JJ_Tracer2009 31 ผัดไทยป้าวุ้น พิจิตร

จากชาวนาผันมาสู่ผัดไทย

 ป้าวุ้นวัย ๘๒ ปี ผู้ผันชีวิตจากชาวนา มาสู่การผัดก๋วยเตี๋ยวไทย ๔๐ กว่าปี ที่ข้างข้างโรงพยาบาลพิจิตร

ป้าวุ้นเล่าให้เราฟัง เหตุที่ยืนหน้ากระทะเหล็กมากว่า ๔๐ ปี

เพราะ "ไม่มีลูก หรือ หลาน ช่วยทำนา"

ผัดไทยป้าวุ้นนี่ โรยด้วยหมูแดง แถมมีถั่วฝักยาว หรือ ผักคะน้าใส่ ผัดด้วยเส้นกลาง ไข่ที่ใช้ คือ ไข่เป็ด

คุณป้าอารมณ์ดี บอกว่า

 ใช้ไข่เป็ดวันละ ๒๐๐ ฟอง

 นั่นแปลว่าประมาณ ๒๐๐ จาน เอาราคา ๒๕ คูณ เข้าไป (สรรพากร ห้ามอ่าน)

สองสาว Blogger ชาว GotoKnow น้ำฝน และ จอย เป็นผู้แนะนำ ร้านป้าวุ้น (จริงจริง น่าจะเป็น ยายแล้วนิ)

ส่วนท่านอาจารย์ต้อ รศ.นพ.อานุภาพ เลขะกุล หัวหน้าภาควิชาอายุรศาสตร์ คณะแพทยศาสตร์ มอ.ใช้ มือถือรุ่นใหม่ของSamsung ที่มี GPS นำทางมาตลอด

เจ้าตัวล่างซ้าย ชอบ ทาน "บะหมี่หมูแดง"

ภาพขวาล่าง 4 Generation ยาย แม่ ลูก และ หลาน

JJ2009ฅนธรรมดา

[เพื่อนร่วมทาง]

• ตามกลิ่นผัดไทมาค่ะ อ. JJ ... ชอบ
• ป้าวุ้นทันสมัยมากเลย ใส่ mask ด้วย

[JJ]

เรียน ท่านเพื่อนร่วมทาง ป้าวุ้น ทันสมัย อารมณ์ดี แถมยิ้มฟันสวย ครับ

[ขจิต ฝอยทอง]

ตามมาดูผัดไทย น่ากินมากๆๆๆๆๆๆ

[JJ]

เรียน ท่าน ดร.ขจิต

• น่าทานจริงจริง ครับ
• ไม่ต้องปรุงมาก
• รสเข้มข้น แค่ บีบมะนาว
• เติมถั่วงอก คลุก และ คีบ เข้าปาก
• เคี้ยว กลืน ครับ

[ชาดา ~natadee]

ยิ้มสวยนะคะ(แต่ทำไมมองไม่เห็นฟันเลยค่ะ)...55++

ชอบตัวล่างซ้ายอะค่ะ...กินกะนอน...อิอิ

[JJ]

เรียน ท่าชาดา ยิ้มสวย ฟันหลบใน ครับ

[Boo]

มาชิมกับท่านอาจารย์เจเจ ฮาๆ เฮๆ ค่ะ

 

เห็นรอยยิ้มคุณป้า ก็อิ่มเอม แล้วนะคะนี่

 

ผัดไทยใส่ใจ จานนี้คงยิ่งอร่อยเหาะ ขอบคุณค่ะ

[JJ]

เรียน ท่าน poo ผัดไทย ประสบการณ์ ๔๐ ปี ต้องดีแน่แน่ ครับ ท่าน Blogger ท่านใด ไปชิมมาแล้ว confirm หน่อย ครับ

[เพื่อนร่วมทาง]

• 
• จริงป่าวคะ อาจารย์ "ยิ้มฟันสวย"
• แมวมองไว้ให้ด้วยนะคะ ... จะได้คัดตัวเข้าส่งประกวด 80 ปี ฟันดี ปี 2553 ค่ะ

[JJ]

เรียนท่านเพื่อนร่วมงาน ยิ่มฟันสวย แบบ หลบใน ครับ(55)

[RteeJoy !!]

แวะมาคอนเฟิร์มว่า ผัดไทป้าวุ่น อร่อยจริงๆ เลยค่ะ

อาจเป็นเพราะมีท่าน อ.jj และท่าน อ.อานุภาพ มาชิมร่วมกันด้วยค่ะ

เสียดายว่าเวลา(ทาน)น้อยไป ไม่งั้นหนูจะเบิ้ลอีกสักจานเลย

อิอิ...

[JJ]

เรียนท่าน Joy ปีหน้าครับ สองจานแน่แน่ๆ หากไม่พลาด