ระบบการรับรสกับการส่งเสริมศักยภาพเด็ก

ในการเรียบเรียงคู่มือระบบการรับความรู้สึกทั้ง 7 (SI) กับการส่งเสริมศักยภาพเด็ก เป็นเพียงการยกตัวอย่างของพฤติกรรมความบกพร่องและกิจกรรการส่งเสริมในแต่ละระบบเพื่อเป็นแนวทางให้ผู้อ่านใช้สังเกตและให้การส่งเสริศักยภาพเด็กในความดูแลของท่าน เพื่อให้ได้ผลดี ท่านควรปรึกษานักกิจกรรมบำบัดที่อยู่ใกล้บ้านท่านร่วมด้วย เพื่อช่วยประเมิน ให้คำแนะนำ และจัดโปรแกรมการส่งเสริมศักยภาพให้ตรงกับลักษณะบุตร-หลานของท่าน

ระบบการรับรส

Tasting: The Gustatory Sense

 

  

ลักษณะของเด็กที่มีความบกพร่องทางระบบการรับรส

• ชอบเอาของเข้าปาก
•  ชอบอม/เคี้ยว ขนม/วัตถุ
• สำรอกต่ออาหารที่ไม่คุ้นเคย
•  ชอบทานอาหารรสจัด/กลิ่นฉุน
• ทานยาก/เลือกอาหารรับประทาน
• ชอบทานอาหารเดิมซ้ำๆ เช่น  ไก่ทอด ขนมกรอบ

กิจกรรมเพื่อส่งเสริมระบบการรับรส

 

ให้เด็กได้มีประสบการณ์ในการชิมอาหารรสชาดต่างๆ โดยเริ่มจากอาหารที่เด็กชอบทานแล้วปรับแทรกอาหารใหม่เข้ามาทีละนิด ตอนแรกแค่ให้เด็กมอง-จับ-ชิม-ให้กินทีละน้อย อย่าเพิ่งไปบังคับหรือให้ความเข้มมากๆเพราะจะทำให้เด็กยิ่งต่อต้าน