ช่วงนี้หน้าร้อน...ผลไม้ที่ชอบนำมากินก็จะมีรสเปรี้ยว..มีหลากหลายชนิดแต่ที่บ้านข้าพเจ้า จะมีมะไฟ..และมะแงวที่เกิดขึ้นมามากมาย...มะแงวก็เป็นหนึ่งในผลไม้อีสานที่มีทั้งชนิด รสเปรี้ยวและรสหวาน...วันนี้เลยเอามาฝาก แต่ถ้าใครรู้ว่ามีที่ภาคไหน ชื่ออะไรกันบ้างก็ขอความอนุเคราะห์ให้ข้อมูลด้วยนะคะ...เพราะไม่ทราบชื่อจริงหรือชื่อวิทยาศาสตร์เลยค่ะ...

...หมากแงว..

ลักษณะเป็นลูกแดงๆ ผิวเปลือกเหมือนลูกลิ้นจี้แต่มีขนาดเล็กกว่าเปลือกบาง เนื้อในมีเนื้อสีขาวเหมือนลิ้นจี่ แต่เมล็ดจะเป็นสีน้ำตาลอมเทา..เหมือนเปลือกไม้ แต่เรียบเหมือนเมล็ดลิ้นจี้

วิธีรับประทาน

1. ปอกเปลือกออกใส่ถ้วยตามจำนวนที่ต้องการ

2.  เทน้ำปลาหรือปลาร้าลงไป

3.  ใส่พริกป่น ชูรส น้ำตาล หรือจะตามด้วยข้าวคั่วด้วยก็ได้

4. คนให้เข้ากัน...รับประทานได้เลย

สรรพคุณ

ให้วิตามินซี  และเป็นยาระบายชั้นดี ด้วย ถ้าธาตุไม่เข้ากันก็ต้องรีบจองห้องน้ำด้วยนะคะ