เมนูเด็ดจากสวนป่า (มหาชีวาลัย)


 เมื่อวันที่ 1-3 กุมภาพันธ์ ที่ผ่านมาดิฉันพานักศึกษา 22 คน ไปเรียนรู้กับพ่อครูบา และทำกิจกรรมในส่วนของวิชาที่ดิฉันสอนด้วย คือ การฝึกซ้อมการนำเสนอสัมมนา ทุกคนประทับใจกับทุกอย่างที่เกิดขึ้นที่มหาชีวาลัยค่ะ ... ขอบคุณพ่อครูบาฯ แม่หวี พี่องุ่น ครูเสือ อ.ขจิต น้องออต และเด็กๆ ตระกูล อ. 

มีอย่างหนึ่งที่อยากจะนำมาบอกกล่าวก่อนที่จะเล่ารายละเอียดของกิจกรรมที่เรามีที่มหาชีวาลัย เพื่อเรียกน้ำย่อย ถือเป็นออเดิฟก่อนนะค่ะ สิ่งนี้ก็คือ พะโล้ขาน้องเหมยค่ะ น้องเหมยที่ว่านี้ คือ น้องเหมยซานนะคะ ไม่ใช่น้องเหมยหนิง หรือน้องเหมยหลิง...อิอิ 

ทำไมถึงอยากบอกกล่าวเรื่องพะโล้น้องเหมยซาน ก็เพราะอร่อยมาก ๆ ๆ ถึงมากที่สุดค่ะ เป็นพะโล้ขาน้องเหมย ที่ไร้มัน ทั้งหนังก็กรุบๆ อร่อยมากๆค่ะ แม้จะน้องเหมยจะน่ารัก น่าสงสาร แต่เมื่อ ได้ชิมพะโล้เมนูเด็ดจากสวนป่า (มหาชีวาลัย) แล้ว ก็อร่อยจนลืมหน้าน้องเหมยไปเลยค่ะ..... 

 

หากมีโอกาส อยากชวนเพื่อนชาว G2K ไปชิมเมนูนี้ดูนะค่ะ รับรองเอาสเต็กมาแลกก็ไม่ยอมค่ะ

หมายเลขบันทึก: 164748เขียนเมื่อ 12 กุมภาพันธ์ 2008 01:52 น. ()แก้ไขเมื่อ 13 มิถุนายน 2012 14:31 น. ()สัญญาอนุญาต: จำนวนที่อ่านจำนวนที่อ่าน:


ความเห็น (17)
  • สวัสดีค่ะ อาจารย์
  • สนุกสนาน แถม ยังได้ความอร่อยอีกด้วยนะคะ
  • อยากไปชิมค่ะ เมื่อไรจะได้ชิมคะเนี่ย

 

  • ไปหาพ่อ....
  • รับรอง - การันตีได้ครบทั้ง "บันเทิง..เริงปัญญา"
  • เป็นบุญของนักศึกษามีอาจารย์ดี ๆ ...พาไปเรียนรู้
  • รู้สึกว่านายกสโมสรคนใหม่ของ มข..  มาจากคณะสัตวแพทย์ ฯ หรือเอกสัตวแพทย์ นี่แหละครับ
  • เดือนนี้ผมทำงานเต็มเดือน...  ไม่มีวันหยุดให้กับชีวิต ครับ
  • อาจารย์แป๊วโฆษณา เช่นนี้
  • ใครขืนชักช้า  เหมยซานหมดคอก ก่อนไม่รู้นะครับ
  • แต่ทีมใดมาเป็นวิทยากรช่วยอบรม
  • เราก็จะจัดเมนูพิเศษนี้ไว้ต้อนรับ ดีไหมครับ
  • เอ้อ อาจารย์ขา
  • หมูไม่กินหมูด้วยกัน อิอิ
  • อืมแต่เมนูยั่วน้ำลายแบบนี้จะอดใจไหวหรือ

สวัสดีค่ะคุณแป๋ว

  • ตอนนี้  ครูอ้อยอิ่มแล้วค่ะ
  • มาหา มาดู เพื่อนกัน ไม่กินเพื่อนค่ะ

คิดถึงค่ะ

  • มายืนยันว่าอร่อยมากๆๆ
  • เนื้อนิ่มๆๆ
  • โอยหิวข้าวไปทานข้าวดีกว่า
  • อิอิอิ
  • เอาหมูเหมยซานและเพื่อนๆๆมาฝาก
  • หมดเล้าแน่ๆๆคราวนี้
  • (เด็กเกษตรกินเก่งมากๆๆ)
  • ฮ่าๆๆ

มอบให้อาจารย์แป๋ว เป็นพิเศษค่ะ

  • ห้ามบอกใครนะครับ  อยากไปเป็นวิทยากรให้มหาชีวาลัยเพราะอยากกินพะโล้ขาน้องเหมย  อายเค้า  อิอิ

อาจารย์ครับ

  • แม่หวีบอดเคล็ดลับว่า
  • เหมยซานหลังไม่หนา ไม่อมไขมาก
  • ทำพะโล้ได้ดี
  • มาทานที่สวนป่าอีกนะครับ

สวัสดีค่ะป้าแดง

ป้าแดงต้องหาโอกาสชวนคุณลุงที่บ้าน ไปชิมพะโล้น้องเหมยซาน ซึ่งจะว่าไปแล้วอาหารที่มหาชีวาลัยอร่อยทุกอย่างค่ะ ไม่ว่าจะเป็นแกงส้มมะรุมจากสวน มะละกอสุกจากต้นสดๆ เก็บมาปุบปอกบัปทานเรียบ....อร่อยค่ะ

สวัสดีค่ะคุณแผ่นดิน

ขอบคุณค่ะ นศ.ประทับใจกันทุกคน แม้จะเหน็ดเหนื่อยกับการเดินทาง และงง ในวันแรก เพราะพี่ไม่ได้บอกรายละเอียด แต่เมื่อไปถึง ฟังพ่แครูบา บรรยาย เขาก็สามารถเรียนรู้ได้ค่ะ เพราะอยู่ในสถานการณ์สภาพแวดล้อมจริง เรียนรู้จากของจริง...

