ประวัติ
ความเป็นมาของศูนย์กสิกรรมมาบเอื้องเกิดมาจากได้ฟังพระราชดำริของพระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัวตั้งแต่ปี 2525 แล้วก็เพียรพยายามที่จะประมวลผลให้หน่วยราชการต่างๆ ทำแผนปฏิบัติสนองตามแนวพระราชดำริแต่เราเห็นว่าเราน่าจะทำเองที่บ้านตัวอย่างด้วยก็เลยค่อยสร้างป่าก่อนเอาแนวคิดเรื่องการปลูกป่า 3 อย่างเพื่อประโยชน์ 4 อย่างมาเริ่มสร้างป่าไว้ที่นี้ทำมา 11 ปีก็ไม่ผลเราทำแล้วทิ้งแล้วก็ไปทำรับราชการต่อทำทิ้งแล้วไปทำงานก็เลยตัดสินใจลาออกจากราชการแล้วก็มาเลยมาอยู่ที่นี่ประจำเลยแล้วก็ทำนาแล้วก็เริ่มปลูกผักทำสวนทำไร่เลี้ยงเป็ดเลี้ยงไก่เลี้ยงหมูเลี้ยงวัวเลี้ยงปลาทำทุกอย่างเลยที่จะมีชีวิตอยู่รอดกับป่า
วัตถุประสงค์ เพื่อทำยังไงที่จะให้ป่าเป็นที่อยู่อาศัยของเราแล้วจะให้ประโยชน์ทุกอย่างก็เลยลาออกมาแล้วก็มาทำ จนปี 2541 ก็เริ่มมีคนมาเรียนรู้กันเริ่มมาดูงานกันก็จัดทีเรียกว่าเป็นการจัดเวิร์คช็อปอบรมสัมมนาครั้งแรกในปี 2541 ก็ค่อยๆทำไปเรื่อยๆ สุดท้ายก็เปิดเป็นศูนย์อบรมกินนอนปรับเอาเล้าหมูที่เลี้ยงหมูอยู่มาปรับปรุงทำเป็นห้องเรียนแล้วก็ทำทีนอนเป็นเซ็ตเลยในปี 2544 จนเลยเป็นศูนย์กสิกรรมชาติมาบเอื้อง
ความรู้หลักๆคือสอนให้คนพึ่งตนเองตามหลักกสิกรรมธรรมชาติภายใต้หลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียง หลักกสิกรรมธรรมชาติสำคัญเราก็สร้างของกินให้พอสร้างของใช้ในบ้านน้ำยาซักผ้าน้ำยาปรับผ้านุ่มของใช้ทั้งหมดของใช้ในครัวในสวนเช่นปุ๋ยเช่นยาเช่นน้ำส้มควันไม้เก็บผลผลิตจากป่ามาทำเป็นปุ๋ยรักษาโรคไก่โรคเป็ดโรคปลาโรคพืชก็เก็บสมุนไพรในป่า 7 รส รสฝาด รดเผ็ดร้อน รสหอมระเหย รสชาติต่างๆก็เอามาแปลงเป็นยา ของใช้ในสวนของใช้ในนาของใช้ในครัวของใช้ในบ้านแม้กระทั่งซักผ้าซักผ่อนเราก็เก็บของจากในป่า 3 อย่าง มาใช้ของใช้ของเปรี้ยวมาทำเครื่องอุปกรณ์ซักผ้าขัดรถยนต์ ก็สอนวิชาหลักฟื้นฟูดินอย่างไร ทำนาอย่างไรที่ไม่ต้องพึ่งจากต่างประเทศ ไม่ต้องพึ่งปุ๋ยไม่ต้องพึ่งสารเคมี ปลูกสวนอย่างไร ปลูกป่า 3 อย่างอย่างไร ให้ได้ประโยชน์ 4 อย่างทำอย่างไร ฟื้นฟูดินการจัดการน้ำคำนวณโคกหนองนาโมเดลปริมาณน้ำฝนเท่าไหร่ เก็บไว้อย่างไรเก็บในหนองเท่าไร เก็บในนาต้องยกหัวคันนาเท่าไหร่ เก็บในคลองเท่าไหร่ สอนทั้งสถาปัตยกรรมวิศวกรรมทั้งเกษตรกรรมทั้งแปรรูป งานอุตสาหกรรมในครัวเรือน งานศิลปกรรมก็แล้วแต่คนที่จะมาร่ำเรียนที่มีเวลานักเรียนกินนอนก็มีทั้งประถม มัธยม ปริญญาตรี ปริญญาโท สอนกินอยู่ประจำ รวมทั้งวิชาบริหารด้วยก็เป็นการบริหารภายใต้ความขาดแคลนที่พระองค์ท่านรับสั่งว่าถ้าจะทำงานห้ามอ้างความคลาดแคลนสอนวิชาบริหารภายใต้ความคลาดแคลนให้จะทำบริหารแบบคนจน
