ประโยชน์ของยอดและใบมันสำปะหลัง

  การนำยอด-ใบมันสำปะหลังไปหมักเพื่อเป็นอาหารสัตว์  

ประโยชน์ของยอด-ใบมันสำปะหลัง

 

 

จากการถอดบทเรียนในเวทีการแลกเปลี่ยนเรียนรู้  ณ.หมู่ 2 ต.วังไทร อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร   ผู้แทนจากสำนักส่งเสริมและพัฒนาการเกษตรเขตที่ 6.จ.เชียงใหม่  และทีมงานการจัดการความรู้ของสำนักงานเกษตรจังหวัดกำแพงเพชร  ได้ออกไปร่วมกับทีมงานการจัดการความรู้ของสำนักงานเกษตรอำเภอคลองขลุง  ไปแลกเปลี่ยนเรียนรู้ โดยไปถอดบทเรียนเทคนิคการเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลังของ คุณสุรินทร์ พิชัย ซึ่งเป็นเกษตรกรระดับแกนนำที่มีประสบการณ์ในการปลูกมันสำปะหลัง หรือที่เรียกว่าปราชญ์ชาวบ้านสาขามันสำปะหลังนั่นเอง

            จากการที่ได้แลกเปลี่ยนเรียนรู้ร่วมกับคุณสุรินทร์ พิชัย มีประเด็นองค์ความรู้ที่น่าสนใจเป็นอย่างยิ่ง ก็คือ การนำยอดและใบของมันสำปะหลัง ไปหมักเป็นอาหารสัตว์ ได้เป็นอย่างดี  ในขณะเดียวกันก็ผลิตเครื่องสับยอด-ใบมันสำปะหลัง เพื่อที่จะทำการสับยอด-ใบ ได้ในปริมาณมาก โดยใช้เวลาไม่นาน

 

           นับว่าเป็นความก้าวหน้า ที่คุณสุรินทร์ ได้ทำการทดลองนำยอด-ใบของมันสำปะหลังที่หมักแล้ว ไปเลี้ยงสัตว์ โดยที่เกษตรกรผู้ปลูกมันฯจะไม่ได้ทิ้งยอด-ใบมันไปให้สูญเปล่า ส่งผลให้เกษตรกรได้มีรายได้เพิ่มจากเดิม

 

 

    จากการแลกเปลี่ยนเรียนรู้ในครั้งนี้ ทำให้ทราบว่า ยอดและใบมันสำปะหลัง สามารถใช้เป็นอาหารสัตว์ ในรูปใบสด และนำไปตากแห้งป่นผสมกับอาหารข้นเลี้ยงสัตว์ และใช้เป็นอาหารผสม ได้ เป็นอย่างดีครับ...

 

 

แหล่งข้อมูล : คุณสุรินทร์ พิชัย หมู่2 ต.วังไทร อ.คลองขลุง จ.กำแพงเพชร

 

 

 

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน KM วิถีชุมชนคนเกษตร

คำสำคัญ (Tags)#การเพิ่มผลผลิตมันสำปะหลัง#ปราชญ์ชาวบ้านที่กำแพงเพชร#ประโยชน์ของยอดและใบมันสำปะหลัง#ระบบส่งเสริมการเกษตร51

หมายเลขบันทึก: 215488, เขียน: 10 Oct 2008 @ 12:43, แก้ไข, 06 Sep 2013 @ 19:41, สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, ความเห็น: 14, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (14)

สาวหละปูน
เขียนเมื่อ 10 Oct 2008 @ 12:57

หวัดดีเจ้า...อ้ายสายัณห์

- ขอบคุณที่นำเรื่องดีดีมาบอกเล่านะคะ

- ดีใจด้วยนะคะ...ที่จบหลักสูตร นบก.ของกระทรวงแล้ว

- คงได้อะไรดีดีมาพัฒนางานเยอะแยะนะคะ

- ขอให้สุขภาพแข็งแรงนะคะ

สาวหละปูนเจ้า

Ji2 

เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 10 Oct 2008 @ 18:54
  • ขอบคุณน้องประหยัด
  • ที่มาแวะเยี่ยมและทักทายกั๋น
  • ดีใจ๋สุดๆเลย

 

 

 

เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 10 Oct 2008 @ 18:56
  • ขอบคุณท่านอาจารย์ประจักษ์
  • ที่มาแวะเยี่ยมกันอย่างต่อเนื่อง
  • ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงดี นะครับ
เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 10 Oct 2008 @ 18:59
  • ขอบคุณน้องจิและน้องโย่
  • ที่มาแวะทักทายกัน
  • ขอให้มีสุขภาพที่แข็งแรงและมีพลังในการเรียนนะครับ
jaewjingjing
เขียนเมื่อ 10 Oct 2008 @ 19:11

สวัสดีค่ะ

ตอนเด็กๆ จะได้กินยอดอ่อนๆ ต้มราดกะทิ จิ้มน้ำพริกค่ะ อร่อยมากๆ

เกษตรยะลา
เขียนเมื่อ 10 Oct 2008 @ 20:10

สวัสดีครับ

  • อ่านมาหลายตอน  ไม่ได้ทักทาย
  • องค์ความรู้ใหม่ มีประโยชน์มาก
  • สบายดีนะครับ

ขอบคุณมาก

สวัสดีค่ะ...พี่เขียวมรกต

สบายดีนะค่ะพี่ แวะมาทักทายค่ะ

สวัสดี คุณพี่สายันต์

ขอเยี่ยมชมความรู้นะครับ

มีประโยชน์มาก

คนสมุทรสงครามฝากความคิดถึงด้วยเน้อ

คุณสรณพงษ์ หากผ่านกำแพงจะแวะมาเยี่ยมกันนะ

เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 13 Oct 2008 @ 12:05
  • ขอบคุณ jaewjingjing
  • ที่มาแวะทักทายกัน
  • ยินดีครับ
เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 13 Oct 2008 @ 12:07
  • ขอบคุณพี่ไมตรี
  • ที่แวะมาทักทายกัน
  • ขอให้มีความสุขกับการทำงานนะครับ
เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 13 Oct 2008 @ 12:09
  • ขอบคุณ น้องอ้อยควั้น
  • ที่แวะมาทักทายกัน
  • ขอให้มีสุขภาพแข็งแรงนะครับ
เขียวมรกต
เขียนเมื่อ 13 Oct 2008 @ 12:11
  • ขอบคุณ อ.เสนาะ
  • ที่มาแวะลปรร.กัน
  • ขอให้มีความสุขกับการทำงาน นะครับ