การพัฒนาวิธีสอนโครงงานอาชีพโดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น

ชื่อเรื่อง  การพัฒนาวิธีสอนโครงงานอาชีพโดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ สำหรับนักเรียนช่วงชั้นที่  4 โรงเรียนสุราษฎร์ธานี

ผู้ศึกษาค้นคว้า    นางสุจิตรา  รัตนฉายา    ครูชำนาญการ

ปีที่รวบรวม          2551

 

บทคัดย่อ

                         การศึกษาครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ  1)  สำรวจสภาพปัญหาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ ของผู้เรียนช่วงชั้นที่  4  2)  สร้างและหาประสิทธิภาพการพัฒนาวิธีสอนโครงงานอาชีพโดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  3)  ทดลองใช้วิธีสอนโครงงานอาชีพโดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  และ  4)  ประเมินผลการใช้วิธีสอนโครงงานอาชีพโดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  ประชากรและกลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการศึกษาครั้งนี้  ประกอบด้วยนักเรียนช่วงชั้นที่  4  โรงเรียนสุราษฎร์ธานี  ครูผู้สอน  และวิทยากรทางอาชีพ  เครื่องมือที่ใช้ในการรวบรวมข้อมูล  ได้แก่  แบบประเมินคุณภาพการทำโครงงานของผู้เรียน  แบบสอบถามความคิดเห็นของผู้เรียนที่มีต่อการจัดการเรียนรู้โดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  แบบวัดเจตคติที่มีต่อการจัดการเรียนรู้รายวิชา  ง 40199  โครงงานอาชีพ  รวมทั้งแผนการจัดการเรียนรู้  ทำการวิเคราะห์ข้อมูลโดยการแจกแจงความถี่  ค่าร้อยละ  ค่าเฉลี่ย  และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน  และค่าทดสอบที  ผลการศึกษา  พบว่า

                         1.  กระบวนการทำโครงงานอาชีพและผลการทำโครงงานอาชีพของผู้เรียนช่วงชั้นที่  4  ปีการศึกษา  2549 และปีการศึกษา  2550  โดยใช้แบบประเมินคุณภาพการทำโครงงานอาชีพของผู้เรียน  พบว่า  โดยภาพรวมอยู่ในระดับคุณภาพปานกลาง  มีค่าเฉลี่ย  2.52  ซึ่งต่ำกว่าเกณฑ์คุณภาพที่โรงเรียนกำหนด  (เกณฑ์ที่กำหนดคุณภาพระดับดี = 3.50  ขึ้นไป)  เมื่อพิจารณาเป็นรายปี  พบว่า  ปีการศึกษา  2549  โดยภาพรวมมีคุณภาพอยู่ในระดับน้อย (  x=  2.35 , SD. =   0.64)  สำหรับปีการศึกษา  2550  พบว่า  โครงงานอาชีพโดยภาพรวมมีคุณภาพอยู่ในระดับปานกลาง  ( x =  2.68 , SD. =   0.72)  และหลังการจัดการเรียนรู้โดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  พบว่า  ระดับคุณภาพการทำโครงงานอาชีพของผู้เรียนชั้นมัธยมศึกษาปีที่  6  โดยภาพรวม  มีคุณภาพอยู่ในระดับ มาก  มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ  4.47

                         2.  ผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน  ปีการศึกษา  2549  ผู้เรียนจำนวน  147  คน  มีค่าเฉลี่ยผลสัมฤทธิ์ทางการเรียน  รายวิชา  ง 40199 โครงงานอาชีพ  เท่ากับ  2.74  ซึ่งมีค่าเฉลี่ยต่ำกว่าเกณฑ์ที่โรงเรียนกำหนด  และปีการศึกษา  2550  ผู้เรียนจำนวน  155  คน  มีค่าเฉลี่ยผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนเท่ากับ  2.98  ซึ่งมีค่าเฉลี่ยต่ำกว่าเกณฑ์ที่โรงเรียนกำหนด  และในปีการศึกษา  2551  หลังจากการพัฒนาวิธีสอน  โดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  พบว่า  คะแนนผลสัมฤทธิ์ทางการเรียนมีค่าเฉลี่ยเท่ากับ  3.33  คิดเป็นร้อยละ  83.16  สูงกว่าเกณฑ์อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ  .01

                         3.  ความเหมาะสมของแผนการจัดการเรียนรู้  ตามวิธีสอนโครงงานอาชีพ  โดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่นเพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  ผู้ทรงคุณวุฒิมีความคิดเห็นว่า  มีความเหมาะสมในระดับมากที่สุด  มีค่าเฉลี่ยเท่ากับ  4.74 

                         4.  ผลการศึกษา  เจตคติของผู้เรียนที่มีต่อการประกอบอาชีพสุจริต  ภายหลังการจัดการเรียนรู้ด้วยวิธีสอนโครงงานอาชีพโดยใช้แหล่งเรียนรู้และภูมิปัญญาท้องถิ่น  เพื่อพัฒนาคุณภาพการทำโครงงานอาชีพ  พบว่า  ผู้เรียนมีเจตคติเชิงบวกอยู่ในระดับ  มาก  และมีเจตคติเชิงลบ  อยู่ในระดับน้อย