KM จริง ๆ ค่ะ
มีโอกาสจะเข้าไร่ส่งตะวันบ้างแล้วละ
เป็นคนเพชรบุรี ไม่เคยรู้เรื่องเมืองเพชรเลย แย่จริงๆ ขอบคุณ คุณเก๋ที่เปิดเรื่องราวดีๆของเพชรบุรี คาดว่าจะเดินทางไปเรียนรู้ จะพยายามไม่เป็นคนเพชรหลงยุค
สวัสดีจ้าปลาคิม ไม่ได้เข้ามาเจอะเจอเสียนาน เพราะตอนนี้ไม่ค่อยมีเวลายุ่งกับสวนหลังจากเออรี่ รู้สึกตอนนี้ระบบเปลี่ยนไปเยอะพี่ทำไม่ถูกแล้วกำลังรื้อฟื้นของเก่า มีโอกาสเข้ามาคุยใน fb. บ้างก็ได้