"รัฐ" มีเป็นส่วนสำคัญที่สุดในบริบทของไทย ที่จะผลักดันให้โครงการนี้ประสบความสำเร็จ เอาเงินที่ไปสร้าไซโล และประกันราคาข้าวในมาตรการต่าง ๆ มาสร้างแฟรนไชส์ร้านอาหารไทย เอาจุดแข็งเราเข้าสู่บนเวทีโลก น่าจะเป็นวิธีที่ดีและถูกต้องที่สุด
ตลอดระยะเวลาในการคิดออกแบบแผนพัฒนาหมู่บ้านนอก มีคำถามคาใจว่า
- "...จุดเหมาะสม ความสมดุล ระหว่างแนวคิดความพอเพียงกับโลกาภิวัฒน์เป็นอย่างไร ?
-
...ปลูกในสิ่งที่กิน กินในสิ่งที่ปลูก... หรือ เร่งและสร้างระบบทุกอย่างเพื่อจะวิ่งไล่ตามให้เท่าทันกระแสโลกาภิวัฒน์แบบตาต่อตาฟันต่อฟัน
-
วิธีคิดแบบสิงค์โปร์ ที่จะตอบสนองกิเลสของคุณอย่างที่สุด จะนำมาใส่สุดยอดแห่งธรรม อย่าง "นิพพาน" ได้หรือไม่ ?
จนได้มาอ่านบันทึกของ
|
ลุงเอก สถาบันพระปกเกล้า |
ทำให้นึกถึงตอนที่ไปทำโครงการ G2C "ข้าว" ที่เยอรมันเมื่อหลายปีก่อน ตอนนั้นเกิดไอเดียดี ๆ ที่พอจะสรุปได้ดังต่อไปนี้
- อาหารไทยในยุโรป เป็นอาหารชั้นเลิศ ราคาแพง ที่มีคนนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ
- ราคาข้าวในต่างประเทศค่อนข้างแพง ส่วนใหญ่หาซื้อได้ที่ Asian Shop ต่าง ๆ
- ถ้าได้รับการส่งเสริมอย่างจริงจัง และเป็นระบบแล้ว การเปลี่ยนวัฒนธรรมฝรั่งให้หันมากินข้าวไม่ใช่เรื่องที่เป็นไปไม่ได้
- การเปลี่ยนวัฒนธรรมฝรั่งให้หันมากินข้าว เป็นการขยายตลาดการค้าข้าว และเป็นการช่วยชาวนาที่ดีที่สุดในบรรดาโครงการที่ผมไปทำ 1 ปีเต็มที่เยอรมัน
- "รัฐ" มีเป็นส่วนสำคัญที่สุดในบริบทของไทย ที่จะผลักดันให้โครงการนี้ประสบความสำเร็จ เอาเงินที่ไปสร้าไซโล และประกันราคาข้าวในมาตรการต่าง ๆ มาสร้างแฟรนไชส์ร้านอาหารไทย เอาจุดแข็งเราเข้าสู่บนเวทีโลก น่าจะเป็นวิธีที่ดีและถูกต้องที่สุด