มะเขือเทศคลุกไข่


มะเขือเทศคลุกไข่

 

[เครื่องปรุง]
1.มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ลูก
2.หัวหอมไหญ่ ครึ่งลูก (สับละเอียด)
3.ไข่ไก่  2 ฟอง
4.เกลือ,พริกไทย อย่างละพอประมาณ
5.น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ

[วิทีทำ]
1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาดฝานครึ่ง จากนั้นใช้ช้อนตักเมล็ดทิ้งไป นำมาหั่นเป็นชิ้นพอประมาณ เตรียมเอาไว้
2. ตั้งไฟพอประมาณใส่น้ำมันลงไป พอร้อนใส่หัวหอมสับผัดให้หัวหอมใส จากนั้นใส่มะเขือเทศผัดพอสุก
   จากนั้นตอกไข่ใส่ลงไปคนให้เข้ากัน ใส่พริกไทย เกลือ ตามชอบก็เป็นอันเสร็จ

ทานคู่กับขนมปัง เป็นอาหารมื้อเช้าที่เหมาะแก่การเริ่มทำงาน

คำสำคัญ (Tags): #รถ
หมายเลขบันทึก: 256328เขียนเมื่อ 19 เมษายน 2009 23:07 น. ()แก้ไขเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2012 06:20 น. ()สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-อนุญาตแบบเดียวกันจำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (1)
พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท