วันที่ 2 ของการฝึกงานที่ศูนย์การเรียนรู้เศรษฐกิจพอเพียงบ้านหนองทราย ช่วงเช้าได้ช่วยกันกรอกข้าวสารใส่ถุงจำนวน 100 ถุง เป็นข้าวหอมมะลิทั้งหมด เมื่อใส่ถุงเสร็จแล้วก็นำไปซีนให้เรียบร้อย และได้มีการเรียนรู้จากน้องๆจากโรงเรียน ต.ช.ด ที่ได้มาฝึกทำงานก่อนหน้านี้ได้ให้ความรู้ในเรื่องของการแยกพันธ์ข้าวแต่ละชนิด เช่น ข้าวไรซ์เบอรี่ ข้าวหอมปทุม ข้าวกล้อง ข้าวหอมมะลิ ข้าวทิพย์อรุณ
ช่วงตอนเย็นได้มีการแพ็คข้าวสารเพื่อส่งให้กับลูกค้าที่มาสั่งข้าวสาร
กรอกข้าวสารใส่ถุง
การซีนข้าวสาร
การแพ็คข้าวสาร
