" กลุ่มเกษตรผักปลอดสารพิษบ้านทุ่งรางเทียน"
11/03/2561
การเดินทางและกิจกรรมในวันนี้
วันนี้เราออกเดินทางเวลา 09.00น. วันนี้อากาศเย็นสบายไม่ร้อน เราใช้ระยะเวลาในการเดินทางไปกลุ่มเกษตรผักปลอดสารพิษประมาณ5-10นาที พอมาถึงเราก็ได้มาพบกับพี่เจนและพูดคุยเกี่ยวกับกิจกรรมที่เราจะทำกันวันนี้ และในวัันนี้พี่เจนจะสอนเราทำการเพาะเมล็ดผัก ผักที่เราจะเพาะกันในวันนี้มี 2ชนิดคือ คะน้ากับกวางตุ้ง ก่อนที่จะทำการเพาะเมล็ดผักเราต้องรู้วัสดุอุปกรณ์ก่อน อุปกรณ์ที่สำคัญได้แก่ ถาดโฟม ฟองน้ำสำหรับการเพาะเมล็ด และ เมล็ดพันธ์ุ
ภาพอุปกรณ์ที่ใช้ในการเพาะเมล็ด
วิธีการทำ
1.นำฟองน้ำที่ใช้ในการเพาะเมล็ดมาใส่ในถาดโฟมถาดละ5แผ่นแล้ว เรียงให้เป็นระเบียบ
2.เมื่อเรานำฟองน้ำใส่ถาดโฟมเรียบร้อยแล้วเราก็นำน้ำใส่ลงไปแล้วใช้มือดันฟองนำ้เพื่อไล่อากาศออก และให้ฟองน้ำซึมซับนำ้ได้ดี
3.หลังจากฟองน้ำซึมซับนำ้ได้ดีแล้วเราก็นำเมล็ดพันธ์ุที่เตรียมไว้ใส่ตรงกลางของฟองน้ำแต่ละช่องให้ใส่ช่องละ 2-3 เมล็ด เป็นขั้นตอนสุดท้าย
หลังจากที่เราได้ใส่เมล็ดพันธ์ุผักลงในฟองน้ำเรียบร้อยแล้วทั้งหมด 8ถาดเราใช้เวลาทั้งหมด 2ชั่วโมงเราก็พักดื่มน้ำแล้วรับประทานข้าวเที่ยงเพื่อที่จะได้ทำกิจกรรมตอนบ่ายต่อ ในตอนบ่ายเราจะทำการย้ายกล้าที่เราเพาะได้หนึ่งอาทิตย์แล้วมาใส่ในถาดโฟม อุปกรณ์ที่สำคัญ คือ ถามโฟมที่มี หลุมปลูก 54 หลุม แล้วก็ต้นกล้าที่จะทำการย้าย
ภาพอุปกรณ์ที่ใช้ในการย้ายกล้า
ภาพการย้ายต้นกล้า
ในการที่เราจะนำกล้าใส่หลุมนั้นเราจะใส่กล้าที่โตแล้ว 7วัน และกล้าที่สามารถใส่หลุมได้เราต้องเลือกกล้าที่มีความสมบูรณ์ที่สุดแข็งแรงที่สุดและดีที่สุดเพื่อที่เราจะมั่นใจได้ว่ากล้าที่เราใส่หลุมไปแล้วนั้นถ้านำไปใส่โรงเรือนแล้วกล้าจะไม่ตาย ในการใส่กล้าในหลุมเราจะแบ่งเป็นแถวๆ แถวไหนที่มีหลุม 5หลุม เราจะใส่กล้า 3 ต้น แถวไหนที่มีหลุม 4หลุม เราจะใส่กล้า 1 ต้น เพื่อที่ว่าเวลาผักโตแล้วจะไม่เบียดกันมาก แต่ถ้าผักเบียดกันมากจะทำให้ผักต้นเล็กขายไม่ได้ราคา เมื่อเราเอาต้นกล้าใส่หลุมเสร็จเราก็จะพักต้นกล้าไว้ก่อน เพื่อที่จะนำไปเข้าโรงเรือนตอนเย็นๆ ถ้าเรานำต้นกล้าไปเข้าโรงเรือนตอนแดดแรงๆต้นกล้าอาจจะตายได้
ภาพการพักต้นกล้า
การปลูกผักระบบไฮโดรโปนิกส์ต้องใช้อุปกรณ์ช่วยในการเพาะปลูกต้องเตรียมอุปกรณ์ให้เพียงพอ พร้อมกับการปฏิบัติงาน เพื่อให้มีการทำงานเป็นไปอย่างมีคุณภาพ ไม่สิ้นเปลืองเวลา
