แมลงแสนอร่อย

แมลงตับเต่า (ด้วงดิ่ง) แมลงปีกแข็งตัวสีดำเป็นมัน ขอบปีกมีขอบปีกมีสีน้ำตาลอ่อนเป็นทาง อยู่ในน้ำตามบ่อ หนอง บึง มักอยู่นิ่งๆ บนผิวน้ำเอาหัวดิ่งลงชอบบินมาเล่นแสงไฟเวลากลางคืน รับประทานได้โดยนำมาคั่ว ทอด นึ่ง หรือแกง