ปัตตานีมีดีกว่าที่คุณรู้ คุณเห็น และคุณคิด

หลายต่อหลายครั้งที่เมื่อพูดถึงก๋วยเตี๋ยวเรือสักที่ คนทำงานที่ปัตตานีอย่างเราก็คงนึกไปไกลถึงอยุธยาหรือไม่ก็ที่ตลาดน้ำอัมพะวัน

 

 

      แต่การเดินทางไปทั้งสองที่เห็นทีคงจะไกลเกินความต้องการที่อยากจะลองชิมก๋วยเตี๋ยวเรือสักครั้งในชีิวิตและที่สำคัญจะหาร้านที่เป็นมุสลิมก็คงจะยากเข้าไปใหญ่ แต่...

       วันนี้เราไม่ต้องไปไกลถึงอยุธยาหรืออัมพะวาแล้วครับเพราะปัตตานีที่ว่ามีแต่ภาพของควันปืน รถถัง ทหารเต็มบ้านเต็มเมือง มีเรื่องให้คุยเฟื่องอีกมากมายครับและนี่ก็เป็นอีกด้านของปัตตานีครับ ก๋วยเตี๋ยวเรือครูเจนที่ปัตตานีครับอยู่ไม่ไกลไม่ไกลจากตัวเมืองมากครับหากเดินทางมาจากสงขลาก่อนเข้าสู่ตัวมืองปัตตานีเลยบิ๊กซีมาก็จะเห็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือครูเจน(มุสลิม)อยู่ทางด้านซ้ายมือเมื่อเลยบิ๊กซีปัตตานีมาสัก ๑ ร้อยเมตรที่บอกได้เลยครับว่าอร่อยไม่แพ้ก๋วยเตี๋ยวเรืออยุธยาหรือตลาดน้ำอัมพะวา (การันตีครับ...อิอิ)

        ที่กล้าการันตีเพราะไปทานมาแล้วครับ...อัลฮัมดุลิลละฮฺ

          อร่อยไม่อร่อยไม่รู้แต่เมื่อวันหยุดสุดสัปดาห์ไปทานกับเพื่อนหลังจากกลับจากการเดินทางไปเป็นวิทยากร ถึงขั้นที่ว่ากินไปบ่นไปว่าทำไมอร่อยแบบนี้...อัลฮัมดุลิลละฮฺ

      สงสัยอาหารมื้อเที่ยงที่จะพาแขกที่มาเยี่ยมไปทานเห็นจะต้องเป็นก๋วยเตี๋ยวซะแล้ว...ปัตตานีมีดีกว่าที่รับรู้ มีดีกว่าภาพอีกด้านที่เคยเห็น เพราะความเป็นไปในวิถีของคนที่นี่มีอีกหลายด้านครับที่เราเราไม่เคยรู้

     ยินดีต้อนรับสู่ปัตตานีนะคราบบบบบบบบบบบบ...