การลงพื้นที่ครั้งที่ 3
การออกเดินทางของกลุ่มเราเป็นวันจันทร์ที่มีเรียนหนังสือช่วงเช้า พอหลังจากเรียนหนังสือเสร็จเรียบบร้อยแล้ว เราก็ไปลงพื้นที่ต่อเพราะช่วงบ่ายเราไม่มีเรียน เดินทางมาถึงจุดหมายเวลา 13.00 วันนี้กลุ่มของเราลงมือทำปุ๋ยอินทรีย์โดยมีคุณลุงสงคราม คุณลุงสมนึกและผู้ช่วย 1 คน
คุณลุงสมนึกอธิบายส่วนผสมน้ำที่จะต้องใช้รดบนปุ๋ยอินทรีย์ข้อมูลปุ๋ยอินทรีย์
ปุ๋ยอินทรีย์ที่ได้จากหมักบ่มสารอินทรีย์ด้วยจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ย่อยสลายอินทรีย์วัตถุให้สลายตัว และผุพังไปบางส่วน ทำให้ได้ปุ๋ยที่มีลักษณะสีคล้ำดำ มีลักษณะเป็นผง ละเอียดเหมาะ สำหรับการปรับปรุงดิน และให้ธาตุอาหารแก่พืช วัสดุอินทรีย์ที่ใช้สำหรับการหมัก อาจเป็นเศษพืชสด วัสดุอินทรีย์เผา รวมถึงอาจผสมซากของสัตว์ หรืออาจผสมปุ๋ยคอกก็ได้ และหากนำมากองรวมกัน พร้อมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอ จุลินทรีย์ก็จะทำการย่อยสลายขึ้นซึ่งสังเกตได้จากกองปุ๋ยหมักจะมีความร้อนเกิดขึ้น เมื่อเกิดความร้อนจึงจำเป็นต้องคลุกกลับกองปุ๋ย และรดน้ำให้ทั่ว ซึ่งจะทำให้จุลินทรีย์ย่อยสลายสารอินทรีย์ได้อย่างทั่วถึง และหากความร้อนในกองปุ๋ยหมักมีอุณหภูมิใกล้เคียงกันในทุกจุด และความร้อนมีน้อยจึงจะแสดงได้ว่า ปุ๋ยหมักปุ๋ยพร้อมใช้งานแล้ว
กิจกรรมที่เราทำในวันนี้
หลังจากที่เราผสมน้ำที่ต้องใช้รดปุ๋ยอินทรีย์เสร็จแล้วเราก็ช่วยกันลงมือทำปุ๋ยอินทรีย์กัน ช่วยกันขนกระสอบใบไม้มาเทใส่ปุ๋ย พลัดกันรดน้ำหมัก และต้องตามด้วยน้ำเปล่าอย่างละ 2 รอบ ขั้นสุดท้ายเรานำขี้วัวแห้งมาเทปิดและรดน้ำหมักขั้นตอนสุดท้ายใช้เวลาพอสมควร แต่กลุ่มเราก็ไม่หวั่นถึงจะเป็นผู้หญิงหมด พวกเราสนุกมากกับสิ่งที่ได้เรียนรู้ในวันนี้ได้ใช้เวลาร่วมกันช่วยกันทำ เหนื่อยก็เหนื่อยด้วยกันและมีคุณลุงที่สร้างความหัวเราะและสอนวิธีทำเป็นกันเองอย่างมาก
คุณลุงทำให้ดูเป็นตัวอย่างและให้พวกเราลงมือช่วยกันทำ หลังจากทำปุ๋ยหมักเสร็จแล้วกลุ่มของเราก็นั่งพักพร้อมทั้งรับฟังข้อมูลเพิ่มเติมที่คุณลุงอธิบายและดูเครื่องมือที่กลุ่มของเราต้องใช้ทำในครั้งหน้าและเราก็แยกย้ายกันกลับบ้าน
สิ่งที่เราได้ในวันนี้
เราได้ความร่วมมือร่วมแรงร่วมใจช่วยๆกันของเพื่อนๆในกลุ่มช่วยกันแม้ว่าจะเหนื่อยแค่ไหนเราก็มีความพยายามที่จะตั้งใจทำมันดีที่สุด เพราะพวกเราช่วยกันสิ่งที่ได้มาคือความสำเร็จและความสามัคคี
