บ้านแม่ : หนึ่งวันสบาย ๆ

หนึ่งวันที่สบาย ๆ และอิ่มท้องด้วยอาหารที่พี่น้องและหลาน ๆ ช่วยกันทำเอง

วันที่ 22 กรกฏาคม 2560

วันนี้ชวนพี่สาวไปเยี่ยมน้องสาวที่บ้านนครนายก ว่าจะออกเดินทางกันแต่เช้า แต่ก็ตื่นไม่เช้าดังที่ตั้งใจ ไปรับพี่สาวที่บ้านแถวงามวงศ์วานแล้วแวะส่งลูกชายคนเล็กที่หน้าสนามบินดอนเมือง ก่อนจะเดินทางมุ่งหน้าไปทางรังสิตแล้วเข้าถนนรังสิต - นครนายก รถในถนนเยอะพอสมควรแต่ก็ไม่ติดขัด อากาศดีมีแสงแดด ท้องฟ้าโปร่ง

เมื่อถึงดงละครเราเลี้ยวซ้ายข้ามสะพานและวิ่งไปตามถนนที่สองข้างทางเป็นทุ่งนา ทุ่งนากำลังเขียวและมีน้ำ เราแวะฟังเสียงนกข้างทางตรงที่เคยแวะดูนกประจำ ได้เห็นและได้ยินเสียงนกกระจาบธรรมดาที่มีอยู่มากมาย เห็นกระเต็นอกขาวหนึ่งตัวบนต้นไม้ แต่ไม่ทันไรเขาก็บินหนีไป เมื่อเดือนที่แล้วดิฉันเจอเป็ดแดงสองตัวลอยคออยู่ในน้ำชายทุ่งริมถนน วันนี้จึงแวะจุดเดิมอีก ไม่ผิดหวังเจอเป็ดแดงสองตัวอยู่ไม่ไกลกันนัก ถ่ายรูปย้อนแสงได้ 4 รูป ได้ภาพชัด ๆ อยู่ภาพเดียว


เป็ดแดง (Lesser Whistling-duck)


ถัดไปอีกหน่อย พี่สาวมองเห็นลูกเป็ดอยู่ในน้ำ เราจึงจอดรถอีกครั้ง ปรากฏว่าเป็นเป็ดผีเล็กสองตัว


เป็ดผีเล็ก (Little Grebe)


นกริมทางที่เจอนอกจากนกเขาแล้วก็มีนกกาน้ำเล็ก นกแซงแซวหางปลา ที่ต้นไม้ริมถนนยังมีรังนกกระจาบธรรมดาทั้งเก่าและใหม่


นกแซงแซวหางปลา (Black Drongo) ขนด้านหลังเหมือนสาวผมยาวสวย



รังของนกกระจาบธรรมดา (Baya Weaver)


ที่บ้านแม่มีน้ำมากแล้ว คงเพราะฝนที่ตกมาก่อนหน้านี้ คิดถึงแม่ ช่วงเวลานี้เมื่อปีที่แล้ว ดิฉันหมดหน้าที่จากงานประจำที่นครศรีธรรมราช จึงได้มาเยี่ยมแม่ที่บ้านนี้ได้บ่อย ๆ ก่อนที่แม่จะจากพวกเราไปเมื่อปลายเดือนกันยายน


บ้านแม่


ดิฉันเข้าไปดูนกในสวนและบ่อน้ำริมถนนที่เลยสวนไปหน่อย นกตบยุงเล็กหลายตัวยังอยู่ในบริเวณเดิม นกกระจาบทองทั้งตัวผู้ตัวเมียบินไปมาวนเวียนอยู่แถวรัง ยังมีนกกาน้ำเล็ก นกนางแอ่นบ้าน ที่บ่อน้ำใหญ่ริมถนนเจอเป็ดผีเล็กสองตัวลอยตัวอยู่ในน้ำและทำความสะอาดร่างกายอย่างสบายใจ ถ่ายภาพได้ไม่ชัดเพราะเขาอยู่ไกล


นกตบยุงเล็ก (Indian Nightjar)


นกกระจาบทอง (Asian Golden Weaver) ตัวผู้


นกกระจาบทองตัวเมียและรังของพวกเขา


นกกาน้ำเล็ก (Little Cormorant)


นกนางแอ่นบ้าน (Barn Swallow)