เรียนพ่อครูบาฯ

ขอบพระคุณสำหรับอาหารอร่อยค่ะ...พ่อครูบาฯเสนออย่างนี้ระวังวิทยากรจะมากกว่าคนเข้าอบรมนะค่ะ อิอิ

สวัสดีค่ะน้องนารี

ถ้าไม่อยากทานพวกเดียวกันเอง อีกหลายเมนูก็รอพร้อมค่ะ เช่น ผัดต้นหอมพ่อครูบา แกงส้มมะรุม และที่ซดจนพุงป่องอีกเมนู คือ ต้มแซ่บ เนื้อวัว....อูยยยย หิวๆๆๆๆๆๆ

สวัสดีค่ะพี่อ้อย

คิดถึงจัง ไม่ได้คุยกันนานเลยเน๊าะ .... สงสัยต้องหาเรื่องเฮฮาศาสตร์ที่สวนป่าอีกแล้วค่ะ อยากจัดประชันเมนูสวนป่ากับเมนูคุณสะมะนึกะ .... ผู้ชิมจะได้อิ่มอร่อย พุงกางกันเป็นแถวๆ อิอิ

สวัสดีค่ะ อ.ขจิต

ขอบคุณ อ.ขจิต มาช่วยรับรอง อิอิ

เด็กๆ กำลังอยู่ในวัยกำลังกิน กำลังนอน ก็กินเยอะเป็นธรรมดาค่ะ ถ้าอยู่เป็นเดือนก็เป็นห่วงเหมือนกันว่าน้องเหมยจะหมดเล้า .... น่าสงสาร

สวัสดีค่ะพี่ศศินันท์

ขอบคุณมากค่ะสำหรับการ์ดแสนหวาน ของวันวาเลนไลน์ รับถึงสัมผัสแห่งความรักจากการ์ดได้เลยค่ะ ขอบพระคุณค่ะ

สวัสดีค่ะ อ.LinHui

ขอบคุณอาจารย์มากค่ะ สำหรับการ์ดที่สดใสใบนี้ค่ะ แต่อย่างไรก็สดใสน้อยกว่า Love Love ของ Panda+LinHui....อิอิ

สวัสดีค่ะคุณหมอสุธีชอบวิ่ง

คุณหมอชอบทานพวกเดียวกันเอง....อุ้ยไม่ใช่ ขอโทษค่ะ ...อิอิ

สวัสดีจ้ะน้องออต

อยากไปๆๆๆ กำลังหาโอกาสอยู่ค่ะ และจะชวนอาจารย์ท่านอื่นๆ ไปด้วยค่ะ แต่ตอนนี้กำลังจะขอส่งน้องๆ ไปเก็บรายละเอียดก่อนค่ะ ... เดี๋ยวติดต่อไปค่ะ เตรียมเมนูอร่อยรับด้วยน้า

  • ธุ อาจารย์ค่ะ..

ภาพพะโล้ยั่วน้ำลาย  แต่ใจหายเมื่อเห็นภาพน้องหมูดำๆ ที่อาจารย์เอาวางเคียงคู่น่ะค่ะ 

((กลืนน้ำลายเอื้อกกกกกกกเลย))

สวัสดีจ้ะน้องต้อม

โชคดีที่ระหว่างทานขาพะโล้น้องเหมย มองไม่เห็นค่ะ คอกเธออยู่ไกลไปจากบริเวณทานข้าวค่ะ ไม่งั้นคงสงสารเธอเหมือนกัน ...

มาดูคนใจร้าย...กินญาติๆเรา  

ว่าแต่ว่า...ขาหลังอร่อยจริงๆหรอคะ   ไม่เชื่ออ่ะ...

ต้องไปพิสูจน์  อิอิ

สวัสดีจ้ะน้องหนิง

อุ อุ น้องเหมยหนิงมาตามญาติ... สงสารเหมือนกันค่ะ แต่อร่อยมากๆ วันที่ 23 นี้ จะไปชิมอีกครั้ง เพื่อพิสูจน์อีกรอบค่ะ... มาชิมด้วยกันมั้ยค่ะ

ปิดเทอมแล้ว ก็ตามตามอ่านบันทึกที่ติดค้างไว้เยอะแยะ แต่อันนี้ต้องทิ้งร่องรอยไว้ซะหน่อย เพราะชอบกินขาหมู และคิดถึงหน้าน้องเหมยซานในรูปของน้องแพรค่ะ

พบปัญหาการใช้งานกรุณาแจ้ง LINE ID @gotoknow
ClassStart
ระบบจัดการการเรียนการสอนผ่านอินเทอร์เน็ต
ทั้งเว็บทั้งแอปใช้งานฟรี
ClassStart Books
โครงการหนังสือจากคลาสสตาร์ท