อาหารกับสุขภาพ และบรรยากาศกับแสงไฟ
วันนี้ได้มีโอกาสได้เลี้ยงต้อนรับเพื่อนสาวคนหนึ่ง ซึ่งเดินทางไกลมาจากกรุงเทพฯ ในระหว่างที่กำลังรับประทานอาหารอยู่นั้น บทสนทนาต่างๆจึงได้เริ่มขึ้น ตามประสาเพื่อนเก่าที่ไม่ได้เจอกันมานาน แต่มีอยู่บางเรื่องที่สะกิดใจผมเพราะเป็นประเด็นศึกษาที่ผมกำลังสนใจ และอยากจะนำมาบอกเล่าต่อกันไปให้ทุกๆคนได้ฟัง
จากการพูดคุย ทำให้รู้ว่าเพื่อนผมคนนี้ชอบทานอาหารญี่ปุ่นครับ ชอบกินปลาดิบ โดยเฉพาะปลาแซลมอน เธอได้แนะนำให้ผมไปลองทานที่ร้าน มิยาบิ ซึ่งร้าน มิยาบิ ที่ว่านี้ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบ บุฟเฟ่ ตั้งอยู่ที่บริเวณสยามสแคว์ ซอย 4 (บอกมายังงี้ก็เข้าทางเลยสิครับ กำลังสนใจเรื่อง Female Marketing พอดี)
ผมเลยถามกลับไปว่า ร้านนี้มันดียังไง ทำไมถึงได้ชอบ เธอตอบกลับมาว่า ปลาแซลมอนร้านนี้สด อร่อย การเดินทางไปมาสะดวกมาก ร้านอยู่ใกล้กับรถไฟฟ้า ตั้งอยู่ที่สยาม ใกล้แหล่งช๊อปปิ้ง คือ เดินช๊อปมันทั้งวันเหนื่อยแล้ว ก็แวะมานั่งพักนั่งกินที่ร้านนี้
เมื่อได้คำตอบกลับมาแล้ว ทีนี้คำถามต่อไปของผมก็คือ รู้จักร้านนี้ได้ยังไง คิดยังไงถึงได้ตัดสินใจลองไปกิน
เลยได้คำตอบกลับมาว่า เพื่อนอีกคนเค้าแนะนำต่อมาอีกทีน่ะ อีกอย่างที่เห็นร้านนี้ครั้งแรกแล้วชอบ เพราะบรรยากาศดีน่านั่ง ที่สำคัญแสงไฟสีส้มสลัวๆ ทำให้ดูสวยขึ้น
ผมเลยถามกลับไปว่า"มันเกี่ยวกันมั๊ยไปกินข้าวแล้วชอบไฟที่ทำให้ดูสวยขึ้นเนี่ย"
เธอตอบผมว่า"เกี่ยวสิ เวลาออกไปดินเนอร์กับหนุ่มๆ มันจะได้ดูดีไง ก็เหมือนตอนเข้าร้านตัดผมนั่นแหละอยู่ในร้านดูดีจะตาย ทำไมออกมาแป๊บเดียวเปลี่ยนไปได้ขนาดนี้"(ในตอนนี้เองผมเพิ่งจะเข้าใจเหมือนกันนะครับ ว่าแสงไฟในร้านอาหารเนี่ยมันจะมีผลกับสุภาพสตรีขนาดนี้)
ประเด็นถัดมาที่ผมสงสัยและอยากที่จะรู้ต่อก็คือ ทำไมหรืออะไรเป็นเหตุผลที่ทำให้เธอลองกินปลาดิบในครั้งแรก
ผมจึงถามต่อไปว่า "ทำไมถึงได้ลองกินปลาแซลมอนล่ะ ปลาดิบนะคนที่ไม่เคยกินเลยน่ะไม่กลัวเหรอ"
เธอบอกว่า "ก็ตอนนั้นกระแสอาหารญี่ปุ่นกำลังมาแรง แล้วก็ตามที่อ่านตามนิตยสารต่างๆ งานวิจัย เค้าก็บอกว่ากินปลาแซลมอนเนี่ยมันดีต่อสุขภาพ กินละไม่อ้วน วันนั้นพอดี เพื่อนที่ไปกินอาหารญี่ปุ่นด้วยกัน เค้าสั่งซาซิมิเรือใหญ่มากิน ก็เลยได้ลองชิมดู ตอนแรกที่กินอ่ะ กินปลาโอก่อน แต่ไม่ไหว มันเลี่ยนแล้วก็คาวด้วย พอลองกินปลาแซลมอนดู รสชาติมันดีถูกปาก บวกกับที่เค้าบอกมันดีกับสุขภาพด้วย ยิ่งชอบเข้าไปใหญ่ กินได้ไม่มีหยุดเลย ตั้งแต่นั้นมาก็กลายเป็นอาหารโปรดไปแล้ว"
และนี่เป็นอีกครั้งครับ แล้วก็ไม่รู้ครั้งที่เท่าไหร่แล้ว ที่ผมรู้สึกว่าผู้หญิงเนี่ยใส่ใจกับเรื่องสุขภาพเสียเหลือเกิน โดยเฉพาะเรื่องอาหารการกิน มันช่างแตกต่างกับสุภาพบุรุษแบบเราซะจริงๆ
แล้วท่านละครับคิดว่ายังไง
ความเห็น (12)
เห็นด้วยคะ!
