ในเรื่องอาหารการกินคนทุกวัยก็ล้วนแต่ต้องการสารอาหารกันทั้งนั้นแต่พฤติกรรมการกินโดยเฉพาะวัยรุ่นยุคนี้มักจะกินจุบจิบเพราะรู้สึกว่าตัวเองนั้นหิวอยู่บ่อยๆ พฤติกรรมที่ว่าเกิดจากอะไร ลองามสังเกตตัวเองแล้วปรับเปลี่ยนสักนิดเพื่อสุขภาพที่ดีกว่า
เมื่อกินอาหารจำพวกแป้งและน้ำตาลมาก ร่างกายจะผลิตอินซูลินออกมามากเพื่อควบคุมระดับในน้ำตาลในเลือด และเมื่อระดับน้ำตาลลดลงอย่างรวดเร็ว ก็รู้สึกว่าหิวอยากกินขึ้นมาอีก จะขอแนะนำอาหารที่อุดมด้วยแร่ธาตุและวิตามินที่จะมาช่วยลดพฤติกรรมของอาการที่หิวบ่อยกัน
1. ข้าวกล้องและธัญพืชไม่ขัดขาว อุดมไปด้วยโครเมียมที่ช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดคงที่ มีแมกนีเซียมที่ช่วยปรับระดับอินซูลินแถมด้วยวิตามินบีที่จำเป็นต่อระบบเมแทบอลิซึม
2. อาหารทะเล ลองหันมากินปลา หอย ปลาเล็กปลาน้อยที่มีซีลีเนียม แมกนีเซียม แคลเซียม และสังกะสี แร่ธาตุเหล่านี้ช่วยรักษาสมดุลของสารสื่อประสาท ทำให้ไม่หิวบ่อย
3. ถั่ว ของกินเล่นช่วยให้อารมณ์ดีที่อุดมด้วยวิตามินบีและแมกนีเซียม ช่วยในการปรับระดับอินซูลิน และช่วยในการการทำงานของระบบประสาท
4. แอ๊ปเปิ้ล มีเส้นใยอาหารมาก ทั้งชนิดที่ละลายน้ำได้และชนิดที่ไม่ละลายน้ำ กินแล้วอยู่ท้อง รสชาติไม่หวานจัด และเป็นผลไม้ที่ดีต่อร่างกายทุกส่วน
5. ลูกพรุน อุดมไปด้วยโครเมียม กินครั้งละน้อยๆ จะช่วยปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้คงที่ได้
6. ลูกเกด กินเป็นของว่าง ทำให้ไม่คิดถึงขนมขบเคี้ยว ลูกเกดมีแงกานีสที่ช่วยในกระบวนการเผาผลาญพลังงาน ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานเป็นปกติ ช่วยเพื่มระดับน้ำตาลในเลือดอย่างช้าๆทำให้ไม่หิวบ่อย
รับรองได้เลยว่าอาหารที่กล่าวมาข้างต้นนี้จะช่วยปรับเปลี่ยนในเรื่องของการกินจุกจิกได้ถ้าทำให้เป็นนิสัย........
