กินผลไม้เปรี้ยวร่างกายจะได้วิตามินซี มากๆ จริงเหรอ...

การทานผลไม้รสเปรี้ยวมาก ๆ หรือมีรสเปรี้ยวจิ๊ดจ๊าด ร่างกายไม่ได้รับวิตามินซีมากเสมอไป อย่างเช่น * มะขาม ในเนื้อมะขาม 100 กรัม มีวิตามินซีเพียง 3 มิลลิกรัม หรือแทบจะไม่มีวิตามินซีเลย  * มะยม ในเนื้อมะยม 100 กรัม มีวิตามินซี 8 กรัม แต่หากเด็ดใบมะยมมาทำผักจิ้มน้ำพริก กลับได้วิตามินสูงถึง 10 เท่าที่เดียว  *ความเปรี้ยวจึงไม่ใช่สิ่งที่บอกว่ามีวิตามินซีมากเสมอไป ผักผลไม้บางชนิดมีวิตามินซีมาก แต่อาจไม่มีรสเปรี้ยวได้ เช่น ฝรั่ง มีวิตามินซี 230 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม พริกหวาน มีวิตามินซี 120 มิลลิกรัมต่อ 100 กรัม รวมถึงผักใบเขียวต่าง ๆ  แต่ไม่ว่าผักผลไม้ที่คุณทานจะเปรี้ยวมากหรือน้อยเพียงใด ผักผลไม้ทุกชนิดล้วนดีต่อสุขภาพของคุณ อย่าลืมชวนกันมาทานผัก ผลไม้ให้หลากหลายชนิดเป็นประจำทุก ๆวันโดยเฉพาะผลไม้ที่ปลูกในประเทศ เพื่อเป็นการช่วยเหลือเกษตรกรไทยด้วย นะจ๊ะ....