ชื่ออื่นๆ เรตินอล (retinol) เรติโนอิค แอซิด (retinoic acid)
หน้าที่และประโยชน์
- เกี่ยวกับมองเห็น ช่วยให้มองเห็นในที่มืดได้ดี
- บำรุงผิวหนัง เยื่อบุอ่อน กระดูก
- เสริมสร้างการเจริญเติบโตของฟัน
- เกี่ยวข้องกับการทำงานของระบบสืบพันธุ์ รวมถึงภูมิคุ้มกันด้วย
แหล่งที่พบ
- วิตามินนี้สร้างได้จากสารเบต้าแคโรทีน (beta carotene)
- ผักโขม ผักใบเขียว เช่น บล็อกโคลี่ แครอท ฟักทอง น้ำมันตับปลา นม
โรคที่จะเกิดขึ้นเมื่อขาด
- ตาบอดตอนกลางคืน
- ตาแห้ง ตาอักเสบ เกิดการเสื่อมสภาพของดวงตาและอาจตาบอดได้
- ระบบภูมิคุ้มกันผิดปกติ
- ทำให้เกิดการอุดตันของเคราตินที่รูขุมขน (เกิดสิวอุดตัน)