ผู้หญิงแพ้ไฟสีนวลๆนะ...อดไม่ได้ที่ต้องเอามือถือขึ้นมาถ่ายรูปกันเลยทีเดียวเชียว
บางทีบรรยากาศบดบังรสชาติของอาหารไปเลยด้วยซ้ำค่ะ...
^^
เห็นสวยสวย...ทานได้ทุกอย่างค่ะ
ขอบคุณครับคุณ add สำหรับคอมเม้นกับรูปภาพสวยๆ
เห็นรูปยังงี้แล้ว ไม่กล้ากินเลยครับ เสียดายความสวยงาม ^^
ขอบคุณคุณ kwanDD นะครับ สำหรับคอมเม้นท์ดีๆ(ได้ข้อมูลที่ต้องการเพิ่มมาพอดีเลยครับ)
เพื่อนผมหลายๆคนด้วยกัน(โดยเฉพาะสาวๆ)
สนุกกับการถ่ายรูปมาก จนผมแอบคิดไปเองว่านี่เป็นร้านอาหาร รึสตูดิโอกันแน่(แซวเล่นนะครับ ^^)
จนถึงตอนนี้ผมเริ่มที่จะเชื่อแล้วครับ สำหรับสุภาพสตรี บรรยากาศ มาก่อน รสชาติอาหาร จริงๆ !!!
บรรยากาศพาไป ใช้คำนี้คงจะไม่ผิดอะไรใช่ไหมครับ ^^
สวัสดีปีใหม่ครับ...Fallen
เห็นด้วยค่ะ
นอกจากรสชาติอาหารที่ถูกปากแล้ว บรรยากาศภายในร้านก็ช่วยดึงดูดลูกค้าให้แวะเวียนมาได้มากเลยค่ะ
เหมือนที่ผับบาร์ทำให้บรรยากาศภายในร้านเป็นแสงไฟสลัว
เพื่อดึงดูดสาว ๆ ให้เข้ามาใช้บริการ
แล้วหนุ่ม ๆ อย่างเรา ๆ ก็เดินตามพวกเธอเข้าไปสินะครับ
แยบยลมากครับคุณ fallen
ขอบคุณสำหรับข้อมูลดี ๆ ครับ
ผู้หญิงเรา ชอบค่ะยิ่งไฟสลัวๆ ดูโรแมนติกดี
แถมทำให้อารมณ์ ปลดปล่อยไงไม่รู้
สรุป แค่แสงไฟก็ทำให้ น่านั่งค่ะ อิอิ ^^
เห็นด้วยนะคะ เพราะตัวเองก็ชอบเหมือนกันค่ะ
ที่ห้องพักห้องเก่าก็ใช้แสงไฟสลัวๆแบบนี้ ทำให้บรรยากาศดี ผ่อนคลาย
น่านอนค่ะ และที่สำคัญ ถ่ายรูปได้สวยมากๆเลยค่ะ แฮ่ะๆๆ ^^
--- นาย ไพรัชช์ (เอิร์ท) สาระคง --- ด้วยข้อมูลที่ผมได้มา ณ ตอนนี้ผมคิดเช่นนั้นครับ
--- atozorama --- ขอบคุณมากครับ สวัสดีปีใหม่เช่นกันครับ
--- ไม่แสดงตน --- ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ บรรยากาศเป็นตัวเชิญชวนงั้นสินะครับ
--- Fruiterman --- ที่คุณพูดมานั้น ผมคิดว่ามีส่วนมากทีเดียวนะครับ สุภาพบุรุษมักจะถูกจูงใจโดยสุภาพสตรีเสมอครับ
--- sOul_ --- ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ แสงไฟ บรรยากาศ กับอารมณ์ เยี่ยมมากเลยครับ ผมคิดว่าระดับของอารมณ์ที่เรามีอยู่ในขณะ ก็เป็นอีกปัจจัยนึงที่ทำให้ความพึงพอใจในรสชาติของอาหารจานนั้นๆลดลง
--- Charmmy --- ขอบคุณสำหรับข้อมูลครับ เห็นหลายคนเน้นมาทางถ่ายรูปยังงี้ ท่าทางเปิดร้านอาหารออกแนวสตูดิโอ ถ่ายรูป ไปด้วย ท่าทางจะเวิร์คนะครับ ^^
ขอบคุณสำหรับทุกๆความเห็นนะครับ
เห็นด้วยกับเรื่องที่ผู้หญิงชอบไฟสลวลๆ ค่ะ เพื่อนๆผู้หญิงส่วนใหญ่ของเราก็ชอบแบบนั้นเค้าบอกว่ามันทำให้ดูสวยขึ้นน่ะ
ผมก็ชอบ ร้านอาหารไฟสลัวๆ นะครับ
ไม่ใช่ว่าจะมืดเกินไป ไม่ใช่ว่าสว่างโล่ บรรยากาศชวนทานข้าวจริงๆ