จากผลงานการผลิตเองภายในครอบครัวคิดง่าย ทำก็ง่าย

อดข้าวปลาอาหารหนอชีวาวาย  ไม่ตายเพราะอดกิเลสตัณหาพาทุกข์ใจ  เริ่มต้นคำเหล่านี้เพราะพึ่งกลับมาจากเมืองคอนสิ่งได้มาคือของกินที่มวลญาติมอบให้เป็นวัฒนธรรมท้องถิ่นทางภาคใต้โดยเฉพาะช่วงนี้มีผลไม้มากมาย

อย่างทุเรียน  มังคุด  สะตอ  กล้วยหอม  กล้วยไข่  ฯลฯ  อยากกินไอติมนะ ( ไอศกรีม )พ่อครับแม่ครับ  เสียงลูกน้อย ๆ ในวันหยุดไม่ได้ไปโรงเรียนต้องเลี้ยงดูเอง  เรียกร้องสิ่งที่เขาอยากกิน 

 ช่วงนี้ไม่อยากออกนอกบ้านถ้าไม่จำเป็นกลัวไปจ๊ะเอ๋กับโรคไข้หวัด 2009   เออ...กล้วยหอมที่บรรทุกมาสุกเต็มเครือเลยปอกเปลือกเหลือแต่เนื้อในบรรจุใส่กล่องสะอาดได้ไปหลายลูก 

ได้เกิดมุมคิดต่อยอดคือปอกมังคุดต่อไปได้หลายกล่องแล้วนำไปใส่ไว้ในช่องฟิตของตู้เย็นทิ้งไว้ยิ่งนานยิ่งดี...

วาว ๆ กลายเป็นไอศกรีมกล้วยหอม  ไอศกรีมมังคุด...อร่อยลิ้นกินไอศกรีมนี้เองทำให้เพลิดเพลินใจในวัยเด็ก ๆ

จากผลงานการผลิตเองภายในครอบครัวคิดง่าย  ทำก็ง่ายแค่ปอกกล้วยเป็นก็สำเร็จแล้วละ...โดยไม่ต้องไปหาซื้อไอศกรีมจากภายนอกเลยนะนี่.