ตั้งแต่วันที่ 5 - 6 เมษายน  ที่ผ่านมา  ครูอ้อยได้มีโอกาสไปเที่ยวเมืองสุรินทร์  ด้วยภารกิจไปร่วมเป็นเกียรติในพิธีอุปสมบทของครูที่โรงเรียน  และจากความอนุเคราะห์จาก  ท่านนายอำเภอสำโรงทาบ และ คุณนายซึ่งเป็นพี่ครูที่โรงเรียน  เลี้ยงอาหารเย็นให้พวกเรา อิ่ม  และอร่อย  มีความสุขด้วยค่ะ 

*****

มารับประทานไปด้วยกันนะคะ  ครูอ้อยได้เข้าไปเยี่ยมถึงในห้องครัวเลยค่ะ  อาหารจานแรก  แบบเรียกน้ำย่อย  ก็คือ  กบทอดกรอบ  จิ้มน้ำจิ้ม  อร่อย  กรอบ  มันส์ส์ส์  ครูอ้อย จิ้มไป 2 ชิ้นเองค่ะ 

*****

Narr20

*****

จานที่สอง  เรียกน้ำตาหยดจากครูอ้อย  เพราะ เคี้ยวไปโดนลูกโดดพริกขี้หนูสวน  นั่นคือ.....ยำแม่เป้ง   แม่มดตัวใหญ่ๆๆน่ะค่ะ  อร่อยไม่แพ้จานแรกเลยทีเดียว

*****

Narr21

*****

ต้มยำ  ปลากดค่ะ  หากๆด้กินแล้ว  จะมีนิสัยดี  รักษากฏหมาย  มีความเป็นระเบียบเรียบร้อย  ครูอ้อยกินตั้งเยอะ  เพราะชอบอาหารที่ทำจากปลามากๆๆค่ะ

*****

Narr23

*****

ชามนี้  ไม่ค่อย สวยเพราะ  กินก่อนแล้วค่อยถ่ายภาพ  แต่รสชาติ  อร่อยมิรู้ลืม  นั่นคือ.....แกงคั่วหอยขม   มันมันดีค่ะ 

*****

Narr24

*****

จานต่อไป  ผักสลิดผัดน้ำมัน  อร่อยมากๆๆ  หวานๆ  เพราะความสด ใหม่ของผักสลิด  หรือ ดอกขจรของคนภาคกลางนั่นเองค่ะ

*****

Narr22

*****

จานนี้  คือ  ยำไข่มดแดง  ครูอ้อยชอบมากๆๆ  ชอบมานานแล้ว  ไม่ได้กินมานานแล้วด้วย  ครูอ้อยกินตั้งหลายคำ  แล้วก็กินยาแก้แพ้ตามไปด้วยค่ะ 

*****

Narr25

*****

ตำส้มถั่วฝักยาว......ใส่กะปิด้วย  ทุกๆจานอร่อยมาก  แต่  ต้องการให้อร่อยกว่านี้  ต้องมีผู้รู้ใจนั่งกินข้างๆด้วยก็จะดี 

อูยยยยยย  คิดถึงจัง  ทำอะไรอยู่นะ  รู้บ้างไหม  ว่า  ครูอ้อย  กินเผื่อแล้วค่ะ

*****

Narr26

*****

ด้วยความรักและความปรารถนาดี

จาก

ครูอ้อย แซ่เฮ ส.ร.ช.

*****

บันทึกอ้างอิง

*****

เตรียมตัวจะไปเที่ยวสุรินทร์.....

เกือบได้ไปสุรินทร์แล้ว..........

ปิดภาคเรียน เปิดภาคใจ...ไปทั่วแดน .....

จะได้ไปไหมนี่ สุรินทร์... .....

ว้าว!!!! ได้ไปค่ะ สุรินทร์ .....

สุรินทร์จ๋ามาถึงแล้วจ้า .....

ปราสาทหินพนมรุ้ง...ที่น่าทึ่ง .....

รักและการให้