วิธีทำให้ไก่หนังเหนียวเนื้อนิ่ม



จะทำสตูว์ไก่ให้เนื้อนิ่ม แต่บังเอิญไก่ที่คุณซื้อมา เป็นไก่แก่หนังเหนียวแก้ไขได้ โดยเอาไก่ทั้งตัวแช่น้ำส้มสายชูไว้สัก 3-4 ชั่วโมง ก่อนลงมือปรุงอาหาร เนื้อจะนุ่มน่ารับประทานมาก









บันทึกนี้เขียนที่ GotoKnow โดย  ใน กลเม็ดเคล็ดลับ..ใกล้ตัว

คำสำคัญ (Tags)#เคล็ดลับจากครัวฝรั่ง

หมายเลขบันทึก: 62736, เขียน: 24 Nov 2006 @ 11:48 () , แก้ไข, 20 Jun 2012 @ 08:32 (),  | , สัญญาอนุญาต: สงวนสิทธิ์ทุกประการ, อ่าน: คลิก
บันทึกล่าสุด


ความเห็น (0)