สวัสดีค่ะพี่เม้ง

ว่าง ๆ แวะมาทำให้ทานที่อังกฤษหน่อยสิค่ะ ^__^

เห็นรูปและเบื้องหลังการถ่ายทำแล้ว.... เฮ้อ หิวเลย *_*

ขอบคุณคร๊าบบบบ

ณิช

ณิชนันทน์

น้องณิชครับ

• สบายดีไหมค้าบ...
• บินมาเที่ยวแถวๆ นี้เลยครับ ทำให้กินฟรีครับ ที่พักฟรี (ให้นอนในครัวเลยครับ ฮ่าๆๆ)
• กำลังจะจดลิขสิทธิ์ นะครับเนี่ย เห็นเค้าจดกันจัง....ฮ่าๆ ใครจะเอาไปทำตามสบายเลยครับ แจกฟรีครับสูตรนี้ มั่วๆ ประยุกต์เอานะครับ ค้นพบเอาตามรูปแบบครับ น้องๆ ถามว่าได้สูตรมาจากไหน ฮ่าๆๆ ต้องบอกว่าได้จากแม่มั้งครับ แต่ประยุกต์เอาตามรูปแบบครับ
• น้องเคยแกงส้ม หมูสามชั้นทอดไหมครับ
• อิๆ เคยทำแกงไตปลา ด้วย ฮ่าๆ บูรณาการสุดฤทธิ์ ครับ
• ขอให้สนุกในการประยุกต์นะครับ

สวัสดีครับผม

         สบายดีนะครับ  พี่ไม่ได้หายไปไหนนะครับ  แวะเวียนมาตลอด แต่ไม่ได้ทิ้งรอยไว้  เพราะช่วงนี้ แต่ละวันเครียดมาก ๆ วันนี้ นึกอยากทานน้ำพริก KM  เลยแวะมาเสพซะหน่อย

           นี่ถ้าได้ลูกตอหมก  กับ ลูกเนียงเพาะ  รับรองว่าหร้อยจังหู้

สวัสดีครับเม้ง

ทำให้ผมนึกถึงน้ำพริกตอนที่ผมไปคีรีวง

ตอนที่พี่สาวถามว่า "เนือยม้าย"(หิวมั้ย) ที่ผมตอบว่า "ไม่เหนื่อย" นั่นหละ ก็เกือบไม่ได้ทานข้าว

น้ำพริกคีรีวง จำได้ว่ารสจัดจ้าน พิเศษสุดด้วยผักนานานาชนิด  ซึ่งมชอบมากที่สุดเลยครับ ที่พิเศษคือ ยอดผักกูดผัดพอช้ำเอากระทิราด  อร่อยมากครับ

บันทึกนี้ มีคุณค่าทางโภชนาการครับ :)

Hi...! กลับมาแล้วค่ะ

เอ๊ะ....กลิ่นอะไรเนี่ย... ตามไปดีกว่า...หืม.....ฮ้อม.. หอม...อ๋อน้ำพริกปลาย่างไฮเดลเบิร์ก นี่เอง...น้ำลายสอแล้ว...ขอโซ้ย 2 ยกนะคะ....หุๆๆๆ คนอะไรเขียนบล็อกก็เก่ง ตำน้ำพริก ก็อร่อย กลับมาเปิดร้านเร็วๆเนาะ!

คุณ รัตติยา เขียวแป้น

สวัสดีครับพี่แป๊ด

• ขอบคุณมากๆครับผม นี่แบบว่าหากผมรำครก แล้วพี่แป๊ดยังไม่มา ผมจะแจ้งความแล้วนะเนี่ยครับ
• อิๆๆ แบบว่าไปเขียนการศึกษา แล้วมวลชนหายหมดเลยครับ สงสัยเครียดไปครับ...ฮ่าๆๆ
• น้องๆ สองคนเป็นไงบ้างครับ น้องคนที่ดึงสายให้รถไฟหยุด ได้ลองไปดึงอะไรเพิ่มอีกไหมครับ สุดยอดจริงๆ หลานใครเนี่ยครับ
• ลูกตอหม๊ก (สะตอเผา) ห้าๆๆ หรอยถึงหวัน (อร่อยถึงสวรรค์) ห้าๆๆ
• แข่บๆ หลบบ้านดีหวา เนอะพี่เนอะ
• ขอบคุณมากครับ

