@..มารู้จัก..กระสัง..กันค่ะ..@


ต้นไม้สูงสวย...กิ่งแตกแขนง  ใบเขียวขจี  ดอกขาวสวย  ลูกสีเขียว 

เป็นต้นไม้ที่ผู้เขียนเห็นทุกวัน  ซึ่งมีหนึ่งเดียวในโรงเรียน  ดูสวยดีค่ะ 

ตอนนี้กำลังออกดอก  ออกผล

ต้นไม้นั้นคือ  ต้นกระสัง

 

ก็เลยเก็บสาระดีๆจากการสอบถามพี่ๆ ชาวบ้านที่โรงเรียนมาฝากค่ะ 

ต้นกระสังเป็นต้นไม้มีหนาม

ใบเล็กๆคล้ายใบมะขาม แต่ยาวกว่า และใบหนากว่า

เป็นต้นไม้ที่ทนต่อความแห้งแล้งเป็นอย่างดี

ใบของต้นกระสังใช้ปรุงอาหาร  กินกับลาบก็ได้ แต่ผู้เขียนยังไม่เคยลองซักที

นอกจากนี้ยังเป็นยาสมุนไพรอีกด้วยค่ะ

ใบของต้นกระสังเอามาต้มเอาน้ำกินแก้โรคช้ำในได้

หมายเลขบันทึก: 235043เขียนเมื่อ 13 มกราคม 2009 19:59 น. ()แก้ไขเมื่อ 6 กันยายน 2013 20:09 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (21)
  • สวัสดีค่ะคุณครู
  • มาหาผักกะสังไปกินกับลาบ กับซุบหน่อไม้ค่ะ
  • ขอบคุณนะคะ

เคยเห็นเขาเอาต้นกะสังมาดัดเป็นรูปต่างๆได้ด้วย..ใช่ไหมคะ..ไม่มั่นใจว่าเป็นต้นเดียวกันหรือเปล่า..สบายดีนะคะ

  • แหะๆ
  • เคยเห็นแต่ไม่เคยทานครับ
  • ไม่ยักรู้ว่าทานได้ด้วยนะครับเนี่ย หุหุ

สวัสดีคะ เคยได้ยินชื่อคะ ไม่เคยกิน

ขอบคุณคะ

สวัสดีค่ะ คุณสายธาร

อิอิ เพิ่งเสร็จจากงาน ตกใจหมด เห็นกระสังเป็นกระหัง

เนื่องจากตาลายค่ะ

พูดถึงประโยชน์จากต้นไม้แล้ว

ใยมดนึกถึงแม่ใยมดค่ะพี่สายธาร

วันนี้อาการแย่

เพราะเมื่อเช้ากินยอดอะไรแล้วน่ะ

อ้าวๆๆๆจำชื่อไม่ได้แล้ว

อ๋อ ยอดต้นมะรุมค่ะ

พอดีเมื่อวานมีคนมาแนะนำแม่ว่า

มันอร่อยน่ะกินกับแกงส้ม เป็นยาด้วย

แม่ใยมดกินไปเยอะ

วันนี้ก็เลยท้องเสีย หน้าก็เลยเสีย จ๋อยๆๆๆไปเลย

น่าสงสารมาก ๆ เลยค่ะ

อิอิ

เข้ามาสาธยายทำไมค่ะ

กระสังก็มีประโยชน์เป็นสมุนไพรเหมือนกัน

โชคดีมีความสุขน่ะค่ะพี่สายธาร

  • สวัสดีครับอาจารย์สายธาร
  • เห็นต้นไม้นี้หลายครั้งแต่ไม่รู้จักชื่อและสรรพคุณ
  • ขอขอบคุณ
  • สวัสดีค่ะ
  • ตามมาอ่านบันทึกค่ะ
  • พึ่งทราบสรรพคุณ ต้นกระสัง
  • ขอบคุณค่ะ

สวัสดีค่ะพี่สายธาร

สมัยเด็ก เก็บผลมากินบ่อยๆค่ะ อิอิ

ไม่นึกว่าจะเป้นยาสมุนไพรด้วย

สบายดีนะค่ะ...

น่าสนใจตรงที่ใบใช้กินกับลาบได้นี่แหละครับ

แวะมาทักทายครับ

P

ขอบคุณค่ะ

พี่เค้าก็บอกอย่างนั้น  แต่ยังไม่เคยลองค่ะ

ต้นสวยดี

Take care

P

คิดว่าน่าจะใช่นะคะ   แต่ไม่แน่ใจ 

ก็เคยเห็นเค้าเอามาตั้งประดับโต๊ะค่ะ

ขอบคุณค่ะ

มีกำลังใจดีๆในทุกๆวัน  นะคะ

P

ทราบว่าทานได้ค่ะ

แต่ยังไม่เคยลอง

Take care

ขอบคุณค่ะ

 

P

ขอบคุณพี่ประกายที่แวะมาทักทาย

ไม่เคยกินเหมือนกันค่ะ

กะว่าจะลองดูซักหน่อย

หาฤกษ์ก่อนค่ะ (พูดเล่นค่ะ)

มีความสุขมากมายนะคะ

P

ทุกๆอย่าง กินมากเกินไปก็ไม่ดีค่ะ น้องใยมด

ขอบคุณนะคะ ที่แวะเวียนมาเยือน

มีความสุขมากมายนะคะ

P

ขอบคุณที่แวะมาทักทายค่ะ

มีความสุขเสมอๆนะคะ

P

ขอบคุณค่ะ

มีสิ่งดีๆเสมอๆนะคะ

P

สบายดีค่ะ

ขอบคุณที่แวะมาทักทายนะคะ

มีความสุขเสมอๆค่ะ

P

ขอบคุณค่ะ

แต่ก็ไม่ลองกินซักทีค่ะ

เดี๋ยววันนึงจะลองค่ะ

มีความสุขเสมอๆนะคะ

เมื่อก่อนตอนเป็นเด็กเคยกินผลของมันออกเปรี้ยวหน่อยๆ แต่ก็นานประมาณไม่ตำกว่า 20 ปีแล้ว เห็นแล้วอยากกลับไปลิ้มชินรสผลกระสังอีกครั้งหนึ่ง...จากบ้านมานานแล้ว

P

ที่โรงเรียนมีหนึ่งต้น แต่หนูไม่เคยเกินหรอกค่ะ

พี่เค้าบอกอะไรอร่อย  โอกาสดีๆจะลองบ้าง

มีความสุขมากมายนะคะ

ขอบคุณค่ะ

 

ที่โรงเรียนก็มีหลายต้น

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท