เย็นนี้กินข้าวด้วยมือ น้ำพริกกะปิ ปลาทู ผักสด อร่อยมาก
 เย็นนี้กินข้าวกับน้ำพริกกะปิ  ปลาทู  ผักสด  อร่อยมากจริงๆ 
โบราณเขาบอกว่า...หากยังกินอร่อย..แสดงว่า..ยังมีอายุอีกยาวนาน  อย่างครูอ้อยที่มีคนทำกับข้าวอร่อยแบบนี้   ต้องมีอายุยาวนานแน่ๆ  
แต่ไม่ใช่อย่างนั้นเลย   หลังจากไปหาหมอมาแล้ว   ครูอ้อยต้องกินอาหารให้มีกากอาหารให้มาก  กินอาหารที่มีแคลเซี่ยม  และอย่าให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอีก  
โดยเฉพาะ..สำคัญอย่างยิ่งคือ    ต้องออกกำลังกายให้สม่ำเสมอ   ให้มีระบบการขับถ่ายที่ดี  จึงจะทำให้ร่างกายสมดุลย์  
ข้อความบางตอนในขณะที่กินข้าวเย็นกัน  ครูอ้อยกินข้าวกับน้ำพริกทีไร   จะต้องกินมือทุกที    หมายถึง  ไม่ใช้ช้อนตักข้าว 
ครูอ้อยอร่อยมาก  จนพ่อบ้านหันมาเห็นเข้าจึงทำตามอย่างบ้าง   
ปลาทูตัวเล็กๆอร่อย  ครูอ้อยสังเกตว่า  ในเข่งหนึ่งจะมี 3 ตัว  เป็นตัวผู้ 1 ตัว และตัวเมีย 2 ตัว  น้องขวัญจึงบอกว่า  " เป็นเมียน้อย กับเมียหลวง "  ดูสิเด็ก  คิดไปได้ 
หยิบผักมากินบ้าง  วันนี้มีผักต้ม  คือ  มะเขือกับชะอม   อร่อยทั้ง 2 อย่าง 
พ่อบ้านจะบอกว่า  " แม่กินผักเยอะๆ  มันเป็นกากอาหาร  ไม่อ้วนและถ่ายดีด้วย " 
นอกจากนั้นยังมีผักสด  ก็คือ  ผักแว่นนา  กรอบอร่อย  เหมาะกับการกินน้ำพริกในเย็นวันนี้มาก  
หวังว่า  อาหารอร่อยๆแบบนี้คงจะเป็นประโยชน์แก่คนในครอบครัวครบถ้วน  และเป็นบรรยากาศไทยๆ    ที่ต้อนรับปีใหม่ไทย  ในวันพรุ่งนี้ 
สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกท่าน