ชากับกาแฟคงจะเป็นเครื่องดื่มที่รอการพิสูจน์ไปอีกนานว่า ดีและ "พอดี" กับสุขภาพจริงหรือไม่ วันนี้มีข่าวดีมาฝากพวกเราที่ดื่มชาหรือกาแฟกันครับ ท่านอาจารย์ดอกเตอร์จุง ยุน ลี และคณะ แห่งวิทยาลัยแพทย์ฮาร์วาร์ด บอสทัน สหรัฐฯ ทำการทบทวนการศึกษา 13 รายงาน ซึ่งรวบรวมข้อมูลจากกลุ่มตัวอย่างผู้หญิง 530,469 คน และผู้ชาย 244,483 คน ติดตามไป 7-20 ปี ... ผลการศึกษาพบว่า ... อาจารย์ลีกล่าวว่า ตอนนี้เรายังไม่ทราบกลไกที่ชาหรือกาแฟไปลดความเสี่ยงจากมะเร็ง ทว่า... ชาและกาแฟต่างก็มีสารต้านอนุมูลอิสระด้วยกันทั้งคู่ การศึกษานี้เป็นการศึกษาแรกเริ่ม จำเป็นต้องมีการศึกษาเพิ่มเติม เพื่อสนับสนุน คัดค้าน หรืออธิบายกลไกการออกฤทธิ์ของชาและกาแฟกันต่อไป ... ถึงตรงนี้... ขอแสดงความยินดีกับพวกเราที่ดื่มชาหรือกาแฟไว้ก่อนครับ ... ที่มา
ถ้าดื่มมากไป จะทำให้เกิดอะไรหรือเปล่าคะ แล้วที่เขาเรียกว่า 1 ถ้วยน่ะ มีปริมาณกาแฟแค่ไหนคะ เราะบางคน ใช้สูตร 2-2-2 หรือ 1-2-2 หรืออื่น ๆ มากมาย ที่ทำงานดิฉันบางครั้งใช้ช้อนโต๊ะตวงกาแฟ เลยไม่แน่ใจปริมาณของกาแฟ แล้วครีมเทียม น้ำตาล จะมีผลอะไรไหม หรือต้องดื่มกาแฟดำ สงสัยจังค่ะ
ขอขอบคุณ... คุณนพมาศ
เรียนเสนอว่า
ผมทานกาแฟ ตอนเช้า แล้ว ก็ตอนบ่าย
แต่พอใกล้ๆ จะเลิกงานจะเพลียมาก ทุกวันครับ
ขอขอบคุณทุกๆ ท่าน + ทุกๆ ความเห็นครับ...