จตุพร วิศิษฏ์โชติอังกูร

สวัสดีครับคุณเอก

• ขอบคุณมากๆ นะครับ ไว้ผมจะเชิญไปที่บ้านผม ที่สวนสมรมครับ จะได้มีไรทำหนุกๆ ครับ
• เมนูค้นหาเอาในสวนนั้นหล่ะครับ
• ขอบคุณมากๆ นะครับ

โอ้ย ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆสวัสดี

เม้ง

อะไรกัน  !     ตัวสั่น น้ำลายยืด 

คิดได้ไง  ! คิดได้ไง  !    ทำเอาวงการ g2k ปั่นป่วนไปหมด  เดี๋ยวจะตีตั๋วไปเดี๋ยวนี้  อย่าไปไหน เดี๋ยวเจอกัน

เตรียมน้ำชาไว้ด้วย

สวัสดีครับนายเม้ง  เยอรมัน

• ครกนายเม้ง  ทำไมเหมือนครกเมืองไทยจังเลยครับ

• ครกนี้มีมานานหรือยังทำไมดูเหมือนใหม่อยู่เลยหรือว่าเพิ่งซื้อมาเมื่อวาน

• ใช้นำปลาร้าต้มแทนน้ำต้มหรือแทนน้ำปลาได้หรือเปล่า

• แต่เห็นภาพที่เสร็จแล้วท้องร้องเลย  ยิ่งตอนนี้กำลังหิวพอดี ....จ้อกกกก .... ๆ .....ๆ

anita

สวัสดีครับน้องต้า

• วันนี้น้องต้า ขอเสนอคำว่า โซ้ย แปลว่า กิน หรือ รับประทาน นะครับ
• ลองไปตำดูนะครับ ใช้ปลาอย่างอื่นก็ได้นะครับ ที่ไม่มีก้างให้มากวนใจนะครับ แล้วส่งภาพเข้าประกวดบ้างครับ
• พี่กะว่าจะจัดงานประกวดแกงไตปลา น้ำพริกกะปิ ที่หมู่บ้านซักครั้งครับ รางวัลที่หนึ่ง ให้ทุนการศึกษาฟรีหนึ่งใบ แล้วแต่ว่าลูกเรียนชั้นไหน น่าสนใจไหมครับ
• ขอบคุณมากนะครับ

สิทธิรักษ์

สวัสดีครับพี่เหลียง

• บทความนี้ แบบว่าขอพักยกนะครับ คลายโบว์ซักหน่อยครับ แต่ไม่ได้คลายรัก(การศึกษา)นะครับ
• ขอบคุณมากครับ น้อรก...ก จิบชาครับ
• บินมาได้เลยนะครับ ยินดีต้อนรับครับ

สะ-มะ-นึ-กะ

สวัสดีครับพี่

• สบายดีไหมครับ
• ครกนายเม้ง  ทำไมเหมือนครกเมืองไทยจังเลยครับ

• คำถามของพี่ เว้นที่ไว้ให้ผมตอบเลยนะครับ ห้าๆๆๆ

  • ครกนี้มีมานานหรือยังทำไมดูเหมือนใหม่อยู่เลยหรือว่าเพิ่งซื้อมาเมื่อวาน
  • ตอบ.....มีมานานแล้วครับ ใหม่เพราะว่าใช้บ่อยๆ ไงครับ ใครว่าของเก่าใช้แล้วไม่ใหม่ เนอะ พี่ว่าไหม ครกก็เหมือนกัน ยิ่งใช้ยิ่งใหม่...งงไหมครับ

   

  • ใช้นำปลาร้าต้มแทนน้ำต้มหรือแทนน้ำปลาได้หรือเปล่า
  • ห้าๆๆๆ อันนี้ต้องทดสอบทำดูนะครับ พี่อาจจะได้สูตรใหม่เพิ่มเติมครับ หากได้ผลอย่างไร แจ้งด้วยนะครับ อิๆๆ น่าสนุกครับ

   

  • แต่เห็นภาพที่เสร็จแล้วท้องร้องเลย  ยิ่งตอนนี้กำลังหิวพอดี ....จ้อกกกก .... ๆ .....ๆ
  • อิๆๆ เย็นนี้ ชวนคุณครูอ้อยทำเลยครับพี่ เข้าครัวครับ แต่พี่สุดยอดทำอาหารอยู่แล้วนี่ครับ
• ขอบคุณมากๆ นะครับ

