เกษตรหัวดงใช้เทคนิคการตัดแต่งกอไผ่เพื่อออกหน่อทำพันธุ์
เกษตรกรที่หมู่ 1 ต.หัวดง อ.เก้าเลี้ยว จ.นครสวรรค์ ซึ่งมีประสบการณ์ในการปลูกไผ่มานานได้แนะว่า ควรตัดลำที่มีสีน้ำตาลหรือต้นที่เอนหรืออายุ 2 ปี ให้เหลือเฉพาะลำที่ตั้งตรงหรืออายุ 8 เดือน โดยใช้กรรไกรทดแรงตัดและตัดกิ่งแขนงออกให้โปร่งสะดวกต่อการเข้าไปเก็บผลผลิต
การดัดแต่งกอไผ่ควรทำกลางเดือนตุลาคม และดายหญ้าในบริเวณแปลงปลูกด้วย จากนั้นงดให้น้ำปล่อยต้นให้เจอสภาพแล้งเต็มที่ จนถึงกลางเดือนธันวาคม จึงเริ่มรดน้ำและใส่ปุ๋ย สูตร 46–0–0 ไม่ควรเกิน 2 ช้อนชา/ครั้ง และอีกครึ่งเดือนต่อมาให้ใส่ปุ๋ยสูตร 16–16–8 ห่างกัน 10 วันต่อครั้งแล้วรดน้ำตาม เพื่อบังคับให้ไผ่ออกหน่อ โดยหน่อชุดแรกจะเริ่มออกมาเดือนมกราคม และต่อเนื่องไปจนถึงช่วงก่อนสงกรานต์ ถ้าหน่อไผ่ออกมาต้องตัดทั้งหมดไม่มีการเลี้ยงลำ เมื่อย่างเข้าสู่หน้าฝนจะมีหน่อแขนง ทยอยออกมาเป็นจำนวนมาก ต้องตัดออกเพราะไม่อย่างนั้นหน่อชุดใหม่ที่ต้องการจะไม่ขึ้น หากลำแม่พันธุ์มีขนาดใหญ่ก็จะได้หน่อใหญ่ การไว้ลำชุดใหม่เพื่อการผลิตหน่อจะเริ่มขึ้นตั้งแต่เดือนกรกฎาคม – พฤศจิกายน
ส่วนการทำกิ่งพันธุ์ควรเป็นช่วงหน้าฝนเป็นช่วงที่หน่อไม้ป่าออกมาก เนื่องจากหน่อไม้จะมีราคา
ถูกควรเปลี่ยนมาทำกิ่งพันธุ์แทน เพื่อขยายพันธุ์ซึ่งจะมีอยู่ 2 วิธี คือ การแยกเหง้าและชำกิ่งแขนง ช่วงการขยายพันธุ์ไม่ควรเกินเดือนตุลาคม เพราะจะไปกระทบต่อการให้ผลผลิตในฤดูต่อไป ไผ่ทุกชนิดจะชะงักการเจริญเติบโตหน้าหนาว จึงไม่ควรขยายพันธุ์ในช่วงนี้
การเลือกและขุดต้นเพื่อใช้ทำเป็นพันธุ์ใช้ไผ่ที่มีอายุเกิน 1 ปี โดยใช้กรรไกรทดแรงตัดไผ่ให้มีลักษณะและความยาวของต้นตอ เมื่อตัดเสร็จจะต้องขุดทันที จากนั้นถึงนำไปแช่น้ำยาเร่งราก และชำในถุงชำที่บรรจุด้วยวัสดุชำอีก 3 – 4 เดือน ก็นำไปปลูกได้ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ นายนรินทร์ สงวนสุข เจ้าหน้าที่ส่งเสริมการเกษตร ต.หัวดง อ.เก้าเลี้ยว จ.นครสวรรค์ โทร.056-299038
ขอบคุณมากครับ