ผู้หญิงกับความประทับใจ

ไม่ต้องคอยบอกพนักงาน เพราะบางทีพนักงานก็ไม่รู้จะเดินมาให้เราเลียกตอนไหน

สวัสดี ครับ เป็นไงกันบ้างครับ วันนี้ที่ขอนแก่นอยู่ดีๆตอนเย็นอากาศก็หนาวขึ้นมาซะงั้น ออกไปข้างนอกเกือบไม่ได้ เพราะไม่ได้เอาเสื้อกันหนาวไป ที่อื่นๆอากาศเป็นไงบ้างครับ

แต่ผมว่าอากาศแบบนี้เหมาะแก่การกินของพวกปิ้งย่างมากๆ(ว่าไหมครับ) วันนี้ผมได้ไปแชร์ข้อมูลกับเพื่อนๆผมมา ผมได้ถามถึงร้านอาหารที่ทำให้เธอรู้สึกประทับใจ และทำให้เธอรู้สึกง่ายในการรับประทานอาหาร

เธอได้เล่าให้ฟังว่า เป็นร้านเนื้อย่างชื่อว่า ร้าน AKA ร้านนี้ผมเคยได้เขียนลงมาแล้วครั้งหนึ่ง เป็นร้านอาหารปิ้งย่างแบบเกาหลี ร้านนี้อยู่ที่ เซ็นทรัลขอนแก่น ครับ

เธอได้บอกว่า สิ่งที่ทำให้เธอรู้สึกประทับใจ และง่าย ก็คือ ปกติเวลาไปกินอาหารประเภทนี้เมื่อเวลากินไปนานๆกระทะจะเริ่มดำ ก็ต้องเรียกพนักงานมาเปลี่นให้ใหม่ บางที่กว่าพนักงานจะเดินมาที่โต๊ะก็นานพอสมควร แต่ที่ ร้าน AKA พนักงานจะมาเปลี่นกระทะให้ฬหม่โดยที่เราไม่ต้องบอกเลย ก็คือ พนักงานจะคอยสังเกตว่า ถ้ากระทะที่โต๊ะเรานั้นเริ่มดำก็จะเข้ามาถามเราว่า "ต้องการเปลี่ยนกระทะใหม่ไหม ค่ะ" ซึ่งสิ่งนี้เองที่ทำให้เพื่อนผมรู้สึกประทับใจในการให้บริการของร้านนี้รู้สึกเหมือนเค้าเอาใจใส่กับเรามาก และที่รู้สึกว่าง่ายเพราะ ไม่ต้องคอยบอกพนักงาน ซึ่งบางทีพนักงานก็ไม่รู้จะเดินมาให้เราเรียกตอนไหน ต้องคอยมองอยู่ตลอดเวลา ทำให้ไม่สะดวกต่อการกิน

ถึงแม้ว่าสิ่งที่กงานร้านพนักงานร้าน AKA นั้นอาจจะดูไม่ใหญ่โตอะไรมากแต่ก็สามรถทำให้คนๆหนึ่งรู้สึกดีต่อร้านอาหารร้านนี้มากขึ้น

แล้วท่านแหล่ะคิดอย่างไรกับเรื่องนี้ ครับ?

เขียนใน GotoKnow โดย นาย ก่อเกียรติ ( กอล์ฟ ) พงศ์พันธุ์
ใน Female Marketing in Restaurant

คำสำคัญ (Tags): #female marketing in restaurant#การตลาดสำหรับผู้หญิง#ผู้หญิงกับความประทับใจ

หมายเลขบันทึก: 343175เขียนเมื่อ 10 มีนาคม 2010 01:53 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 22:33 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่าน