ถึงแม้จะมีสาวๆ หลายคนไม่ค่อยจะพิสมัยในการกินผักผลไม้เท่าไหร่นัก แต่ก็เห็นพยายามหาวิธีที่จะทานเข้าไป ด้วยความหวังที่อยากให้ผักผลไม้เหล่านั้นสร้างประโยชน์ให้กับร่างกาย ผักและผลไม้แต่ละชนิดนั้นก็มีวิตามินและแร่ธาตุที่พิเศษแตกต่างกันออกไป ด้วยเหตุนี้ก็เลยมีเรื่องราวของผักผลไม้ 7 ชนิด ที่มีผล 'โดยตรง' ต่อสุขภาพของ "ผู้หญิง" มาฝาก
1. ลูกพรุน ต้องบอกเลยว่าเป็นแหล่งโปแทตสเซียม เหล็ก และไฟเบอร์ชั้นดี ที่สำคัญลูกพรุนยังช่วยให้สาวๆ มีเลือดฝาดดูเป็นสาวสดใส ยิ่งโดยเฉพาะคุณผู้หญิง ที่มีอายุ 25 ขึ้นไปร่างกายจะเริ่มเสื่อมโทรม ไขมันจะเริ่มสะสมตามที่ต่างๆ ผิวหน้าก็อาจจะหมองคล้ำลง ธาตุเหล็กที่มีในลูกพรุนจะช่วยดูแลเรื่องนี้ควบคู่กับภาวะที่สตรีต้องสูญเสียเลือดและธาตุเหล็กไปกับประจำเดือนอีกด้วย
2. ถั่ว เพียบพร้อมไปด้วยโปรตีน เหล็กและวิตามินปีด้วยนะคะ มีนักวิทยาศาสตร์เค้าค้นพบว่าเมื่อเรารับประทานอาหารที่มีไฟเบอร์ชนิดที่ละลายน้ำ (ซึ่งมีมากในถั่วค่ะ) ไฟเบอร์จะเคลือบกระเพาะ ทำให้เรารู้สึกอิ่มเร็วและนาน ความอยากอาหารจะลดลง แถมนอกจากไฟเบอร์แล้วในถั่วยังมีสารอาหารชนิดอื่นๆ อีกด้วย นี่ล่ะค่ะจึงทำให้ผู้หญิงอย่างเราหุ่นดีโดยไม่ขาดสารอาหาร
3. บรอคโคลี มีซีลีเนียมมากซึ่งจะช่วยบำรุงผิวพรรณและช่วยเพิ่มความยืดหยุ่นให้กับผิวหนัง ทำให้ผิวพรรณอ่อนนุ่มมีน้ำมีนวลแถมยังช่วยลดริ้วรอยเหี่ยวย่นได้
4. กล้วย โดยเฉพาะในกล้วยไข่จะมีสารเบต้าแคโรทีน ซึ่งสามารถต้านอนุมูลอิสระ เมื่อคุณผู้หญิง อายุ 22 ปีขึ้นไปแล้ว ร่างกายจะเริ่มหยุดการเติบโต ความเสื่อมของร่างกายก็จะเริ่มมาเยือนค่ะ และนั่นก็จะทำให้เซลล์ในร่างกายทุกเซลล์ผลิตอนุมูลอิสระมากขึ้น ที่แน่นอนที่สุดความสามารถในการซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอก็จะลดลงเรื่อยๆ ความสามารถในการกำจัดอนุมูลอิสระก็ลดลง นี่ล่ะค่ะ คุณผู้หญิงจึงต้องรับประทานกล้วยให้เยอะๆ
5. ฝรั่ง รู้รึเปล่าคะว่า ฝรั่ง 100 กรัม มีวิตามินซีสูงถึง 180 มิลลิกรัม ซึ่งวิตามินซีนี้มีบทบาทในการสร้าง 'คอลลาเจน' ที่ทำให้ผิวพรรณเต่งตึงยืดหยุ่น ไม่เหี่ยวย่นก่อนวัย
6. แอปเปิ้ล มีเบต้าแคโรทีน วิตามินซี และไฟเบอร์ชนิดละลายน้ำ ที่ชื่อ 'เพคติน' ซึ่งจะช่วยลดความอยากอาหาร ลดน้ำหนักและลดคอเลสเตอรอล ถ้าคุณผู้หญิงหิวเมื่อไหร่ล่ะก็ให้นึกถึงแอปเปิ้ลไว้ก่อนเลย
7. ส้ม เป็นแหล่งวิตามินเกลือแร่ และเส้นใยธรรมชาติ คุณผู้หญิงรู้มั้ยคะว่าการรับประทานส้มโดยไม่คายกากจะช่วยคุมน้ำหนักได้อีกทางนึงนะคะ เพราะจะทำให้เราอิ่มท้องเร็ว คุณผู้หญิงที่อยากลดน้ำหนักต้องส้มเลยค่ะ
ขอบคุณข้อมูลและภาพประกอบจาก
http://campus.sanook.com
พี่แวะมารับความรู้ค่ะ
ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะ
น่าทานทั้งนั้น หลานม่อนทานด้วยได้ไหมครับ
มาส่งไปทำงานครับ
ขอบคุณนะคะที่เข้ามาส่งไปทำงาน
วันนี้ตื่นแต่เช้าเลยค่ะ
ออกกำลังกายนิด รดน้ำต้นไม้หน่อย
กะจะไปทำงานแต่เช้า
ที่ไหนได้...เพื่อนที่ทำงานโทรมาสั่งของ
แวะรับงานตัวเอง...นู่นนี่..นู่นนี่..ปาไปเกือบ 3 โมงเช้า
ก็คงเหนื่อยแย่สินะคะที่ต้องตามไปนู่น มานี่ซะหลายชั่วโมง
กว่าจะถึงที่ทำงาน...ต้องขอโทษขอโพยคนที่รออยู่ซะหลายนาทีเชียว
พักผ่อนเยอะๆนะคะ...สุขภาพแข็งแรงค่ะ
เป็นเรื่องที่น่าสนใจครับ เพราะตอนนี้ กำลังหาข้อมูลเรื่องโภชนาการไปรณรงค์ให้นิสิตได้รับรู้และตระหนักเกี่ยวกับสุขภาวะของการบริโภคอาหารอยู่พอดี ...
เรื่องกินเพื่อสุขภาพนี้ ผู้หญิง / สุภาพสตรี ให้ความสำคัญกันมาก
ขอบคุณครับ
ผมเล่าเรื่องเวียดนามยังไม่จบ..
ก็ไปพิษณุโลก...
เล่าเรื่องพิษณุโลก ยังไม่จบ...
ก็กำลังไปหลวงพระบาง..
ชีวิต...ยังต้องเดินทาง..
ห้วงเวลาอันน้อยนิดนี้...
จึงแวะมาขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมเยียนผม
และผมก็มาเพื่อยืนยันว่า...
ระลึกถึง..และเป็นกำลังใจให้ นะครับ
สวัสดีครับ คุณkrupadee