เทคนิคการเก็บเนื้อสด เมื่อไม่มีตู้เย็น



ถ้าไม่มีตู้เย็นเก็บเนื้อสด ให้เอาก้อนเนื้อจุ่มในน้ำเดือดจัด 1 นาที แล้วเกี่ยวตะขอแขวนห้อยเอาไว้ จะเก็บได้นานกว่าแขวนเอาไว้สดๆ

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับน่ารู้ในครัวไทย

หมายเลขบันทึก: 78776, เขียน: 15 Feb 2007 @ 14:25 (), แก้ไข: 15 Jun 2012 @ 16:38 (), สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก


ความเห็น (0)