GotoKnow
  • เข้าระบบ
  • สมัครสมาชิก
  • แผงจัดการ
  • ออกจากระบบ
GotoKnow

เทคนิคการยับยั้งอาหารบูดเสีย



ตู้เย็นทุกตู้จะมีช่องสำหรับแช่แข็ง จะช่วยยับยั้งหรือหยุดปฏิกิริยาที่ทำให้อาหารเสื่อมคุณภาพ หรือบูดเสีย ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับอุณหภูมิซึ่งมักจะไม่ต่ำกว่า 18 องศาเซลเซียส อาหารจึงจะเก็บได้นาน

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย 

หมายเลขบันทึก: 77506
เขียน:
แก้ไข:
อ่าน:
สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ

ความเห็น (0)