เมื่อวานนี้ 22 ธันวาคม 2550 แม่ทำขนมบัวลอย แล้วไหว้จ้าวและบรรพบุรุษ
 ·       สมัยเมื่อเป็นเด็กน้อย แม่จะพาลูกๆทำขนมบัวลอย ถือเป็นกรรมวิธีการทำที่มีหลายขั้นตอน
 ·       ไม่ทราบเด็กสมัยนี้จะรู้จักเครื่องบดโบราณที่เรียกกันว่า โม่ ซึ่งทำด้วยหิน  กันหรือไม่
 ·       การทำขนมบัวลอย ต้องโม่แป้งด้วยโม่  หรือเครื่องบดโบราณ ดังกล่าว
·       เริ่มจากการ เอาข้าวสาร (ข้าวเหนียว) แช่น้ำค้างคืนไว้
 ·       ตักข้าวเหนียวที่แช่ไว้พร้อมน้ำเล็กน้อย แล้วนำมาหยอดในโม่ ทีละช้อนโต๊ะ
 ·       การโม่ต้องจับคันโม่หมุนๆประมาณ 3 - 4 รอบ
 ·       เมื่อข้าวพร้อมน้ำถูกบด น้ำแป้งจะไหลลงไปในถุงผ้าหนาๆ (ผ้าด้ายดิบ)
 ·       เมื่อโม่จนได้ปริมาณตามต้องการแล้ว จึงนำถุงแป้งมาทับด้วยของหนักๆ ให้น้ำไหลออกจากถุง เหลือแต่แป้ง
·        และแป้งในถุงเป็นจะเป็นก้อน
·       ต่อมาต้องนำแป้งมาผสมสีตามต้องการ (สีแดง)
 ·       แล้วนำมาปั้นเป็นก้อนกลมๆ วางในถาดให้แป้งแห้ง
 ·       หลังจากนั้นจึงนำแป้งที่ปั้นเป็นก้อนกลมๆนั้นมาทำขนมบัวลอย·       เมื่อแม่ไหว้แล้ว เด็กๆจะได้กินขนมบัวลอย
·       แม่บอกว่า ให้กินขนมบัวลอย เมื่อกินแล้วถือว่าอายุเพิ่มอีก 1 ปี
 ·       วันนี้จึงถามพ่อว่าเค้าไหว้บัวลอยกันทำไม พ่อบอกว่าเทศกาลไหว้ขนมบัวลอย เป็นการไหว้ก่อนปีใหม่ตรุษจีนของชาวจีน ที่ประเทศจีนจะมีการเปลี่ยนจากฤดูใบไม้ร่วง มาเป็นฤดูหนาว 
 ·       เพราะประเทศจีน มี 4 ฤดู คือ
          o     ฤดูใบไม้ผลิ ประมาณเดือนมกราคม - กุมภาพันธ์
          o     ฤดูร้อน ประมาณเดือนเมษายน - พฤษภาคม
          o     ฤดูใบไม้ร่วง ประมาณเดือนสิงหาคม – กันยายน
          o     ฤดูหนาว ประมาณเดือนพฤศจิกายน - ธันวาคม
·       แล้วการไหว้นี้วัตถุประสงค์เพื่อเป็นการรวมญาติ
 ·       ด้วยความอยากรู้เพิ่มเติม จึงมาเปิดหาในอินเตอร์เน็ต ในมีที่ เว็บนี้ ·       http://zakuraizear.exteen.com/20051221/entry   อ่านกันดูนะคะ