อาหารดินอินทรีย์คืออะไร
คือปุ๋ยหมักที่ได้จากกระบวนการย่อยสลายทางชีวภาพของสารอินทรีย์โดยจุรินทรีย์หลายชนิดภายให้สภาวะที่เหมาะสมต่อการทำงานของจุรินทรีย์มากที่สุด จนได้ผลผลิตที่มีความคงทนไม่มีกลิ่นและสามารถนำไปใช้ประโยชน์ทางด้านเกษตรกรรมได้และต้องคำนึงถึงคุณภาพให้เหมาะสมแก่การนำไปใช้ด้วย
ความสำคัญและประโยชน์ของอาหารดินอินทรีย์
ประโยชน์ของอาหารดินอินทรีย์แบ่งเป็น 3 ลักษณะใหญ่ คือ
ปัจจัยที่ต้องควบคุม
ขั้นตอนกระบวนการผลิตอาหารดินอินทรีย์จากเปลือกมันสำปะหลัง
คนเอาถ่าน
ถ่านมีอยู่คู่กับมนุษย์มาช้านานเล่ากันมาว่าเมื่อสัตว์ป่ากินผลไม้พิษเข้าไปมันจะหาถ่านที่โดนไฟไหม้เพื่อดูดสารพิษจากร่างกายมนุษย์ก็ลอกเลียนแบบในการนำมากินเพื่อลดกรดในกระเพาะอาหารมนุษย์ก็เลยเลียนแบบการกินมาจากสัตว์ป่าตั้งแต่เกิดตั้งแต่เกิดจนตายเราต้องอยู่กับถ่าน และถ่านก็ต้องอยู่กับมนุษย์ถึงแม้เทคโนโลยีที่ทันสมัยจะเข้ามามีบทบาทแต่มนุษย์ก็ยังใช้ถ่านในการปิ้งย่างถ่านยังสามารถใช้ประโยชน์ได้หลายอย่างและมีการพัฒนาเป็นถ่านที่มีคุณภาพสูงคนทั่วไปมักตาหน้าคนเผาถ่านว่าเป็นพวกตัดไม้ทำลายป่าเพราะต้องโคนต้นไม้มาเผาให้เป็นถ่านจนป่าไม้ในบ้านเราเหลือน้อยลงทุกวันแต่การพัฒนารูปแบบของเถาถ่านในปัจจุบันเป็นการใช้กิ่งไม้และเศษไม้ที่เหลือใช้นำมาเผาเป็นถ่านคุณภาพสูงสามารถนำไปใช้ในการเกษตรครัวเรือนปศุสัตว์และสามารถใช้แทนสารเคมีบางชนิดได้อย่างมีประสิทธิภาพแถมยังได้น้ำส้มควันไม้
ประโยชน์ของถ่าน
การทำเตาเผาถ่าน
อุปกรณ์
ถังน้ำมัน 200 ลิตร
อิฐบล็อก
ท่อซีเมนต์
ไม้ขนาด 3 ถึง 6 นิ้ว ยาว 4 ถึง 5 เมตร
สังกะสีเก่าหรือกระเบื้องเก่า ที่เหลือใช้ 5ถึง 6 แผ่น ไม้เสียบปลายแหลม 10 ถึง 12 ถอน
วิธีทำ
ข้อมูลศูนย์กสิกรรมธรรมชาติมาบเอื้อง
รูปการเดินเข้างานครับ
ห้อง มูลนิธิกสิกรรมธรรมชาติ
อย่าดีแต่พูดมึงต้องลงมือทำ คำคมอาจารย์ยัก
แผนที่งานทั้งหมด
การจัดการขยะ
สายฮาครับคนนนี้
อันนี้คือรูปอาจารยที่ปรึกษา ของห้อง 57/41
ไม่มีความเห็น