![]()
พวกเราคงจะชื่นชอบ หรือชิงชังน้ำอัดลมไม่มากก็น้อย วันนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับกาเฟอีน (caffeine) ในน้ำอัดลมมาฝากครับ...
คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอเบิร์น (Auburn) อลาบามา สหรัฐฯ ทำการศึกษาวิจัย เพื่อหาปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลม ผลการศึกษาพบข้อมูลดังต่อไปนี้...
- Coke 34 มิลลิกรัม / กระป๋อง
- Diet Coke 46 มิลลิกรัม / กระป๋อง
- Pepsi 39 มิลลิกรัม / กระป๋อง
- Diet Pepsi 37 มิลลิกรัม / กระป๋อง
คณะนักวิจัยพบว่า ปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลมรสส้ม (citrus-flavoured) ส่วนใหญ่มีมากกว่าน้ำอัดลมสีเข้ม หรือน้ำโคลาเสียอีก
ถึงแม้ปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลมจะค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับกาแฟ 1 ถ้วย ซึ่งมีประมาณ 100 มิลลิกรัมถ้าเป็นกาแฟสำเร็จรูป หรือมากกว่านั้นถ้าเป็นกาแฟสด
ทว่า... การดื่มน้ำอัดลมหลังเที่ยงวัน โดยเฉพาะช่วงเย็น หรือการดื่มน้ำอัดลมคราวละมากๆ เช่น 2-3 กระป๋องหรือแก้ว ฯลฯ อาจทำให้ได้รับกาเฟอีนเทียบเท่าการดื่มกาแฟ
ปริมาณกาเฟอีนประมาณ 100 มิลลิกรัมขึ้นไปหลังเที่ยงวันอาจทำให้นอนไม่หลับได้
คณะนักวิจัยกล่าวว่า น้ำอัดลมส่วนใหญ่ไม่ค่อยดีกับสุขภาพ เนื่องจากมีการเติมสารเคมี และสารแต่งสี-กลิ่น-รส เช่น โซเดียมเบนโซเอท(สารกันบูด) รสเทียม ฯลฯ หรือใช้สารกันบูดชนิดอื่นๆ
กรดในน้ำอัดลมทำให้ฟันสึก และเพิ่มความเสี่ยงอาการเสียวฟัน โดยเฉพาะท่านที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป จึงควรดื่มน้ำ และบ้วนบวกหลายๆ ครั้งหลังการดื่มน้ำอัดลมทันที หรือที่ดีกว่านั้นคือ ไม่ดื่มน้ำอัดลมเสียเลย
ทางเลือกที่น่าจะดีกว่าน้ำอัดลมได้แก่...
- น้ำเปล่า > เคล็ดไม่ลับอย่างหนึ่งของน้ำคือ การดื่มน้ำให้มากขึ้นหลังเที่ยงวันมีส่วนช่วยลดความหิว และนิสัยกินจุบกินจิบให้น้อยลงได้
- ผลไม้ทั้งผลดีที่สุด เนื่องจากทำให้อิ่มได้นานกว่าน้ำผลไม้ ถ้าเป็นไปได้... ควรเลือกผลไม้ที่ไม่หวานจัด เช่น ส้ม ฝรั่ง แอปเปิล ฯลฯ หรือน้ำมะเขือเทศก็ให้ผลดีมากเช่นกัน
- นมไม่มีไขมัน หรือนมไขมันต่ำ > ถ้าเป็นไปได้... ควรเลือกนมที่ไม่ไขมันไม่เกิน 1% เนื่องจากนมมีไขมันอิ่มตัวสูง และเลือกนมเสริมวิตะมินดี เพื่อเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม
น้ำอัดลมนี่คงจะคล้ายกับเรื่องหลายๆ เรื่องในชีวิตที่ว่า "น้อยไว้ละดี" ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ
<p>ข่าวประกาศ... </p>
ข่าวประกาศ...
- บล็อก "บ้านสุขภาพ" มีนโยบายที่จะไม่ตอบปัญหาสุขภาพ เนื่องจากผู้เขียนตั้งใจจะเปลี่ยนงาน(กำลังขอย้ายไปทำงานที่ศูนย์แพทย์ชุมชน / CMU โรงพยาบาลห้างฉัตร) มีงานมาก อินเตอร์เน็ตลำปางช้า+หลุดบ่อย และใช้เวลาเตรียมเขียนเรื่องใหม่+แก้ไขคำหลัก (keywords) ย้อนหลัง
ขอแนะนำ...
- รวมเรื่องสุขภาพ > "กาเฟอีน / คาเฟอีน (caffeine)"
- [ Click - Click ]
- รวมเรื่องสุขภาพ > "น้ำอัดลม"
- [ Click - Click ]
- ขอแนะนำบล็อก > "บ้านสาระ"
- http://gotoknow.org/blog/talk2u
แหล่งที่มา:
</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><ul>
</ul>
ขอบคุณสำหรับบทความดีดีครับคุณหมอ
จะว่าไปแล้ว คาเฟอีน อยู่รอบๆ ตัวผมเลยทีเดียว
เพราะปกติ ผมดื่มกาแฟทุกเช้าและตามด้วยน้ำอัดลมในตอนเย็น ตอนนี้เปลี่ยนจากน้ำอัดลมตอนเย็นเป็นนมถั่วเหลืองแทนแล้วครับ อิๆๆๆ ดีต่อสุขภาพแต่ก็รู้สึกว่าน้ำหนักจะขึ้นมานิดๆ แล้วครับ
ขอขอบคุณ... คุณ Ko
วิธีง่ายๆ ที่จะช่วยป้องกันโรคอ้วน และโรคอ้วนลงพุงได้แก่
เรียนเชิญลองดูครับ...