ปอปอ
นางสาว ศุรีธร sureeton ฆารสมบูรณ์

น้ำปลาพริก พริกน้ำปลา


ทำให้คนที่จากบ้านไกลสำนึกรักบ้านเกิด

มื้อไหนๆ วันไหนๆ ไม่มีน้ำปลาพริก พริกน้ำปลา มื้อนั้นเป็นกินข้าวไม่อร่อยเหมือนกับขาดอะไรไปสักอย่าง

น้ำปลาพริก ตักราดคลุกๆกับข้าว ยามเงินในกระเป๋าขาดมือไม่เหลือซื้อไข่ต้ม

น้ำปลาพริก ช่วยให้ข้าวกับไข่ต้ม ไข่ดาว ไข่เจียว มื้อนี้มีสีสัน

น้ำปลาพริก  รับทานคู่กับปลาทูทอดแทนน้ำพริกกะปิได้

น้ำปลาพริก  ทำให้คนที่จากบ้านไปทำงานต่างแดนสำนึกรักบ้านเกิด

น้ำปลาพริกใช่ว่าใครๆทำก็อร่อยเป็นของง่ายๆแต่คุณรู้มั้ยว่าทำไมน้ำปลาพริกเราถึงดำไม่น่ากินในมื้อต่อมา

ทำไมน้ำปลาพริกจึงไม่หอมหวนชวนกิน อาจเพราะน้ำปลาที่คุณใช้ทำน้ำปลาพริกอยู่ในการหมักไม่ได้ที่ทำ

ให้ไม่หอม  เพราะเราไม่บีบมะนาวลงคลุกกับพริกเสียก่อนพริกเราเลยดำ

น้ำปลาพริกเราใส่สิ่งอื่นๆก็ได้ไม่ใช่แค่พริก กระเทียม หรือหอมแดง เช่น สัปปะรดหันชิ้นเล็ก  มะม่วงหันลูก

เต๋า เม็ดกระถิน หรือกระทั้งปลากรอบก็ได้คะ

ภาพประกอบจากอินเตอร์เนต

 

 

คำสำคัญ (Tags): #น้ำปลา
หมายเลขบันทึก: 266306เขียนเมื่อ 6 มิถุนายน 2009 14:01 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 20:51 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (3)

เห็นแล้วน้ำลายสอเลยคะ

ชอบพริกน้ำปลาถ้วยแรกและชอบไข่ดาวแบบไข่แดงไม่สุกคะ

หวัดดีคับ..พี่ปอปอ..

กู๊ดดี้จะแวะมาบอกว่า อย่าลิมเอารูป "ไข่ต้ม" มาลงด้วยนะคับ

น้ำปลาพริก + ไข่ต้ม ก็น่าอร่อยดี ง่ายๆ ด้วย..แถมยังได้โปรตีนจากไข่..

มาดูบล็อคนี้แล้วทำให้หิวข้าวคับ..

อาหารหลักของผมครับ แฮะๆ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท