เกษตรกรลดต้นทุนการผลิตมะลิได้ ที่หมู่6 บ้านทรัพย์เจริญ
ปัจจุบันการผลิตมะลิเพื่อการค้า ที่มีตลาดรับซื้อแน่นอนและมีราคาสูงในช่วงที่ผลผลิตต่ำ(ฤดูหนาว )และมีราคาต่ำในช่วงที่ผลผลิตมีจำนวนมาก การจัดการด้านการผลิตจึงเป็นสิ่งสำคัญในการผลิตมะลิให้ได้ผลผลิตสูงและได้ราคาแพง
ปัญหาการผลิตมะลิที่พบมีการใช้สารเคมีในการป้องกันและกำจัดแมลงศัตรูพืช ในปริมาณสูง ซึ่งเป็นการเพิ่มต้นทุนการผลิต และมีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมในชุมชนอีกด้วย
คุณยมเรศ กลิ่นหอม อยู่บ้านเลขที่ 55 หมู่ 6 บ้านทรัพย์เจริญ ตำบลถาวรวัฒนา อำเภอทรายทองวัฒนา จังหวัดกำแพงเพชร เป็นเกษตรกรระดับแกนนำกลุ่มผู้ผลิตมะลิเพื่อการค้า ได้เล่าให้ฟังว่า ณ.ปัจจุบันนี้เราสามารถเพิ่มผลผลิตมะลิ มีการจัดการแปลงที่ดี และสามารถลดต้นทุนในการผลิตได้
โดยการจัดการด้านการผลิตดังนี้
1.เมื่อมะลิมีอยุมากขึ้นในปีที่ 3-4 ผลผลิตจะเริ่มลดลง ควรมีการตัดแต่งกิ่ง เพื่อให้มะลิออกดอกมากขึ้น และออกดอกในช่วงที่มีราคาสูง หลังจากเก็บผลผลิตชุดสุดท้ายแล้วควรแต่งกิ่ง แต่งทรงพุ่มมะลิให้โปร่ง รวมทั้งการตัดกิ่งแห้งและตายออกทิ้ง จะช่วยลดการระบาดของโรคและแมลง ซึ่งจะสามารถปฏิบัติงานได้สะดวก
2.ใส่ปุ๋ยจำนวน 2 ครั้ง ครั้งแรกหลังจากตัดแต่งกิ่ง ใส่ป๋ยสูตร 15-15-15 ผสมกับปุ๋ยสูตร 46-0-0 อัตรา 50 กก.ต่อไร่ และฉีดพ่นฮอร์โมนบำรุงดอกทุกๆ7วัน
3.เมื่อพบการระบาดของศัตรูพืชโดยเฉพาะหนอเจาะดอกมะลิ ควรฉีดพ่นด้วยน้ำส้มควันไม้และเชื้อบีที
4.การให้น้ำขึ้นอยู่กับสภาพดิน โดยปล่อยน้ำไปตามร่อง และไม่ควรให้น้ำท่วมแปลงเป็นเวลานานเกินไป
คุณยมเรศ ยังได้กล่าวต่อไปอีกว่า ตนเองพยามทดลองใช้ปุ๋ยอินทรียมากขึ้นและพยายามลดปริมาณปุ๋ยเคมีลง และยังลดการใช้สารเคมีลง โดยหันไปใช้น้ำส้มควันไม้ และเชื้อบีที ให้มากขึ้น ปรากฏว่าสามารถลดต้นทุนการผลิตลงได้จากเดิมมาก สำหรับผลผลิตยังเพิ่มขึ้นอีกด้วย ณ.วันนี้ทางเราได้รวมกลุ่มเกษตรกรผู้ผลิตมะลิเพื่อการค้า และได้จดทะเบียนตามพรบ.ส่งเสริมวิสาหกิจชุมชน ดำเนินการในรูปกลุ่ม มุ่งเน้นการผลิตมะลิที่ปลอดภัยด้วยครับ..
แหล่งข้อมูล: คุณปรารภ คันธวัน นักวิชาการส่งเสริมการเกษตร 6ว. และศูนย์บริการและถ่ายทอดเทคโนโลยีการเกษตรประจำตำบลถาวรวัฒนา อ.ทรายทองวัฒนา จ.กำแพงเพชร
สวัสดีครับ ขอเยี่ยมชมผลงานนะ ดีมากที่มีการนำเสนอที่มีคุณค่า และแสดงผลงานของเกษตรกร(ครูติดแผ่นดิน)หรือปราชญ์ชาวบ้าน นี่คือความจริงที่เราเรียนรู้ครับ ของดียังมีอีกมากมายมหาศาล เราต้องช่วยกันค้นหาครับผม
สุดยอดจริงๆครับ ที่เกษตรกรมีการพัฒนาความรู้และถ่ายทอดความรู้แก่กันอยู่เสมอ