สวัสดีครับคุณเม้ง

 ขอสารภาพเลยครับว่าเห็นปุ๊บ ต่อมน้ำลายทำงานทันที ...น่าทานมากๆครับ

ข้ามสีทันดร

สวัสดีครับคุณข้ามสีทันดร

• อิๆ ขอบคุณมากๆ นะครับ
• เอาไปลองทำเลยครับ อาจจะใช้ปลาอื่นๆแทนก็ได้นะครับ สนุกๆ ครับ
• ขอบคุณมากๆ นะครับ

กมลวัลย์

สวัสดีครับพี่กมลวัลย์

• ขอบคุณมากครับพี่
• คลายเครียดซักวันเนอะพี่เนอะ
• พี่สบายดีไหมครับ

สบายดีค่ะ วันนี้บรรยายข้างนอกมหาวิทยาลัยทั้งวัน กลับมาบ้านซัดข้าวเย็นไปเต็มที่ก่อนมาเปิด blog ดู ไม่งั้นต้องวิ่งออกไปหาน้ำพริกกินแน่เลย : )

กมลวัลย์

สวัสดีครับพี่  ดีจังครับ ผมช่วงนี้ ทานน้ำพริกบ่อยครับ กลับกลายเป็นทานหนมปังนานทีปีหนครับ

ขอบคุณมากๆ นะครับ

สวัสดีค่ะคุณเม้ง

มายิ้มๆกับ KM ในครก..ที่ทำให้คนดูน้ำลายหกโดยถ้วนหน้า..

คิดว่าเป็นรายการทำอาหารนะเนี่ย ! มีทั้งภาพประกอบพร้อมคำบรรยาย เหลือแต่กลิ่นกับเสียง ( คั่วปลา โขลกน้ำพริก ) เท่านั้นเอง..เฮ้อ ! เหนื่อยใจคนอะไรเหมือนกระทะจริงๆ ( ใช้ประโยชน์ได้เยอะนะคะ ต้ม ผัด แกง ทอด คั่ว จี่  นึ่ง  อุ่นอาหาร  เป็นที่กันฝน  เป็นที่รองน้ำฝน เป็นอาวุธ ฯลฯ ) ..ฮี่ ฮี่

^                     ^

สวัสดีค่ะ น้องเม้ง  : )

ได้ยินเสียงคลุกน้ำพริกเลยวิ่งเข้ามาดูในครัวอะค่ะ  เยอรมันมีโหระพาจริงๆเหรอคะ ?

...แล้วได้ใส่  "กุ้งแห้งเยอรมัน" ด้วยรึปล่าวคะ ?   อิอิ

พี่เข้ามาดู"คนเหมือนกระทะ" ด้วยจ๊ะเบิร์ด   ของแปลก....... หาดูยาก   ha....!...

เบิร์ด

สวัสดีครับคุณเบิร์ด

• ต่อไป จะเป็น KM ที่ไหนดีครับเนี่ย...เริ่มจะหมดมุกแล้วครับ... สงสัยจะต้องเป็น KM ในกระบอกไม้ไผ่ครับ
• ขำๆ ประโยชน์ของกะทะจังครับ เยอะจริงๆ นะครับเนี่ย.... ฮี่ๆๆๆ
• ว่างๆ คุณเบิร์ดทำอาหารชาววังจะให้ชมบ้างซิครับ
• ขอบคุณมากๆ นะครับป๋ม

ดอกไม้ทะเล

สวัสดีครับพี่แอมป์

• สบายดีไหมครับ
• อิๆ ครับมีโหระพาด้วยครับ แต่ว่านำเข้าจากเมืองไทยนะครับ จริงๆ ปลูกเองก็ได้นะครับ ใช้ต้นโหระพาที่ซื้อนั่นหล่ะครับ แต่ต้องทำวิจัยเรื่องดิน ห้องปลูกให้ดีครับ เรื่องอุณหภูมิและแสงแดดครับ
• ไม่ได้ใส่กุ้งแห้งเยอรมันครับ อิๆ สู้กุ้งฝอยในนาบ้านเราไม่ได้ครับ (มีกุ้งฝอยในทุ่งนาขายด้วยนะครับพี่ แจ่มไหมครับ)
• ห้าๆๆ คนกระทะเลยหรือครับพี่ ห้าๆๆๆ..... เอาไว้ใช้เป็นอาวุธนี้ไม่เอานะครับ ไว้รองน้ำฝนด้วยคงหนาวแย่ครับ
• สนุกในการทำงานนะครับ