ความเชื่อ... เรื่องอาหาร
ช่วงประจำเดือนมา ไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าวจริงหรือ?
ประจำเดือนเกิดจาการลอกหลุดของผนังมดลูกที่ไม่มีตัวอ่อนของไข่ที่ผสมแล้วไปฝังตัว โดยทุกๆรอบเดือนจะเกิดปรากฎการณ์นี้ขึ้น ซึ่งทำให้มีอาการปวดบริเวณกล้ามเนื้อท้อง และบริเวณมดลูก เนื่องจากเกิดการหดตัวของกล้ามเนื้อบริเวณนั้น สำหรับการดื่มน้ำมะพร้าว ส่วนใหญ่แล้วเรามักจะดื่มกันแบบเย็นๆจะทำให้กล้ามเนื้อบริเวณนั้นหดตัวมากยิ่งขึ้น จึงเป็นคำตอบว่า ทำไมช่วงที่มีรอบเดือนไม่ควรดื่มน้ำมะพร้าว ซึ่งไม่เกี่ยวกับสารอาหารที่มีในนำมะพร้าวแต่อย่างใด
รับประทานไข่แล้วทำให้แผลบวมปูดและหายช้าจริงหรือ?
เมื่อร่างกายเกิดแผลหรือมีอาการบาดเจ็บเกิดขึ้น โปรตีนถือเป็นสารอาหารที่สำคัญที่ร่างกายต้องการมากเป็นพิเศษเพราะมีส่วนสำคัญในการซ่อมแซมบริเวณที่มีบาดแผลหรืออาการบาดเจ็บ คำกล่าวที่ว่าการรับประทานไข่แล้วทำให้แผลบวมปูดนั้นจึงไม่เป็นความจริงเลย
ทำไมคนที่เป็นโรคเก๊าท์จึงห้ามกินหน่อไม้?
โรคเก๊าท์เกิดจากกระบวนการใช้และขับถ่ายสารพิวรีน ของร่างกายผิดปกติไป พิวรีนเป็นธาตุอาหารที่เป็นได้ในเนื้อสัตว์ ข้าวสาลี เครื่องในสตว์ รวมทั้งหน่อไม้ดอง โดยจะถูกย่อยกลายเป็นกรดยูริค และถูกขับออกมาพร้อมกับปัสสาวะ ในคนปกตินั้น กรดยูริคจะถูกสร้างขึ้นในอัตราที่ช้าพอที่ไตจะขับอกได้หมดทันกับการสร้างขึ้นใหม่พอดี บางคนที่ร่ากายสร้างกรดยูริคขึ้น แต่ไตกลับขับถ่ายออกมาได้ช้า ก็จะทำให้เกิดการสะสมของกรดยูริคมากขึ้นในร่างกาย เป็นเหตุให้เกิดการเจ็บปวดอย่างรุนแรงในข้อกระดูกหรือรอบๆข้อกระดูก
ดื่มชาเขียวเป็นประจำช่วยป้องกันโรคหัวใจได้จริงหรือ?
สารในชาเขียวช่วยป้องกันไม่ให้ไขมันไปจับตัวตามผนังหลอดเลือด ทำให้ลดอัตราเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจได้ แต่ต้องระวังอย่าดื่มมากเกินไป เพราะอาจก่อให้เกิดโรคอื่นๆได้
ที่มา : นิติศักด์ อัศวโชคอนันท์.(2549).100 ความเชื่อเรื่องอาหารการกิน.(พิมพ์ครั้งที่ 1).กรุงเทพมหานคร:กิรติวงศ์สกุล จำกัด
ความเห็น (6)
ดูดีมีประโยชน์
แต่เพิ่งรู้นะเนี่ยว่าดื่มชาเขียวป้องกันโรคหัวใจได้
เป็นข้อมูลที่น่าสนใจดีอะ
เป็นเรื่องที่ไม่เคยรู้มาก่อนเลย
ขอคุณจ้า
อืม..น่าสนใจมากๆ
ดีจังที่ได้อ่านนะคะ
เรากำลังสงสัยอยู่พอดีว่าทำไมไม่ให้กินหน่อไม้มาก
ได้คำตอบแล้ว
ขอบคุณนะ
ข้อมูลนี้ดีมาก ๆ เลย เราสนใจในทุกหัวข้อเลย ตรงใจจริงๆ ขอบคุณจ้า
ดีมากกก
เป็นความรู้