คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอเบิร์น (Auburn) อลาบามา สหรัฐฯ ทำการศึกษาวิจัย เพื่อหาปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลม ผลการศึกษาพบข้อมูลดังต่อไปนี้...

พวกเราคงจะชื่นชอบ หรือชิงชังน้ำอัดลมไม่มากก็น้อย วันนี้มีข้อมูลเกี่ยวกับกาเฟอีน (caffeine) ในน้ำอัดลมมาฝากครับ...

คณะนักวิจัยจากมหาวิทยาลัยโอเบิร์น (Auburn) อลาบามา สหรัฐฯ ทำการศึกษาวิจัย เพื่อหาปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลม ผลการศึกษาพบข้อมูลดังต่อไปนี้...

  • Coke 34 มิลลิกรัม / กระป๋อง
  • Diet Coke 46 มิลลิกรัม / กระป๋อง
  • Pepsi 39 มิลลิกรัม / กระป๋อง
  • Diet Pepsi 37 มิลลิกรัม / กระป๋อง

คณะนักวิจัยพบว่า ปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลมรสส้ม (citrus-flavoured) ส่วนใหญ่มีมากกว่าน้ำอัดลมสีเข้ม หรือน้ำโคลาเสียอีก

ถึงแม้ปริมาณกาเฟอีนในน้ำอัดลมจะค่อนข้างน้อยเมื่อเทียบกับกาแฟ 1 ถ้วย ซึ่งมีประมาณ 100 มิลลิกรัมถ้าเป็นกาแฟสำเร็จรูป หรือมากกว่านั้นถ้าเป็นกาแฟสด

ทว่า... การดื่มน้ำอัดลมหลังเที่ยงวัน โดยเฉพาะช่วงเย็น หรือการดื่มน้ำอัดลมคราวละมากๆ เช่น 2-3 กระป๋องหรือแก้ว ฯลฯ อาจทำให้ได้รับกาเฟอีนเทียบเท่าการดื่มกาแฟ

ปริมาณกาเฟอีนประมาณ 100 มิลลิกรัมขึ้นไปหลังเที่ยงวันอาจทำให้นอนไม่หลับได้

คณะนักวิจัยกล่าวว่า น้ำอัดลมส่วนใหญ่ไม่ค่อยดีกับสุขภาพ เนื่องจากมีการเติมสารเคมี และสารแต่งสี-กลิ่น-รส เช่น โซเดียมเบนโซเอท(สารกันบูด) รสเทียม ฯลฯ หรือใช้สารกันบูดชนิดอื่นๆ

กรดในน้ำอัดลมทำให้ฟันสึก และเพิ่มความเสี่ยงอาการเสียวฟัน โดยเฉพาะท่านที่มีอายุ 40 ปีขึ้นไป จึงควรดื่มน้ำ และบ้วนบวกหลายๆ ครั้งหลังการดื่มน้ำอัดลมทันที หรือที่ดีกว่านั้นคือ ไม่ดื่มน้ำอัดลมเสียเลย

ทางเลือกที่น่าจะดีกว่าน้ำอัดลมได้แก่...

  • น้ำเปล่า > เคล็ดไม่ลับอย่างหนึ่งของน้ำคือ การดื่มน้ำให้มากขึ้นหลังเที่ยงวันมีส่วนช่วยลดความหิว และนิสัยกินจุบกินจิบให้น้อยลงได้
  • ผลไม้ทั้งผลดีที่สุด เนื่องจากทำให้อิ่มได้นานกว่าน้ำผลไม้ ถ้าเป็นไปได้... ควรเลือกผลไม้ที่ไม่หวานจัด เช่น ส้ม ฝรั่ง แอปเปิล ฯลฯ หรือน้ำมะเขือเทศก็ให้ผลดีมากเช่นกัน
  • นมไม่มีไขมัน หรือนมไขมันต่ำ > ถ้าเป็นไปได้... ควรเลือกนมที่ไม่ไขมันไม่เกิน 1% เนื่องจากนมมีไขมันอิ่มตัวสูง และเลือกนมเสริมวิตะมินดี เพื่อเพิ่มการดูดซึมแคลเซียม

น้ำอัดลมนี่คงจะคล้ายกับเรื่องหลายๆ เรื่องในชีวิตที่ว่า "น้อยไว้ละดี" ถึงตรงนี้... ขอให้พวกเรามีสุขภาพดีไปนานๆ ครับ

<p>ข่าวประกาศ...                                                  </p>

ข่าวประกาศ...                                                  

  • บล็อก "บ้านสุขภาพ" มีนโยบายที่จะไม่ตอบปัญหาสุขภาพ เนื่องจากผู้เขียนตั้งใจจะเปลี่ยนงาน(กำลังขอย้ายไปทำงานที่ศูนย์แพทย์ชุมชน / CMU โรงพยาบาลห้างฉัตร) มีงานมาก อินเตอร์เน็ตลำปางช้า+หลุดบ่อย และใช้เวลาเตรียมเขียนเรื่องใหม่+แก้ไขคำหลัก (keywords) ย้อนหลัง

ขอแนะนำ...                                                    

    แหล่งที่มา:                                      

</span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></font></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span></span><ul>

  • Thanks Reuters > Nutrition Tidbits - HealthCastle blog > How many caffeine is really in your soda? > [ Click ] , [ Click ] > September 18, 2007.
  • ข้อมูลและการอ้างอิงในบล็อก บ้านสุขภาพ มีไว้เพื่อส่งเสริมสุขภาพ และป้องกันโรค ไม่ใช่เพื่อการรักษาโรค
  • ท่านที่มีโรคประจำตัวควรปรึกษาหมอที่ดูแลท่านก่อนนำข้อมูลไปใช้
  • ขอขอบพระคุณ > อาจารย์เทวินทร์ อุปนันท์ IT โรงพยาบาลค่ายสุรศักดิ์มนตรี
  • ขอขอบพระคุณ > อาจารย์ ณรงค์ ม่วงตานี และอาจารย์เทพรัตน์ บุณยะประภูติ IT ศูนย์มะเร็งลำปาง
  • นพ.วัลลภ พรเรืองวงศ์ จัดทำ > 19 กันยายน 2550.
  • </ul>