กินอย่างไรไตไม่วาย
ไตทำหน้าที่ขับของเสียจากโปรตีนและควบคุมระดับเกลือในร่างกาย ถ้าผู้ป่วยโรคไตรับประทานอาหารที่มีโปรตีนมากโดยเฉพาะพวกเนื้อสัตว์ จะทำให้ไตทำงานหนักและถ้าได้รับเกลือมาก ๆ และน้ำคั่งในร่างกายไตจะทำงานหนักมากขึ้น หัวใจอาจวายเพราะเกลือและน้ำคั่ง มักพบว่ามีความดันโลหิตสูงเสมอ ผู้ป่วยที่ไตวายแล้วแต่ยังไม่ยอมล้างไต จะกินโปรตีนและเกลือไม่ได้เลย ผู้ป่วยที่ไตวายแล้วควรเลือกอาหารที่มีไขมันน้อย เค็มน้อย และควรมีสูตรในการรับประทานอาหารดังนี้
1. อาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ 2. ควรเลือกอาหารประเภทต้ม นึ่ง ปิ้ง ย่าง ผัด ทอดเรียงตามลำดับเพื่อสุขภาพที่ดีของตน ความจริงยังมีรายละเอียดอีกมากแต่จำไว้แค่นี้ก่อนก็แล้วกัน สวัสดี
สมพงษ์ /ผู้ส่ง/ ผู้เผยแพร่
ความเห็น (5)
สำหรับคนไตยังไม่วาย
"ต้ม=> นึ่ง => ปิ้ง=> ย่าง=> ผัด => ทอด"
สงสัยว่าอาหารผัด ทอด ไม่เห็นว่าเกลือจะมากเลยค่ะ
และอาหารย่าง ทานมากก็ เสี่ยงก่อมะเร็งอีก
(หมอเพ็ญนภา น่าจะรักษาสุขภาพดีมาก แต่เป็นมะเร็ง จึงคิดว่าการสลับอาหารจะช่วยให้ธรรมชาติร่างกายขับสารพิษสะสมออกได้ดีกว่า ทานอย่างเดียวเป็นประจำ )
อีกทางเลือกที่อยากใช้อยู่ คือการทานอาหารรสธรรมชาติ หรือปรุงรสอ่อนที่สุดน่าจะดีต่อสุขภาพมากที่สุด
มีความยินดีที่ได้รู้จักเครือข่ายไตพิษณุโลกคะ ตอนนี้มีแนวคิดที่ติดตามแก้ไขปัญหาผู้ป่วยเบาหวานที่เป็นไตวายระยะสุดท้าย อาจจะต้องรักษาด้วย CAPD หรือ ฟอกไต แต่ผู้ป่วยมีปัญหาหลายประการจึงจะปฏิเสธการรักษา ทีมกำลัง ดูวันที่จะลงไปเยี่ยมบ้าน เรียนเชิญอาจารย์ด้วยนะคะ
ยินดีรู้จักทีมงานเบาหวานพุทธชินราชพิษณุโลก ขอบคุณที่ให้ความสนใจ รู้ไหม ? ชมรมเพื่อนช่วยเพื่อนโรคไตกับพยาบาลหน่วยไตเทียมพุทธชินราชพิษณุโลก ได้ไปจัดรายการวิทยุคลื่นเอฟเอ็ม 90.50 ทุก ๆ วันเสาร์เวลา 14.00 - 16.00 อย่าลืมเปิดวิทยุฟังกันด้วยนะจ๊ะ และถ้าจะไปร่วมแจมกันก็จะดีมาก ๆ ไปให้กำลังใจด้วยครับ
สมพงษ์ / เผยแพร่ / ส่งข่าว
สมพงษ์>>จิด้า
สำหรับคนไตยังไม่วาย
"ต้ม=> นึ่ง => ปิ้ง=> ย่าง=> ผัด => ทอด"
เป็นอาหารที่ควรเลือกโดยเลือกอาหารประเภทต้มเป็นอันดับแรกเพื่อลดในเรื่องไขมันส่วนประเภทอื่น ๆ ที่รองไปเป็นอาหรที่ทานได้แต่มีความเสี่ยงดังที่กล่าวไว้นั่นแหละส่วนเรื่องเกลือก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทที่มีรสเค็มจะดีที่สุด
สมพงษ์>>จิด้า
สำหรับคนไตยังไม่วาย
"ต้ม=> นึ่ง => ปิ้ง=> ย่าง=> ผัด => ทอด"
เป็นอาหารที่ควรเลือกโดยเลือกอาหารประเภทต้มเป็นอันดับแรกเพื่อลดในเรื่องไขมันส่วนประเภทอื่น ๆ ที่รองไปเป็นอาหรที่ทานได้แต่มีความเสี่ยงดังที่กล่าวไว้นั่นแหละส่วนเรื่องเกลือก็ควรหลีกเลี่ยงอาหารประเภทที่มีรสเค็มจะดีที่สุด