ที่สำคัญแสงไฟสีส้มสลัวๆ ทำให้ดูสวยขึ้น

วันนี้ได้มีโอกาสได้เลี้ยงต้อนรับเพื่อนสาวคนหนึ่ง ซึ่งเดินทางไกลมาจากกรุงเทพฯ ในระหว่างที่กำลังรับประทานอาหารอยู่นั้น บทสนทนาต่างๆจึงได้เริ่มขึ้น ตามประสาเพื่อนเก่าที่ไม่ได้เจอกันมานาน แต่มีอยู่บางเรื่องที่สะกิดใจผมเพราะเป็นประเด็นศึกษาที่ผมกำลังสนใจ และอยากจะนำมาบอกเล่าต่อกันไปให้ทุกๆคนได้ฟัง

 

จากการพูดคุย ทำให้รู้ว่าเพื่อนผมคนนี้ชอบทานอาหารญี่ปุ่นครับ ชอบกินปลาดิบ โดยเฉพาะปลาแซลมอน เธอได้แนะนำให้ผมไปลองทานที่ร้าน มิยาบิ ซึ่งร้าน มิยาบิ ที่ว่านี้ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ บุฟเฟ่ ตั้งอยู่ที่บริเวณสยามสแคว์ ซอย 4 (บอกมายังงี้ก็เข้าทางเลยสิครับ กำลังสนใจเรื่อง Female Marketing พอดี)

 

ผมเลยถามกลับไปว่า ร้านนี้มันดียังไง ทำไมถึงได้ชอบ เธอตอบกลับมาว่า ปลาแซลมอนร้านนี้สด อร่อย การเดินทางไปมาสะดวกมาก ร้านอยู่ใกล้กับรถไฟฟ้า ตั้งอยู่ที่สยาม ใกล้แหล่งช๊อปปิ้ง คือ เดินช๊อปมันทั้งวันเหนื่อยแล้ว ก็แวะมานั่งพักนั่งกินที่ร้านนี้

 

เมื่อได้คำตอบกลับมาแล้ว ทีนี้คำถามต่อไปของผมก็คือ รู้จักร้านนี้ได้ยังไง คิดยังไงถึงได้ตัดสินใจลองไปกิน

เลยได้คำตอบกลับมาว่า เพื่อนอีกคนเค้าแนะนำต่อมาอีกทีน่ะ อีกอย่างที่เห็นร้านนี้ครั้งแรกแล้วชอบ เพราะบรรยากาศดีน่านั่ง ที่สำคัญแสงไฟสีส้มสลัวๆ ทำให้ดูสวยขึ้น

ผมเลยถามกลับไปว่า"มันเกี่ยวกันมั๊ยไปกินข้าวแล้วชอบไฟที่ทำให้ดูสวยขึ้นเนี่ย"

 เธอตอบผมว่า"เกี่ยวสิ เวลาออกไปดินเนอร์กับหนุ่มๆ มันจะได้ดูดีไง ก็เหมือนตอนเข้าร้านตัดผมนั่นแหละอยู่ในร้านดูดีจะตาย ทำไมออกมาแป๊บเดียวเปลี่ยนไปได้ขนาดนี้"(ในตอนนี้เองผมเพิ่งจะเข้าใจเหมือนกันนะครับ ว่าแสงไฟในร้านอาหารเนี่ยมันจะมีผลกับสุภาพสตรีขนาดนี้)

 

ประเด็นถัดมาที่ผมสงสัยและอยากที่จะรู้ต่อก็คือ ทำไมหรืออะไรเป็นเหตุผลที่ทำให้เธอลองกินปลาดิบในครั้งแรก

ผมจึงถามต่อไปว่า "ทำไมถึงได้ลองกินปลาแซลมอนล่ะ ปลาดิบนะคนที่ไม่เคยกินเลยน่ะไม่กลัวเหรอ"

เธอบอกว่า "ก็ตอนนั้นกระแสอาหารญี่ปุ่นกำลังมาแรง แล้วก็ตามที่อ่านตามนิตยสารต่างๆ งานวิจัย เค้าก็บอกว่ากินปลาแซลมอนเนี่ยมันดีต่อสุขภาพ กินละไม่อ้วน วันนั้นพอดี เพื่อนที่ไปกินอาหารญี่ปุ่นด้วยกัน เค้าสั่งซาซิมิเรือใหญ่มากิน ก็เลยได้ลองชิมดู ตอนแรกที่กินอ่ะ กินปลาโอก่อน แต่ไม่ไหว มันเลี่ยนแล้วก็คาวด้วย พอลองกินปลาแซลมอนดู รสชาติมันดีถูกปาก บวกกับที่เค้าบอกมันดีกับสุขภาพด้วย ยิ่งชอบเข้าไปใหญ่ กินได้ไม่มีหยุดเลย ตั้งแต่นั้นมาก็กลายเป็นอาหารโปรดไปแล้ว"

 

และนี่เป็นอีกครั้งครับ แล้วก็ไม่รู้ครั้งที่เท่าไหร่แล้ว ที่ผมรู้สึกว่าผู้หญิงเนี่ยใส่ใจกับเรื่องสุขภาพเสียเหลือเกิน โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน มันช่างแตกต่างกับสุภาพบุรุษแบบเราซะจริงๆ

 

แล้วท่านละครับคิดว่ายังไง