ข้าวเหนียวมะม่วงอกร่องแข่แข็ง reday to eat เพียงแค่แกะกล่องแล้วเข้าเวฟ คุณก็จะได้พบกับความอร่อยที่ชนะขาดสเวนเซ่น

วันนี้เป็นวันพุธที่ 9 เมษายน 2551 อีกไม่กี่วันก็จะถึงวันสงกรานต์แล้ว ขออวยพรให้ทุกคนที่กำลังจะออกเดินทางไปเที่ยวจงเดินทางโดยปลอดภัยและมความสุขกับการท่องเที่ยวครับ เก็บวามสุขและความประทับใจในการเดินทางเหล่านั้นไว้ในใจ ที่ไม่ประทับใจก็ทิ้งมันไว้ตรงนั้นแหละไม่ต้องเอากลับมาด้วยหน่ะครับ เสียอารมณ์เปล่าๆ แล้วก็อย่าลืมบันทึกความประทับใจไว้ในบันทึกของคุณเพื่อที่คนอื่นจะได้ร่วมแชร์และถือเป็นการแนะนำสถานที่ท่องเที่ยวไปด้วยหล่ะกัน

ส่วนตัวผมนั้นก็คงไม่ได้ไปไหนครับเพราะช่วงนี้เป็นช่วงฤดูกาลผลไม้ไทยซึ่งผมจะต้องอยู่โยงเฝ้าโกดังตลอดทั้งวันและทุกวันด้วย เพราะผมทำงานเกี่ยวกับส่งออกนำเข้าผลไม้สดครับ แต่ก็ตั้งใจว่าจะแอบแว๊ปพาลูกเมียไปเที่ยวสะทิงพระในวันที่ 13 ไปเก็บหอยเสียบมาดองน้ำปลา ให้คุณตาคุณยายของ น้องนนท์น้องหนุนกินกับข้าวต้มตอนเช้า แต่ตอนเช้าก็คงต้องตระเวณรดน้ำอวยพรและขอพรจากผู้ใหญ่ที่เคารพรักก่อนทั้งคุณพ่อคุณแม่ของผมและของคุณดี้และคุณยายของผม

ทุกๆหน้าร้อนในเดือนมีนาและเมษาผลไม้ที่ทุกคนนึกถึงคืออะไรครับ ตัวผมนั้นนึกถึง มะม่วงเป็นอันดับแรกเลยครับ  เมื่อนึกถึงมะม่วงผมก็จะนึกถึง ข้าวเหนียวมะม่วง เลยครับ ข้างเหนียวมะม่วงเป็นขนมหวานไทยๆที่ผมชอบที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง และจริงๆแล้วมันน่าจะโกอินเตอร์กับเค้าได้เหมือนกัน แต่มันไม่เป็นยังงั้น ผมขอแนะนำให้แผนก food science มอ.ลองทำดูครับ ข้าวเหนียวมะม่วงอกร่องแข่แข็ง reday to eat เพียงแค่แกะกล่องแล้วเข้าเวฟ คุณก็จะได้พบกับความอร่อยที่ชนะขาดสเวนเซ่น

มะม่วงไทยมีหลายสายพันธุ์มาก และจากที่ผมได้กินมะม่วงมาเกือบทั่วทุกมุมโลก (เป็นความโชคดีของผมที่อยู่ในแวดวงผลไม้เลยต้องเสาะแสวงหาผลไม้จากบรรดาพรรคพวกเพื่อนฝูงที่อยู่ตามที่ต่างๆ)ผมของลงความเห็นว่ามะม่วงไทยอร่อยที่สุดในโลก the most delicious mago on earth for mango lovers คุณอยากกินมะม่วงที่มีกลิ่นฉุนเมืองไทยมีให้คุณ อยากกินแบบหวานเราก็มีให้คุณ โดยเฉพาะความหวานผมว่ามะม่วงไทยมีค่า sugar brix สูงมากๆเปรียบเทียบกับมะม่วงชาติอื่นๆ คุณอยากกินแบบดิบๆ จะเปรี้ยวหรือว่าหวานเราก็มีให้คุณ ที่นี้ผมอยากทราบว่าเพื่อนๆในนี้รู้จักมะม่วงอะไรกันบ้างและชอบมะม่วงอะไรที่สุดครับ ผมชอบมะม่วงอกร่องมากที่สุด เอาไว้บันทึกฉบับต่อไปผมจะเขียนเกี่ยวกับมะม่วงอกร่องที่บางคนอาจจะยังไม่ทราบให้รู้ ดี้ก็ชอบมะม่วงอกร่องแต่กลัวอ้วนก็เลยกินน้อยหน่อยแต่ปีนี้กินไปแล้วหลายกิโลแล้วพร้อมข้าวเหนียวด้วย น้องนนท์ชอบน้ำดอกไม้แช่เย็นๆ ผ่าซีกทั้งเปลือกแล้วใช้ช้อนตักกิน ไม่เลอะเทอะ แล้วก็ไม่เละด้วย น้องหนุนชอบเหมือนพี่นนท์ แถมด้วย เขียวเสวย แต่เธอกินมะม่วงและผลไม้ได้ทุกชนิดไม่เกี่ยงเลย อ้อลืมไปทั้งนนท์และหนุนไม่ยอมกินทุเรียนเลย ผมกำลังตั้งข้อสังเกตุเกี่ยวกับเด็กรุ่นใหม่กับทุเรียนอยู่ว่า เค้าไม่กินทุเรียนทั้งๆที่ยังไม่ได้ชิมเลย เนื่องจากสิ่งที่ได้ยินมา หรือเนื่องจากกลิ่นของทุเรียนจริงๆ เพื่อนๆพี่ๆน้องๆใครมีความเห็นว่ายังไงบ้างครับ

มีใครรู้มั๊ยว่ามะม่วงเป็นผลไม้ที่มียอดขายทั่วโลกติดอันดับ top 5 ของผลไม้ทั่วโลกเลยครับ ผมกำลังพูดถึงมะม่วงทั่วโลกครับ แล้วประเทศอินเดียก็มักจะพูดว่าเค้าเป็น mango king คนอินเดียนิยมทานมะม่วงมากๆ แต่ก็เหมือนกับคนไทยนั้นหล่ะครับที่ชอบในรสชาดมะม่วงของตัวเองมากกว่าของคนอื่น แต่เค้าไม่มีมะม่วงกวนหน่ะ คนอินเดียชอบกินมะม่วงสดและ by productทุกอย่างเรียกว่า คลั่งไคล้เลยหล่ะครับ มะม่วงกวนของไทยเค้าก็ชอบครับ ฤดูกาลของเค้าจะต่างจากของเราประมาณ 2-3 เดือน ของเค้าจะเก็บผลผลิตประมาณ มิ.ย หรือ กรกฎา นี้แหละครับ ถ้าผมจำไม่ผิด ใครมีประสบการณ์เกี่ยวกับมะม่วงcomment มาเลยครับ