ขนมไทย
ขนมไทย
ขนมไทย หัตถกรรมความอร่อยที่แสดงออกถึงความอ่อนช้อยของความเป็นไทย ตั้งแต่ครั้งอดีตกาลที่ก่อกำเนิดภูมิปัญญาไทยหลากหลายอย่างให้สืบสานต่อทั้งวิถีชีวิตประเพณี วัฒนธรรม ที่สามารถนำวัสดุมีอยู่ในท้องถิ่นมาปรุงแต่งเป็นของหวานได้มากหลายรูปแบบ จัดเป็นมรดกทางวัฒนธรรมอย่างหนึ่งที่บ่งบอกว่าคนไทยมีลักษณะนิสัยอย่างไร เพราะขนมแต่ละชนิดล้วน มีเสน่ห์ แสดงให้เห็นถึงความละเอียดอ่อน ประณีต วิจิตรบรรจงในรูปลักษณ์ ตั้งแต่วัตถุดิบที่ใช้ วิธีการทำที่กลมกลืน ความพิถีพิถัน สีที่ให้ความสวยงาม มีกลิ่นหอม รสชาติของขนมที่ละเมียดละไมชวนให้รับประทาน แสดงให้เห็นว่าคนไทยเป็นคนใจเย็น รักสงบ มีฝีมือเชิงศิลปะ
^^
ความเห็น (6)
สวัสดีค่ะ แค่เห็นรูปเด็กหญิงสวยๆ ก็รู้ว่า ฝีมือต้องละเมียดละไมมากๆค่ะ
ศิลปะกับอาหาร เป็นเรื่องที่ สร้างอารมณ์ ความสุนทรีย์ได้เป็นอย่างดีค่ะ
อยากให้ช่วยกันอนุลักษณ์ไว้ให้ลูกหลานเรา มีโอกาสได้กินขนมอร่อยๆ ฝีมือคนไทยคับ ขอโหวตให้ขนมไทยอีกหนึ่งเสียงคับ
ผมก็คนไทยคนนึงที่ชอบทานขนมไทยครับ อยากให้พวกเราคนไทยทุกคนหันมาสนใจขนมไทยกันเยอะๆ ครับ ^_^
ขนมจีนก็อร่อยครับ...
ชอบทานขนมไทยมากค่ะ ตอนนี้อ้วนเป็นหมูน้อยแล้วค่ะ และก็ชอบเรียนรู้วิธีการทำขนมด้วยค่ะ
ถือเป็นขนมที่วิวัฒนาการมายาวนาน เป็นการอนุรักษณ์ขนมไทย ที่ปัจจุบันวัยรุ่นไม่ค่อยสนใจ อะไรที่เป็นไทย ๆ เห็นควรที่เราทุกคนช่วยกันกินขนมไทยและอนุรักษณ์ขนมไทยให้อยุ่คู่กับประเทศไทยต่อไป