เลือกซื้อนมอย่างไรให้มั่นใจในการบริโภค
วันนี้ได้รับหนังสือเกี่ยวกับ นอ..มอ..นม เลยนำมาฝากสำหรับผู้ชอบดื่มนม
* เลือกซื้อนมอย่างไรให้มั่นในการบริโภค*
การเลือกซื้อนมให้มั่นใจ ให้ใช้หลัก "อ่านฉลาก สังเกตภาชนะบรรจุ ดูการเก็บรักษา และตรวจตราเนื้ออาหาร"
อ่านฉลาก ให้ถ้วนถี่ว่าเป็นอาหารที่ผ่านการตรวจสอบดูแลจาก อย.หรือไม่ โดยดูจากเครื่องหมาย อย. ที่มีเลขสารบบอาหาร 13 หลักอยู่ มีชื่อและที่อยู่ผู้ผลิต ดูวันหมดอายุ หรือวันที่ควรบริโภคก่อน เพื่อให้มั่นใจว่าอาหารนั้นยังมีคุณภาพดีอยู่
สังเกตภาชนะบรรจุ ว่าสะอาด ไม่มีรอยฉีกขาด รั่วซึม หรือบวม ซึ่งไม่ได้หมายความว่าผู้ผลิตใจดีบรรจุให้มาก แต่เกิดจากเชื้อจุลินทรีย์เปลี่ยนอาหารในนมเป็นแก๊ส
ดูการเก็บรักษา ให้ดูว่ามีการเก็บรักษาในอุณหภูมิที่เหมาะสมหรือไม่ ถ้าเป็นนมพาสเจอร์ไรส์ก็ควรเก็บในตู้เย็น ที่ควบคุมอุณหภูมิไม่เกิน 5 องศาเซลเซียส ส่วนกรณ๊เป็นนม ยู เอช ที ต้องไม่วางซ้อนกันจนสูงเกินไป ไม่วางตากแดด หรือใกล้แหล่งความร้อนอื่นๆและบริเวณที่เก็บต้องสะอาด ป้องกันสัตว์กัดแทะได้ด้วย และสุดท้าย เมื่อซื้อนมมาแล้ว ก่อนที่จะดื่ม ให้ตรวจตราเนื้ออาหาร ดูว่ามีลักษณะผิดแปลกไปหรือไม่ เช่น จับเป็นตะกอนเป็นยางเหนียว สีเปลี่ยนไปหรือมีกลิ่นเหม็น
ความเห็น (19)
สวัสดีค่ะ
- ยินดีที่ได้รู้จักนะคะ
- ขอขอบพระคุณที่ไปติดตามอ่านบันทึกของพี่คิม
- เป็นการให้กำลังใจกันมาก ๆค่ะ
- การเลือกซื้อนม...มีประโยชน์มากค่ะ ผู้บริโภคควรเข้าใจนะคะ
สวัสดีค่ะคุณครูคิม
ขอขอบพระคุณเช่นกันค่ะ ที่แวะเข้ามาอ่านบันทึก ดีใจมากค่ะ
หวัดดีคับ คุณครูรจ..
กู๊ดดี้แวะมาเยี่ยมคับ คิดถึงคุณครูมาก แต่ฝนชอบตกช่วงบ่ายๆ พอนัดกับคุณแม่จะเข้าไปเยี่ยมทีไร ฝนตกทุกที..
แต่ยังไง กู๊ดดี้ก็คิดถึงเสมอนะคับ รักษาสุขภาพด้วยนะคับ..
กราบคุณครูคับ..
สวัสดีค่ะ น้องกู๊ดดี้
- ขอบคุณมากค่ะที่แวะเข้ามาเยี่ยม ดีใจมากค่ะครูรจก็คิดถึงน้องกู๊ดดี้เหมือนกันคับ
สวัสดีค่ะ มาเยี่ยมคะ และเรียนรู้ด้วยกับความรู้ที่ห่างหายไปนาน
คิดถึงอยู่นะคะ มีความสุขนะคะ
ฝนตกดูแลสุขภาพนะคะ
สวัสดีค่ะพี่ป้อม
-ดีใจมากค่ะ ที่พี่ป้อมแวะเข้ามาเยี่ยม คิดถึงนะคะ
สวัสดีค่ะรจ
- ตอนนี้พี่อยู่หาดใหญ่..พรุ่งนี้กลับแล้วค่ะ
- ช่วงนี้เทศกาลกินเจพอดี..คิดถึงรจจ้ะถ้ามาด้วยคงได้ร่วมกิจกรรมกินเจกันแน่ๆที่นี่เขาคึกคักมาก....ก็เป็นแนวทางหนึ่งนะคะที่ทำให้คนไม่เบียดเบียนสัตว์
- อ่านเรื่องการเลือกซื้อนมของรจแล้วจ้ะเข้าใจเขียนเรื่องน่าสนใจดีมากค่ะ
- คงสบายดีนะคะ...อย่าลืมส่งข่าวถึงกันบ่อยๆนะคะ..คิดถึงจ้ะ
สวัสดีค่ะ
- มาเยี่ยมด้วยความระลึกถึง
- สบายดีนะคะ
- ขอโทษด้วยค่ะ
- ขอบคุณที่ระลึกถึงกัน
- สุขสันต์วันพ่อค่ะ
สวัสดีค่ะ ครูรจ
เป็นเรื่องราวที่มีประโยชน์มากๆเลยค่ะ จินอวี้จะจำไว้นะคะ แต่ตอนนี้มีปัญหาก็คือจินอวี้ไม่ค่อยยอมดื่มนมแล้วน่ะสิคะ จ้องหาแต่ขนมท่าเดียว ขึ้น อ.1 เมื่อไหร่ฝากครูรจจัดการด้วยนะคะ
สุขสันต์วันตรุษจีนจ้า ซินเจียยู่อี่ ซินนี้ฮวดใช้
Happy Valentine Day
ส่งความรักมาให้ในวันแห่งความรักนะคะ
ก๊อกๆๆเปียกยังอ่ะ..
มีความสุขมากๆน่ะค่ะ..
สุขสันต์วันสงกรานต์นะรจ
รจอยู่ไหนนะ..มีคนคิดถึงอยู่นะจ้ะ..ส่งข่าวบ้างนะน้องรัก
กราบสวัสดีปีใหม่ครับ ขอให้คุณครูรจ และครอบครัว มีความสุข สมหวังในทุกสิ่งที่ปรารถนาครับ ด้วยความเคารพ : น้องกู๊ดดี้