กลับเข้าบ้านเพื่อกินอาหารกลางวัน เป็นผัดบวบที่เพิ่งตัดจากต้นเมื่อกี้ เสร็จแล้วพวกเราคือดิฉัน พี่สาว น้องสาว และหลานสาว เข้าสวนไปตกปลาที่บ่อของเรากัน วันนี้ในสวนแดดไม่ร้อน ลมพัดเย็นสบาย ปลาในบ่อมีมากมาย ตกเบ็ดอยู่ที่เดิม ๆ ไม่นานก็ได้ทั้งปลาดุก ปลาหมอกลม ปลาตะเพียน หลายตัว ที่สำคัญน้องสาวตกได้ปลาช่อนตัวใหญ่ น้ำหนัก 1 กก. มาด้วย ตอนดึงเบ็ดเราตื่นเต้นกันใหญ่เพราะไม่รู้ว่าเป็นปลาอะไรและไม่นึกว่าจะเป็นปลาช่อน ตอนที่เดินเข้าและออกจากสวนเราเจอเห็ดโคนหลายดอก ทั้งที่ยังตูมและบานแล้ว

ได้ปลามาเยอะจึงคิดเมนูอาหารกันหลายอย่าง หน่อไม้ดองที่น้องสาวทำไว้เมื่อเดือนที่แล้ว กินได้พอดี รสชาติเปรี้ยวเค็มกำลังดี เราจึงเอาปลาช่อนและปลาหมอมาทำแกงส้มหน่อไม้ดองหม้อใหญ่ ตำน้ำพริกแกงเอง ใส่ใบแมงลักที่เก็บใหม่ ๆ หอมชวนกิน

ปลาดุกมีหลายตัว มะพร้าวเป็นลูก ๆ ก็มี จึงได้เมนูปลาร้าทรงเครื่องเอามาฝากสามีที่ไม่ทานน้ำพริกปลาร้าแต่ชอบทานปลาร้าทรงเครื่อง เราใส่ทั้งตะใคร้ กระชาย ข่าอ่อน ใบมะกรูด ทุกอย่างได้มาจากสวนครัวข้างบ้านใหม่ ๆ จึงส่งกลิ่นหอมชวนกิน ปลาดุกที่เหลือเอามาผัดเผ็ดใส่ใบยี่หร่าที่กำลังแตกยอดงาม ได้รสเผ็ดร้อนและหอมอร่อย เห็ดโคนที่เก็บมาก็เอามาต้มใส่น้ำปลาเล็กน้อย

ส่วนปลาตะเพียน เราลองเอามาทำเป็นปลาส้ม หมักกับเกลือ ข้าวเหนียวนึ่ง และกระเทียม ไม่รู้ว่าจะออกมาเป็นอย่างไร จะต้องรออีกสองสามวัน ถ้าทำสำเร็จก็คงจะทำต่ออีก เพราะปลาส้มที่ซื้อเขามันเค็มเกินไป

นอกจากเราจะกินทุกอย่างที่ทำเป็นอาหารมื้อเย็นแล้ว ยังตักใส่ถุงกลับมากรุงเทพด้วย

ดิฉันและพี่สาวออกเดินทางกลับกรุงเทพเมื่อประมาณหกโมงกว่า ยังมีแสงอาทิตย์อยู่ ระหว่างทางไปดงละครได้เก็บภาพนกแอ่นพงและนกกระจิบหญ้าสีเรียบ 


นกแอ่นพง (Ashy Woodswallow)


นกกระจิบหญ้าสีเรียบ (Plain Prinia)


การเดินทางกลับกรุงเทพฯ วันนี้สะดวกสบาย รถไม่เยอะ

หมดหนึ่งวันที่สบาย ๆ และอิ่มท้องด้วยอาหารที่พี่น้องและหลาน ๆ ช่วยกันทำเอง


วัลลา ตันตโยทัย

บันทึกเมื่อวันที่ 23 กรกฎาคม 2560

บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน DM KM Facilitator

คำสำคัญ (Tags)#ดูนก#นครนายก#ตกปลา#บ้านแม่

หมายเลขบันทึก: 631467, เขียน: 23 Jul 2017 @ 14:40 (), แก้ไข: 24 Jul 2017 @ 07:55 (), สัญญาอนุญาต: ครีเอทีฟคอมมอนส์แบบ แสดงที่มา-ไม่ใช้เพื่อการค้า-ไม่ดัดแปลง, ดอกไม้: 3, ความเห็น: 8, อ่าน: คลิก
บันทึกที่เกี่ยวข้อง


ความเห็น (8)

วิริยะหนอ
IP: xxx.68.5.94
เขียนเมื่อ 

ความสุขมากมาย พี่น้องชวนชมนก  อุดมสมบูรณ์ ข้าว ปลาอาหาร จากแหล่งธรรมชาติ รื่นรมย์ จริงๆ

มีนกมาฝากเจ้าค่ะ..

นกน่ารักค่ะ คุณยายธี

บ้านอาจารย์น่าอยู่ มีนกสวยมากมาย  อาหารการกินสมบูรณ์ เติมความสุขได้ทุกครั้งนะคะ

มีความสุขทุกครั้งที่ได้ไปบ้านแม่ค่ะคุณแก้ว

ขอบคุณ คุณ nami ohi มากค่ะ

Nurse
เขียนเมื่อ 

ความสุข ของชีวิต ที่จับต้องได้