...

 > [ Icanhascheezburger ]

"เมี้ยว เมี้ยว (ฮั่ลโหล ฮั่ลโหล)..." กด 1 เลือกภาษาไทย (Press '1' for Thai; press = กด) กด 2 เลือกภาษาอังกฤษ (Press '2' for English)... "กด 1 ก่อนละ... โทร.มาชวนพวกเราไปเดินเล่นตอนเช้ากันครับ" > [ Icanhascheezburger ]

...

 

คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยมิชิแกน สหรัฐฯ และมหาวิทยาลัยเคมบริดจ์ อังกฤษทำการศึกษากลุ่มตัวอย่างอายุ 65 ปีขึ้นไป 2,000 คน ผลการศึกษาพบว่า กลุ่มตัวอย่างที่มีระดับวิตามิน D สูงสุดมีสมรรถภาพ (ความสามารถ) สมองในด้านความเข้าใจ (understanding) สูงกว่ากลุ่มตัวอย่างที่มีระดับวิตามิน D ต่ำสุดถึง 2 เท่า

วิตามิน D ทำให้กระดูกแข็งแรง และช่วยรักษาระดับแคลเซียมในเลือด ทำให้กล้ามเนื้อทั่วร่างกายทำงานได้ดี การศึกษาระยะหลังๆ พบว่า วิตามิน D มีผลในด้านการเสริมสร้างภูมิต้านทานโรคด้วย

...

ผิวหนังของคนเราสร้างวิตามิน D ได้จากแสงแดดอ่อนๆ ตอนเช้าหรือเย็น นอกจากนั้นคนเรายังได้รับวิตามิน D จากปลาทะเล (น้ำมันปลา) ไข่ อาหารเสริมวิตามิน D เช่น นมบางยี่ห้อ (โปรดดูจากฉลากอาหารข้างกล่องนม) ฯลฯ

คนสูงอายุ คนที่ทำงานในที่ร่ม คนที่ใช้ยากันแดดทาไปทั่วตัว และคนที่ไม่ได้รับแดดตอนเช้าหรือตอนเย็นเลยมีความเสี่ยงที่จะขาดวิตามิน D

...

วิธีถนอมสมองของเราให้ดีไปนานๆ ที่สำคัญได้แก่

  1. การกินอาหารให้ครบทุกหมู่พอประมาณ (ไม่มากจนน้ำหนักเกินหรืออ้วน)
  2. การตรวจเช็คความดันเลือดและเบาหวานเป็นประจำ (ถ้าเป็นโรคควรรักษาให้ต่อเนื่อง)
  3. การออกแรง-ออกกำลังเป็นประจำ
  4. การเข้าสังคมพอประมาณ การไม่ดื่มเหล้า (เบียร์ ไวน์ เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ฯลฯ) มากเกิน
  5. การไม่สูบบุหรี่

...

การกินวิตามิน D หรือวิตามินรวมให้ได้ผลดีจริงๆ นั้น... จำเป็นต้องกินพร้อมอาหารที่มีไขมัน เนื่องจากร่างกายจำเป็นต้องอาศัยน้ำมันเป็นตัว "ทำละลาย" วิตามิน และ "นำพา" วิตามินเข้าสู่กระแสเลือด

สมมติว่า เราซื้อนมไม่มีไขมันเสริมวิตามินมาอย่างดี... ดื่มเข้าไปทุกวัน แบบนี้วิตามิน D จะดูดซึมไม่ได้ จำเป็นต้องหาอาหารที่มีไขมันต่ำมาช่วยในการดูดซึม เช่น เปลี่ยนไปดื่มนมพร้อมอาหาร ฯลฯ แทน

...

ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ 

...

ภาษาอังกฤษสบายๆ สไตล์เรา                       

หัวข้อเรื่องวันนี้คือ 'Vitamin D 'is mental health aid' แปลว่า "วิตามิน D (เป็นเครื่องช่วย)เสริมสร้างสุขภาพจิต" (vitamin = วิตามิน; mental = เกี่ยวกับจิตใจ; aid = ผู้ช่วยเหลือ ผู้สนับสนุน)

  • 'mental' > [ เม้น - ถ่อล ] > [ Click ] , [ Click ]
  • 'mental' > adjective = related to the mind = เกี่ยวกับจิตใจ สุขภาพจิต

 

คำ 'mental' มีรากศัพท์มาจากคำว่า 'men' แปลว่า "คน" ในที่นี้หมายถึง "จิตใจ"

 

ขอให้ย้ำเสียงหนัก (accent) ตรงเสียงตัวอักษรหนา (ขีดเส้นใต้) เสียงอื่นๆ พูดให้เบาลง ส่วนตัวเสียงที่ใช้อักษรเอียงให้พูดเบาๆ คล้ายเสียงกระซิบ

พยายามอย่าพูดภาษาอังกฤษโดยไม่ย้ำเสียง (ไม่มี accent) เพราะฝรั่งฟังแล้วไม่ค่อยเข้าใจ

...

 

ที่มา                                                       

  • Thank BBC > Vitamin D 'is mental health aid' > [ Click ] > January 23, 2009. / J Geriatric Psychology and Neurology. 
  • ขอขอบพระคุณ > อ.นพ.ศิริชัย ภัทรนุธาพร สสจ.ลำปาง + อ.นพ.โอฬาร ยิ่งเสรี ผอ.รพ.ห้างฉัตร + อ.อรพินท์ บุญเสริม + อ.อนุพงษ์ แก้วมา > สนับสนุนเทคนิค iT.
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ โรงพยาบาลห้างฉัตร ลำปาง > สงวนลิขสิทธิ์ > ยินดีให้ท่านนำไปใช้เผยแพร่ความรู้ได้ ห้ามนำไปใช้เพื่อการค้า > 25 มกราคม 2552.