|
... เร็วๆ นี้มีการเปิดเผยว่า การศึกษาวิจัยทางด้านสุขภาพและวงการแพทย์ส่วนใหญ่ไม่ยอมเปิดเผยแหล่งที่มาของเงินสนับสนุน (สปอนเซอร์) ทำให้เกิดข้อสงสัยกันอย่างกว้างขวางว่า มีความเป็นไปได้ที่บริษัทยา อาหาร อาหารเสริม หรือเครื่องดื่มอาจทำอะไร "ใต้โต๊ะ" เพื่อให้ผลการวิจัยออกมาดูดี วิจัยแอบแฝงเพื่อทำร้าย หรือกีดกันคู่แข่งทางการค้า ... สำนักข่าวรอยเตอร์ตีพิมพ์ผลการศึกษาเกี่ยวกับเครื่องดื่ม 'Red bull (เรดบูล)' ซึ่งเป็นเครื่องดื่มเติมกาเฟอีน (caffeine) ที่บริษัทไทย (กระทิงแดง) ร่วมลงทุนกับออสเตรียผลิตออกขายทั่วโลก เครื่องดื่ม "เรดบูล" ในไทยมักจะเป็นที่ชื่นชอบของแฟนกีฬา และคนทำงานประเภทใช้แรงงาน ผู้เขียนไปพม่ามาหลายครั้ง พบว่า ชาวพม่าก็ชื่นชอบกระทิงแดงเช่นกัน ... คุณอู ตอง หนุ่ย ชาวมอญเชื้อสายจีนในพม่าที่มีประสบการณ์ทำงานก่อสร้างในไทยประมาณ 14 ปีมาก่อน ทุกวันนี้ท่านอยู่ที่เมาะละแหม่ง เขตมอญของพม่าบอกว่า ตอนทำงานก่อสร้าง... ทำงานเก็บเงินตั้งแต่เช้า ต่อไปจนดึกทุกวัน ได้นอนจริงๆ วันละ 4 ชั่วโมง... "ต้องกินวันละ 2 ขวด" ไม่อย่างนั้นทำงานไม่ไหว ... ท่านอาจารย์สกอตต์ วิลโลบี และคณะ แห่งศูนย์วิจัยหัวใจ-หลอดเลือด โรงพยาบาลรอยัล อะเดเลด ออสเตรเลีย ทำการศึกษาวิจัยในผู้ใหญ่อายุน้อย 30 คน ท่านเจาะเลือดไปตรวจก่อนและหลังดื่มกระทิงแดงขนาด 250 มิลลิลิตร ซึ่งมีกาเฟอีน 80 มิลลิกรัม ขนาดใกล้เคียงกับกาแฟสำเร็จรูป 1 ถ้วย ... อาจารย์วิลโลบีกล่าวว่า การดื่มเรดบูล หรือกระทิงแดงทำให้เกิดความเสี่ยงโรคหลอดเลือดสมองแตก-ตีบตัน อัมพฤกษ์ อัมพาตเพิ่มขึ้น เครื่องดื่มเรดบูลขายได้ปีลประมาณ 3,500 ล้านกระป๋องใน 143 ประเทศทั่วโลก ขณะที่บ้านเราเป็นเครื่องดื่มของแฟนกีฬา และคนทำงานประเภทใช้แรงงาน ฝรั่งที่ดื่มส่วนใหญ่กลับเป็นแฟนกีฬา และนักศึกษามหาวิทยาลัย ... การศึกษานี้มีอะไรที่ไม่ชอบมาพากล และส่อให้เห็นว่า คณะนักวิจัยอาจจะมี "ผลประโยชน์ทับซ้อน" ผิดปกติ เนื่องจากเจาะจงเครื่องดื่มยี่ห้อเดียว ไม่ยอมใช้เครื่องดื่มยี่ห้ออื่นของฝรั่ง และกาแฟเปรียบเทียบ ทั้งๆ ที่ฝรั่งก็ผลิตเครื่องดื่มผสมกาเฟอีนออกมาขายหลายยี่ห้อเช่นกัน ผู้เขียนขอเรียนเสนอให้รอการศึกษาที่ "ตรงไปตรงมา" มากกว่านี้ และไม่แนะนำให้เชื่อผลการศึกษานี้ด้วย ... อย่างไรก็ตาม... ถ้าคิดจะดื่มเครื่องดื่มบำรุงกำลังที่มีกาแฟอีนผสม (ไม่ว่าจะยี่ห้อใดก็ตาม) ควรระวังในเรื่องต่อไปนี้
...
...
... เรียนเสนอให้พวกเราติดตามการศึกษาเพิ่มเติมที่ "ตรงไปตรงมา" มากกว่านี้ต่อไป และควรพิจารณาข้อควรระวังข้างต้นก่อนดื่มเครื่องดื่มบำรุงกำลัง... ไม่ว่าจะเป็นยี่ห้อใดก็ตาม ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ ...
ที่มา
...
...
|
เครื่องดื่มบำรุงกำลัง(กระทิงแดง) กับงานวิจัยที่ไม่ตรงไปตรงมา
การศึกษานี้มีอะไรที่ไม่ชอบมาพากล และส่อให้เห็นว่า คณะนักวิจัยอาจจะมี "ผลประโยชน์ทับซ้อน" ผิดปกติ เนื่องจากเจาะจงเครื่องดื่มยี่ห้อเดียว ไม่ยอมใช้เครื่องดื่มยี่ห้ออื่นของฝรั่ง และกาแฟเปรียบเทียบ ทั้งๆ ที่ฝรั่งก็ผลิตเครื่องดื่มผสมกาเฟอีนออกมาขายหลายยี่ห้อเช่นกัน
ไม่ทราบว่าที่เขียนมานั้นมาจากบทความอะไร และการวิจัยที่ว่าคืออการวิจัยอะไร เพราะว่าการไม่ได้พูดถึงข้อมูลวิจัยและอื่นๆ โดยที่มุ่งพูดแค่ว่ากระทิงแดงไม่ดีอย่างนั้นอย่างนี้เนื่องจากมีกาเฟอีนนั้น ดูจะไม่ยุติธรรมสักเท่าไหร่นะคะ
เนื่องจากทราบมาว่าเครื่องดื่มบำรุงกำลังที่มีวางจำหน่ายอยู่ในท้องตลาดทั้งหมดนั้นล้วนแล้วแต่ผ่านการรับรองและได้รับอนุญาตจาก อย. เรียบร้อยแล้ว จึงมั่นใจในการบริโภคได้ หากปฏิบัติตามคำเตือนบนฉลากนะคะ
ต้นฉบับมาจากรอยเตอร์ครับ // คนวิจัยอยู่ในออสเตรเลีย ซึ่งผมเองก็ไม่เห็นด้วยกับการศึกษานี้ ดูจะเป็นการทำลายสินค้าไทย-ออสเตรีย (Red Bull เป็นการลงทุนร่วมระหว่างนักธุรกิจออสเตรีย-ไทย) มากผิดปกติ // ไม่ควรเชื่อถือ และไม่ควรไว้วางใจการวิจัยแบบนี้ครับ... // ผลิตภัณฑ์ของไทยมีดี และมีคุณภาพสูงทีเดียว ถ้ากินแต่พอประมาณ...