เทคนิคการชงกาแฟให้มีรสดีและอร่อย

- จะชงกาแฟให้รสดีและอร่อย เวลาล้างหม้อกาแฟ ให้ใส่เกลือลงไปในหม้อ ต้มให้เดือดแล้วนำมาล้าง หม้อกาแฟจะสะอาด และไม่มีกลิ่นทำให้ชงกาแฟได้รสดี

- เวลาชงน้ำชา กาแฟ ถ้าใช้น้ำร้อนลวกแก้วก่อนชง จะทำให้รสชาหรือกาแฟอร่อยขึ้น

[นพ. สมบูรณ์ เทียนทอง]

• เป็นความรู้ใหม่สำหรับผม แต่ได้งดกาแฟแล้ว เลยไม่อยากลองอีก เดี๋ยวติดใจ
• อีกอย่าง อย่าใช้น้ำร้อนจาก microwave ชงกาแฟ เพราะจะได้กาแฟที่แย่ที่สุด