การศึกษาใหม่พบว่า ปัจจัยที่ทำให้คนเราลดอ้วนได้สำเร็จในระยะยาว (5 ปีขึ้นไป) คือ การไม่กินอาหารไขมันสูง, ไม่ดู TV, กินให้น้อย, และถีบ (stay active = เคลื่อนไหวร่างกายให้บ่อย หรือออกแรง-ออกกำลังเป็นประจำ) [ Reuters ]

อ.ดร.ซูซานน์ ฟีแลน และคณะ แห่งมหาวิทยาลัยโพลีเทคนิค สเตท แคลิฟอร์เนีย สหรัฐฯ พบว่า คนที่ลดความอ้วนสำเร็จในระยะยาวมีลักษณะสำคัญได้แก่

...

(1). มี TV ที่บ้านน้อย (เครื่อง) กว่า

(2). ตุนอาหารไขมันสูง โดยเฉพาะอาหารผัดๆ ทอดๆ ไว้ที่บ้านน้อยกว่า

(3). มีอาหารไขมันต่ำ เช่น ผลไม้ทั้งผล ผัก นมหรือผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ฯลฯ ไว้ประจำบ้านมากกว่า

(4). มีเครื่องออกกำลังที่บ้านมากกว่า

(5). มีวินัยหรือการควบคุมตนเอง (self-control) มากกว่า

...

อ.ดร.เดวิด แคทซ์ ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยป้องกันโรค วิทยาลัยแพทย์มหาวิทยาลัยเยล สหรัฐฯ แนะนำว่า ถ้าอยากจะลดความอ้วนให้สำเร็จ ให้นึกถึงหลักการต่อไปนี้

"ถ้าคุณต้องการเลือกอาหารที่ดีกว่า, ให้หาอาหารที่ดีกว่าไว้ใกล้ๆ ตัว (within reach = เข้าถึงได้ง่าย ใกล้ตัว). อย่าพึ่งพาความตั้งใจ (willpower) เพียงอย่างเดียว,"

...

ถ้าคุณต้องการถีบ (active = ออกแรง-ออกกำลังเป็นประจำ) ให้มากขึ้น, ให้หาโอกาสออกแรง-ออกกำลังไว้ใกล้ๆ ตัว (เช่น เดินขึ้นลงบันได ล้างรถ ล้างจาน ถูพื้น ทำงานบ้าน ฯลฯ).

และที่สำคัญ คือ การควบคุมน้ำหนักให้ยั่งยืนเป็นเรื่องของพลังจากความชำนาญ (skill power; skill = ความชำนาญ) ไม่ใช่แค่ความตั้งใจ (willpower)

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

...

 ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]

ที่มา                                                           

  • Thank Reuters > Healthy home may help keep the weight off. October 27, 2009. / Source > Annals of Behavioral Medicine.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 28 ตุลาคม 2552.
  • ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.