สำหรับการท่องเที่ยวแบบ One Day Trip ณ บ้านควนขี้แรด หมู่ที่ 6 ต.พะตง อ.หาดใหญ่ จ.สงขลา คุณจะได้สัมผัสกับวิถีชุมชนเกษตรกรรมและนวัตกรรมท้องถิ่นในบรรยากาศพื้นที่ราบสูงและเนินเขาที่มีประวัติความเป็นมาที่น่าสนใจ ดังนี้ครับ โปรแกรมท่องเที่ยว 1 วัน ณ บ้านควนขี้แรด ช่วงเช้า: สัมผัสธรรมชาติและนวัตกรรมเกษตร • 09:00 น.: เดินทางถึงบ้านควนขี้แรด รับฟังประวัติความเป็นมาของหมู่บ้าน ซึ่งเดิมเคยเป็นป่าทึบที่มีสัตว์ป่าอาศัยอยู่ชุกชุม โดยเฉพาะ “ฝูงแรด” ที่มักออกมาขับถ่ายและกินพืชไร่ของชาวบ้าน จนเป็นที่มาของชื่อหมู่บ้านแห่งนี้ • 09:30 น.: ท่องเที่ยวเชิงนิเวศน์ เดินชมสวนผลไม้ สัมผัสบรรยากาศธรรมชาติ และชิมผลไม้สดๆ จากต้นตามฤดูกาล • 10:30 น.: เรียนรู้เทคโนโลยีสมัยใหม่กับ การเพาะเห็ดแครง ที่มีการใช้ Application เข้ามาช่วยในการควบคุมการรดน้ำ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในกระบวนการผลิต ช่วงเที่ยง: รับประทานอาหารท้องถิ่น • 12:00 น.: พักรับประทานอาหารเมนูท้องถิ่น (สามารถนำเครื่องแกงส้มของดีในชุมชนมาปรุงอาหารได้) ช่วงบ่าย: กิจกรรมสาธิตและภูมิปัญญาท้องถิ่น • 13:30 น.: ชมการสาธิตกิจกรรมต่างๆ ของชุมชน เช่น: ◦ การทำน้ำส้มควันไม้ ◦ การทำน้ำผึ้งกล้วย ◦ การทำไวน์มัลเบอร์รี่ • 15:00 น.: เลือกซื้อของฝากและสินค้า OTOP นวัตวิถีติดไม้ติดมือกลับบ้าน
