ถั่วเหลือง+เต้าหู้ลดอัมพฤกษ์-อัมพาต


 

...

การกินผลิตภัณฑ์ถั่วเหลือง 50 กรัม/สัปดาห์ขึ้นไป ลดเสี่ยงสโตรค (stroke = กลุ่มโรคหลอดเลือดสมองแตก-ตีบตัน อัมพฤกษ์ อัมพาต) ได้ โดยลดภาวะหลอดเลือดตีบตัน

คนที่กิน 300 กรัม/สัปดาห์ขึ้นไปดีที่สุด, รองลงไปเป็น 50-300 กรัม/สัปดาห์และ 50 กรัม/สัปดาห์ตามลำดับ

...

ศ.โคลิน บินส์ และคณะจากมหาวิทยาลัยเคอร์ทิน (Curtin U of Technology) ทำการวิจัยร่วมกับโรงพยาบาล 3 แห่งทางตอนใต้ของจีน

สโตรคเกิดจากหลอดเลือดสมองตีบตัน 70%, หลอดเลือดแตก 30%, ผลิตภัณฑ์ถั่วเหลืองทำให้ความเสี่ยงสโตรคชนิดตีบตันลดลง

...

การศึกษานี้พบว่า การกินถั่วเหลืองทั้งเมล็ดหรือนมถั่วเหลืองให้ผลดีที่ด ผลิตภัณฑ์ เช่น เต้าหู้ ฯลฯ ให้ผลดีรองลงไป

ทีมวิจัยนี้พบว่า การดื่มชาเขียวลดเสี่ยงสโตรคมาแล้วเช่นกัน

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

 ติดตามบล็อกของเราได้ทางทวิตเตอร์ > [ Twitter ]

ที่มา                                                                      

  • Thank Virturalmedicalcentre > Soy reduces risk of stroke. 4 August 2009. / J Neuroepidemiology. August 2009.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ รพ.ห้างฉัตร ลำปาง สงวนลิขสิทธิ์. ยินดีให้นำไปเผยแพร่โดยอ้างอิงที่มาได้. ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 27 สค 2552.
  • ข้อมูล ทั้งหมดเป็นไปเพื่อการส่งเสริมสุขภาพ ไม่ใช่วินิจฉัยหรือรักษาโรค ท่านที่มีโรคประจำตัวหรือความเสี่ยงต่อโรคสูงจำเป็นต้องปรึกษาหมอที่ดูแล ท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้.

หมายเลขบันทึก: 291726เขียนเมื่อ 27 สิงหาคม 2009 23:46 น. ()แก้ไขเมื่อ 11 ธันวาคม 2012 13:43 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (2)
  • ได้ความรู้ดีและอย่างต่อเนื่อง
  • ขอขอบตุณมากครับ

ขอขอบคุณมากๆ เช่นกันครับ....................

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท